Бразилия Диамантено кукумявка | Еспресо - Почистване: 250 g

Още снимки (5)

Добави в любими Добавете към списъка за сравнение

Бразилия Диамантено кукумявка | Еспресо - Почистване: 250 g

(14)

Еспресо

10 points към системата за лоялност Прясно изпечени

Кафето от фермата Cooxupé ще ви омагьоса с нотки на сушени плодове, които допълват кремообразното тяло с аромат на млечен шоколад и лешници. Насладете се на бразилско кафе от 1100-1665 м надморска височина. | Повече ▼

Код на продукта: 5311-3729 връзка за доставка

10,50 € вкл. ДДС

Код на продукта: 5311-3729 връзка за доставка

Варианти2

	Почистване	Наличност		Цена вкл. ДДС	Количество (ks)
	1 kg	В наличност сега	\| Повече ▼	23,70 €
	250 g	В наличност сега	\| Повече ▼	10,50 €

Изпечено кафе: Diamond Cooxupé

✓ Държава Бразилия
✓ Регион Минас Жерайс
✓ производител Cooperativa Cooxupé
✓ надморска височина 1100-1665 м
✓ вид 100% арабика
✓ сортове Mondo Novo, Bourbon, Catuai
✓ преработка Естествена
✓ печене за еспресо

Кафе от региона Minas Gerais

Кооперативът Cooxupé е основан през 1932 г. и е един от най-старите кооперативи в Бразилия. От 1957 г. насам кооперативът инвестира в собствена преработка на кафе, обучава членовете си и помага при продажбите на международните пазари.

С над 60-годишната си традиция Cooxupé е пример за всички кооперативи в Бразилия. Cooxupé има 12 000 членове от Sul de Minas, Cerrado в региона Minas Gerais, а също и производители от долината Rio Pardo в Сао Пауло. По-голямата част от тях са семейни - малки производители, чийто основен поминък е отглеждането на кафе.

Cooxupé приема много сериозно социалната отговорност към своите членове. Те са изградили здравни и образователни звена в селските райони, в които извършват дейността си, за околното население. В допълнение към инфраструктурата за своите членове те предлагат и обучение и консултации за екологични техники на отглеждане.

Какъв ще бъде вкусът на това кафе?

Бразилските кафета са търсени заради характерния си вкус. Той се характеризира с пълна орехова сладост, характерен аромат и балансиран вкус с нотки на карамел, меласа, какао и черен шоколад в послевкуса. Кафето Diamond Cooxupé се отличава с нотки на сушени плодове, допълнени от кремообразно тяло с вкус на млечен шоколад и лешници.

Препоръчва се за еспресо. Средно изпеченият профил е разработен специално за този метод на приготвяне на кафе. Освен че можете да го използвате за приготвяне на еспресо от лостова или автоматична кафемашина, можете да се насладите и на кафе от кана Мока или джаджа.

Параметри

Вкусови характеристики	Млечен шоколад, Фъстъци, Сладко, Сушени плодове
Тип	Арабика
Киселинност на кафето	По-малко киселинни
Метод на подготовка	Джаз, Espresso, French press, Чайник Мока
Надморска височина	1100 - 1665 m.n.m.
Област	Minas Gerais
Използване на	Espresso
Производство	Comunity lot
Разнообразие	Bourbon, Catuai, Mundo Novo
Пейзаж	Бразилия
Обработка	Естествен (сух)