Brazilija Diamond Cooxupé | Espresso - Pakuotė: 250 g
Brazilija Diamond Cooxupé | Espresso - Pakuotė: 250 g
Kava iš Cooxupé ūkio jus sužavės džiovintų vaisių natomis, kurios papildo kreminį kūną pieniško šokolado ir lazdyno riešutų skoniu. Mėgaukitės braziliška kava iš 1100-1665 m aukščio virš jūros lygio. Daugiau
Produkto kodas: 5311-3729
Kava iš Cooxupé ūkio jus sužavės džiovintų vaisių natomis, kurios papildo kreminį kūną pieniško šokolado ir lazdyno riešutų skoniu. Mėgaukitės braziliška kava iš 1100-1665 m aukščio virš jūros lygio. Daugiau
Produkto kodas: 5311-3729
Variantai2
| Pakuotė | Prieinamumas | Kaina su PVM | Kiekis (ks) | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
1 kg | Tagad ir noliktavā | Daugiau | 24,20 € | ||
|
250 g | Tagad ir noliktavā | Daugiau | 10,70 € |
Skrudinta kava: Diamond Cooxupé
- ✓ Šalis Brazilija
- ✓ Minas Žeraiso regionas
- ✓ augintojas Cooperativa Cooxupé
- ✓ aukštis 1100-1665 m virš jūros lygio
- ✓ rūšis 100% arabica
- ✓ veislės Mondo Novo, Bourbon, Catuai
- ✓ apdorojimas Natūralus
- ✓s krudinimas espreso kavai
Minas Žeraiso regiono kava
Kooperatyvas " Cooxupé" buvo įkurtas 1932 m. ir yra vienas seniausių kooperatyvų Brazilijoje. Nuo 1957 m. kooperatyvas investuoja į savo kavos perdirbimą, narių švietimą ir pagalbą parduodant kavą tarptautinėse rinkose.
Daugiau kaip 60 metų tradicijas puoselėjantis kooperatyvas "Cooxupé" yra pavyzdys visiems Brazilijos kooperatyvams. Kooperatyvas "Cooxupé" vienija 12 000 narių iš Sul de Minas, Cerrado Minas Žeraiso regione, taip pat Rio Pardo slėnio San Paule augintojų. Didžioji dauguma jų yra šeimos - smulkūs augintojai, kurių pagrindinis pragyvenimo šaltinis yra kavos auginimas.
Cooxupé labai rimtai žiūri į socialinę atsakomybę savo nariams. Savo veiklos kaimiškuose regionuose jie yra įkūrę sveikatos priežiūros ir švietimo įstaigų, skirtų aplinkiniams gyventojams. Be infrastruktūros savo nariams, jie taip pat siūlo švietimą ir konsultacijas apie ekologiškus auginimo būdus.
Koks šios kavos skonis?
Brazilijos kavos yra paklausios dėl savo išskirtinio skonio. Jai būdingas visiškas riešutų saldumas, savitas aromatas ir subalansuotas skonis su karamelės, melasos, kakavos ir juodojo šokolado natomis poskonyje. Kava " Diamond Cooxupé" pasižymi džiovintų vaisių natomis, kurias papildo kreminės konsistencijos pieniško šokolado ir lazdyno riešutų skonis.
Rekomenduojama ruošti espreso kavai. Vidutinio skrudinimo profilis sukurtas specialiai šiam kavos ruošimo būdui. Ją galite naudoti ne tik ruošdami espreso kavą svirtiniu ar automatiniu kavos aparatu, bet ir mėgautis kava iš Moka puodelio ar džiazerio.
| Skonio savybės | Pieniškas šokoladas, Žemės riešutai, Saldus, Džiovinti vaisiai |
|---|---|
| Tipas | Arabica |
| Kavos rūgštingumas | Mažiau rūgštus |
| Paruošimo būdas | Turkiškas kavos puodas, Espresso, French press, Moka arbatinukas |
| Aukštis | 1100 - 1665 m.n.m. |
| Plotas | Minas Gerais |
| Naudokite | Espresso |
| Gamyba | Comunity lot |
| Įvairovė | Bourbon, Catuai, Mundo Novo |
| Šalis | Brazilija |
| Gauta iš | Natūralus (sausas) |
Maksim Rubahhin
Teigiami dalykaiGood taste.
All beans same roast.
Good on moka
NeigiamiNo roasting date
Jaroslav Mach
Teigiami dalykaiSlušná káva ale už som pil aj lepšiu Brazíliu.
Neigiami
kplavcova
Teigiami dalykaiVýborné tradičné espresso s nízkou aciditou.
Neigiami
balatova
Teigiami dalykaiveľmi chutná, ľahká na žalúdok
Neigiami
quebec19
Teigiami dalykaikrémové telo, moja obľúbená
Neigiami
Kavos skrudinimo rūšys: kokie yra kavos skrudinimo skirtumai?
