Brazilië Diamond Cooxupé | Espresso - Verpakking: 250 g
Brazilië Diamond Cooxupé | Espresso - Verpakking: 250 g

Koffie van de boerderij Cooxupé zal u betoveren met tonen van gedroogd fruit , die de romige body aanvullen met de smaak van melkchocolade en hazelnoten . Geniet van Braziliaanse koffie op een hoogte van 1100-1665 m boven zeeniveau Meer
10 € excl. BTW (BTW-aftrek) Prijs 0,35 € voor een kopje geweldige espresso
DPD Pickup ![]() |
4.5 € | 4.5 € |
---|---|---|
DPD ![]() |
9.1 € | 9.1 € |
DHL ![]() |
7.1 € | 7.1 € |
Bpost ![]() |
13.3 € | 13.3 € |
DHL Express ![]() |
78.7 € | 78.7 € |
Betaling: Creditcard, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Pakket: 250 g 0,04 €/g Productcode: 5311-3729

Koffie van de boerderij Cooxupé zal u betoveren met tonen van gedroogd fruit , die de romige body aanvullen met de smaak van melkchocolade en hazelnoten . Geniet van Braziliaanse koffie op een hoogte van 1100-1665 m boven zeeniveau Meer
Pakket: 250 g 0,04 €/g Productcode: 5311-3729
Gebrande koffie: Diamond Cooxupé
- ✓ land Brazilië
- ✓ Minas Gerais -regio
- ✓ producent van Cooperativa Cooxupé
- ✓ hoogte 1100-1665 m boven zeeniveau
- ✓ soort 100% Arabica
- ✓ variëteit Mondo Novo, Bourbon, Catuai
- ✓ Natuurlijke verwerking
- ✓ espresso branden

Koffie uit de regio Minas Gerais
Cooxupé werd opgericht in 1932 en is een van de oudste coöperaties in Brazilië. Sinds 1957 investeert de coöperatie in eigen koffieverwerking, de opleiding van haar leden en hulp bij de verkoop op internationale markten.
Met meer dan 60 jaar traditie is Cooxupé een voorbeeld voor alle coöperaties in Brazilië. Cooxupé heeft 12.000 leden uit Sul de Minas, de Cerrado in de regio Minas Gerais , evenals telers in de Rio Pardo-vallei in São Paulo. De overgrote meerderheid bestaat uit gezinnen: kleine boeren die voornamelijk in hun levensonderhoud voorzien door het verbouwen van koffie.
Cooxupé neemt de sociale verantwoordelijkheid jegens haar leden zeer serieus. In de plattelandsgebieden waar zij actief is, heeft zij medische en onderwijsfaciliteiten gebouwd voor de omringende bevolking. Naast de infrastructuur voor hun leden bieden zij ook onderwijs en advies op het gebied van ecologische teelttechnieken .

Hoe zal dit kopje koffie smaken?
Braziliaanse koffiesoorten zijn gewild vanwege hun onderscheidende smaak. Het kenmerkt zich door een volle nootachtige zoetheid, een uitgesproken aroma en een evenwichtige smaak met tonen van karamel, melasse, cacao en pure chocolade in de afdronk. Diamond Cooxupé koffie wordt gekenmerkt door tonen van gedroogd fruit , die de romige body aanvullen met de smaak van melkchocolade en hazelnoten .
Aanbevolen voor het bereiden van espresso . Het medium brandprofiel is precies voor deze koffiebereidingsmethode gecreëerd. Naast dat je hem gebruikt voor espresso uit een hendel of volautomaat, kun je ook genieten van koffie uit een Moka pot of džezva .

