Kavos malimas

Norėdami, kad kavos malūnėliai veiktų, turite juos tinkamai prižiūrėti. Ar žinojote, kad svarbu retkarčiais pakeisti malūnėlio akmenis? Sužinokite, kodėl tai daroma, kaip tai daryti ir kada tinkamas laikas juos pakeisti.

Vienkartinė dozė - tai metodas, kuris tampa vis populiaresnis, daugiausia namų ūkiuose. Taikant šį metodą, bunkeris paliekamas tuščias, o kiekviena grūdų dozė pasveriama. Susmulkinus galima iš karto naudoti kavai ruošti.

Be jokios abejonės, "Heureka" yra puikus pagalbininkas apsipirkti. Tačiau renkantis kavos malūnėlius, buvau užkliuvęs dėl populiariausių kavos malūnėlių. Asmeniškai aš nebūčiau išsirinkęs nė vieno. Ir tuoj pat pasakysiu, kodėl.

Ar jūsų kavos skonis nebe toks geras kaip anksčiau? Vienas iš problemos sprendimo būdų gali būti nešvarus kavos malūnėlis. Puodeliai ir kavos virimo aparatai nėra vieninteliai daiktai, kuriuos reikia valyti. Malūnėlius taip pat retkarčiais reikia gerai išvalyti. Ar kada nors malūnėlyje buvo įstrigusi kava? Pasakysime, ką daryti ir šiuo atveju.

Nusiperkate pasirinktos kavos pakelį, sumalate ją, supilate į aparatą ir laukiate rezultato. Tai rūgšti, karti, aitri, sausa ar net visiškai tuščia ir vandeninga kava. Kaip tai galėjo nutikti?

Kai pradėsite ruošti kavą, išmoksite keletą pagrindinių taisyklių. Viena iš jų - visada reikia naudoti šviežiai sumaltą kavą, o iš anksto sumalta kava po kurio laiko suyra. Tačiau ar tai tiesa? Apžvelkime, kada verta griebtis maišelio iš anksto sumaltos kavos, o ne malti savo.