Kepinant gaunami kvapnūs rudų atspalvių grūdai. Šie atspalviai skiriasi pagal skrudinimo laipsnį. Kaip pagal juos nustatyti kavos skonį ir kaip pasirinkti tinkamą skrudinimo būdą?
Natūraliai saldi kava. Iš kur atsiranda kavos saldumas?
Kava (net be cukraus) saldi? Sužinokime, iš kur atsiranda natūralus kavos saldumas, kaip pasirinkti tinkamas kavos pupeles? Ir patarimai, kaip pasigaminti saldaus skonio kavą.
Kodėl kavą reikia tamprinti spyruokliniu tamperiu?
Reguliuojamas tamperis su reguliavimu arba tamperis su spyruokle. Jei norite patobulinti kavos tamperavimo techniką ir palengvinti espreso kavos ruošimą, įsigykite tokį tamperį. Dabar paaiškinsiu, kodėl.
Sezoninės kavos ir receptai su pavasario prieskoniu
Pavasariu kvepianti kava! Arba pavasaris su kavos kvapu? Bet kuriuo atveju jis jau čia, tad ką pavasario sezonas reiškia kavos skrudintojams? Kokios pavasario tendencijos gastronomijoje (įskaitant kavines) + pavasarinių kavos gėrimų receptai. Skaitykite toliau!
Hiroia Samantha ir Jimmy
O kaip dėl išmaniojo kavos aparato, kuris paruošia kavą už jus arba pataria per programėlę telefone? Arba tokios pat išmanios baristų svarstyklės? Šiandien apžvelkime abu variantus, kuriuos mums siūlo "Hiroia"!
Patarimai, kaip įsteigti mobiliąją kavinę
Laikykite kavinę ten, kur yra jūsų klientai. Nesvarbu, kur jie bebūtų, su mobiliąja kavine galėsite ten nuvykti. Aistrą kavai paverskite puikiu verslo projektu minimaliomis sąnaudomis.
Brangiausia pasaulyje kava. Išskirtinės pupelės ir prabangios kavinės
Kur galima gauti espreso kavos nemokant už ją ir kodėl ji tokia prabangi? Prisijunkite prie mūsų ir atraskite brangiausias pasaulyje kavas ir išskirtines kavines, kurių meniu yra itin brangios kavos.
![Naminiai kavos ledai ir ledinukai [receptai]](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/3/7/370a48ce097b7081ca2fe9a24cd5a414-whatsapp-image-2023-07-24-at-12-31-40-1.jpeg)
![[tyrimas] Kavos poveikis smegenims ir darbo našumui](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/7/f/7f032fd91f57ad892341a9eafad8690f-7892c2c6-4d36-4b89-ab4b-10af6642e7dd.jpg)
Priedai5
Fellow Atmos white 400 ml
33,64 € be PVM
"Fellow Atmos" stiklinis kavos indelis 700 ml
36,12 € be PVM
Fellow Atmos black 700 ml
35,95 € be PVM
Fellow Atmos glass 1200 ml
45,62 € be PVM
Fellow Atmos black 1200 ml
46,28 € be PVM
Susiję produktai6
Pagrindinis "Barista Espresso" mišinys | Espresso
7,77 € be PVM
| Skonio savybės | Juodasis šokoladas, Žemės riešutai, Saldus |
|---|---|
| Kavos rūgštingumas | Mažiau rūgštus |
| Įvairovė | Bourbon |
Kolumbija Anserma | Espresso
7,77 € be PVM
| Skonio savybės | Citrusiniai vaisiai, Braškių, Saldus, Šokoladas |
|---|---|
| Kavos rūgštingumas | Mažiau rūgštus |
| Įvairovė | Castillo, Caturra, Colombian |
"Hario" V60-02 keraminė balta VDC-02W
21,98 € be PVM
Hario V60-02 plieno juodas matinis VDM-02
44,79 € be PVM
AeroPress Go
31,90 € be PVM
Timemore Slim
81,16 € be PVM
| Šlifavimo akmenų medžiaga | Plienas |
|---|---|
| Šlifavimo akmenų forma | Konusinis |
| Šlifavimo akmenų dydis (mm) | 38 mm |
Alternatyvūs produktai3
Pagrindinis "Barista Espresso" mišinys | Espresso
7,77 € be PVM
| Skonio savybės | Juodasis šokoladas, Žemės riešutai, Saldus |
|---|---|
| Kavos rūgštingumas | Mažiau rūgštus |
| Įvairovė | Bourbon |
Kolumbija Anserma | Espresso
7,77 € be PVM
| Skonio savybės | Citrusiniai vaisiai, Braškių, Saldus, Šokoladas |
|---|---|
| Kavos rūgštingumas | Mažiau rūgštus |
| Įvairovė | Castillo, Caturra, Colombian |
Kolumbija "Tumbaga" be kofeino, apdorotas cukranendrėse
10,62 € be PVM
| Skonio savybės | Saldus, Vyšnių, Šokoladas |
|---|---|
| Kavos rūgštingumas | Rūgštesnis |
| Įvairovė | Villa Sarchi |