Ibrik или cezve, или jazzva. Три имена на древен продукт за приготвяне на кафе, който е популярен и днес, особено в Турция и арабските страни. Приготвянето на кафе в джазва не е сложно и въпреки това е уникално ориенталско преживяване и ежедневен ритуал. Кафето от джезве има специфичен и неповторим вкус, който си заслужава да опознаете.

Как да изберем и да се насладим на кафе джезве?