Ръчни кафе машини

Как да изберем кафемашина с лост?

Каква е разликата между различните видове бойлери в лостовите кафемашини?

Монокотелът използва един котел за еспресо и за пара, което може да повлияе на производителността при едновременното използване на двете функции. Единичният бойлер с HX обменник разделя частите на бойлера за еспресо и пара, което позволява едновременното им използване без компромиси. Двойният бойлер има два отделни бойлера- един за еспресо и един за пара, което осигурява оптимална температура и производителност. Multi Boiler съдържа няколко бойлера за максимален контрол на температурата. А термоблоковете се нагряват бързо, но имат по-малък капацитет от традиционните бойлери.

Какви са предимствата на ротационната помпа пред вибриращата помпа?

Ротационната помпа осигурява по-стабилно налягане и по-тиха работа в сравнение с вибриращата помпа. Тя е чудесен избор за лостови кафемашини в офиси или кафенета, където фокусът е върху постоянното качество на еспресото и ниския шум. Вибриращата помпа често се избира за домашни кафемашини поради по-ниската си цена.

Кой тип кафемашина е най-подходящ за дома?

Кафемашините с един бойлер или термоблок са идеални за домашна употреба, като осигуряват добра производителност и лесна поддръжка. Кафемашините с ръчно дозиране са чудесни за тези, които искат да имат пълен контрол върху приготвянето на кафето си.

Каква е разликата между домашните и професионалните лостови кафемашини?

Домашните лостови кафемашини са по-малки, по-лесни за поддръжка и имат по-малък капацитет от професионалните модели. Професионалните кафемашини са по-здрави, с по-голяма мощност и повече функции, като например двоен или мултикотел или ротационна помпа, идеални за търговска употреба, когато трябва да се приготвят големи количества качествено еспресо.