Smaak kenmerken | Melkchocolade, Pinda, Sweet, Gedroogd fruit |
---|---|
Soort | Arabica |
Zuurgraad van koffie | Minder zuur |
Bereidingswijze | Turkse koffiepot, Espresso, Franse pers, Moka theepot |
Hoogte | 1100 - 1665 |
Regio | Minas Gerais |
Gebruik | Espresso |
Productie | Gemeenschapsgrond |
Verscheidenheid | Bourbon, Catuai, Mundo Novo |
Land | Brazilië |
Verwerking | Natuurlijk (droog) |
Cafeïnegehalte | Medium |
Smaak kenmerken | Melkchocolade, Pinda, Sweet, Gedroogd fruit |
---|---|
Soort | Arabica |
Zuurgraad van koffie | Minder zuur |
Bereidingswijze | Turkse koffiepot, Espresso, Franse pers, Moka theepot |
Hoogte | 1100 - 1665 |
Regio | Minas Gerais |
Gebruik | Espresso |
Productie | Gemeenschapsgrond |
Verscheidenheid | Bourbon, Catuai, Mundo Novo |
Land | Brazilië |
Verwerking | Natuurlijk (droog) |
Cafeïnegehalte | Medium |
![9x ijskoffie met espresso [recepten voor de zomer]](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/f/f/ff1c302ad841db108ce8984a7d96c8be-b832925e63f43a5a1f661e303d9f99e6-a7407105.jpg)
9x ijskoffie met espresso [recepten voor de zomer]
Er zijn talloze recepten voor verschillende ijskoffies. Vandaag laten we je zien hoe je de lekkerste ijskoffiedrankjes bereidt die trending zijn.

Moka-pot voor echte espresso: 9Barista Espressomachine
Waan je in het bos rond een kampvuur of aan de kust in een camper met een kopje vers gezette espresso. Kun je dat niet? Natuurlijk kan dat. Je moest alleen wachten tot er een straal ingenieur langs kwam en de juiste machine uitvond. Maak kennis met: de 9Barista Espressomachine.

Espresso tonic - koffie die afkoelt in de zomer
Zegt de naam Espresso Tonic je iets? Dit koffiedrankje wordt tegenwoordig in bijna elk café en restaurant geserveerd. Het is de grote hit van de zomer, dus zorg ervoor dat je een espresso tonic gaat proberen die door professionele barista's wordt gemaakt. Dan is het geen probleem om thuis je eigen tonic te maken en op smaak te brengen. In het onderstaande artikel leer je meer overde geschiedenis van dit drankje, hoe koffie-tonic kan smaken, ik leer je zelfs hoe je het drankje op de juiste manier bereidt en wat het verschil is met Cold Brew Tonic, en tot slot geef ik je mijn favoriete recepten voor Espresso Tonic en een pittigere versie van Espresso Gin Tonic.

Koffiegeschenken voor Flair Espresso-apparaat
Op zoek naar een geschikt cadeau voor je thuisbarista? Als je een van de enthousiaste bezitters bent van een Flair Espresso handmatige koffiemachine, dan heb ik een cadeauspecial die precies is afgestemd op jouw koffieliefhebber. Bekijk de beste Flair koffiemachine cadeaus.

Drink espresso als een echte kenner
Aan het begin van de 20e eeuw gebeurde er een groot wonder voor alle koffieliefhebbers. Dankzij de innovaties en uitvindingen van de industriële revolutie ontstond de allereerste versie van de espressomachine. In de loop der jaren is de espressomachine voortdurend verbeterd en geïnnoveerd. Tot op de dag van vandaag hebben we de beste versie tot nu toe. Espresso is een wonder van koffie. Leer hoe je hem op de juiste manier drinkt, zodat je niets van het genot hoeft te missen.

Hoe maak je espresso in een flair koffiemachine?
Flair koffiemachines zijn uitgevonden voor wie echt van koffie houdt. Espresso met de hand zetten met Flair is een combinatie van wetenschap en kunst. Jij bepaalt de maling en de dosering van de koffie, of de sterkte van de druk. Flair is slechts een handmatig apparaat, maar het kan espresso zetten die vergelijkbaar is met die van professionele koffiemachines.

Hoe maak je espresso?
Of u nu als barista in een café met koffie werkt of thuis een liefhebber bent die elke dag begint met het perfecte kopje espresso, het vinden van het perfecte en evenwichtige espressorecept is een dagelijkse uitdaging. Daarom hebben we een gedetailleerde gids samengesteld om u door het hele proces van het maken van de perfecte espresso te leiden.