Cascara
Cascara yra gėrimas, gaminamas iš kavamedžio vyšnių lukštų, kurie išdžiovinami ir perdirbami į arbatą. Ji turi saldų aromatą ir skonį, primenantį džiovintus vaisius. Ruošiama užpilant karštu vandeniu ir paliekant 4-6 min. mirkti.
DaugiauKas yra kaskara ir kaip ji gaminama?
Cascara - tai gėrimas, gaminamas iš kavamedžio vyšnių, ypač arabikos veislės, išskobtų odelių. Surinkus derlių, lukštai išdžiovinami ir perdirbami į arbatą, kuri išlaiko originalios kavos aromatą ir skonį.
Koks yra pagrindinis Cascara skonis ir aromatas?
Cascara žavi saldžiu aromatu ir skoniu, primenančiu džiovintus vaisius, erškėtuoges ir žoleles. Dėl šio unikalaus skonio profilio "Cascara" yra puikus pasirinkimas ieškantiems kažko naujo.
Kaip paruošti Cascara arbatą?
Cascara ruošiama panašiai kaip arbata. Rekomenduojame 200 ml karšto vandens (apie 90 °C temperatūros) užpilti 2-3 g Cascara arbatos ir palikti 4-6 min. mirkti. Šaltam variantui galite naudoti šaltą vandenį ir palikti užplikyti ilgesniam laikui.