Brazil Diamond Cooxupé | Espresso - Paket: 250 g
Brazil Diamond Cooxupé | Espresso - Paket: 250 g
Kava s farme Cooxupé očarat će vas notama suhog voća koje nadopunjuju kremasto tijelo s okusom mliječne čokolade i lješnjaka . Uživajte u brazilskoj kavi s nadmorske visine od 1100-1665 m Više
Šifra proizvoda: 5311-3729
Kava s farme Cooxupé očarat će vas notama suhog voća koje nadopunjuju kremasto tijelo s okusom mliječne čokolade i lješnjaka . Uživajte u brazilskoj kavi s nadmorske visine od 1100-1665 m Više
Šifra proizvoda: 5311-3729
Varijante2
| Paket | Dostupnost | Cijena uklj. PDV | Količina (ks) | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
1 kg | Dostupno odmah | Više | 24,40 € | ||
|
250 g | Dostupno odmah | Više | 10,80 € |
Pržena kava: Diamond Cooxupé
- ✓ Država Brazil
- ✓ Regija Minas Gerais
- ✓ uzgajivač Cooperativa Cooxupé
- ✓ nadmorska visina 1100-1665 mnv
- ✓ tip 100% Arabica
- ✓ Mondo Novo, Bourbon, Catuai sorta
- ✓ obrada Prirodni
- ✓ prženje espressa
Kava iz regije Minas Gerais
Zadruga Cooxupé osnovana je 1932. godine i jedna je od najstarijih zadruga u Brazilu. Od 1957. godine zadruga ulaže u vlastitu preradu kave, edukaciju svojih članova i pomoć u prodaji na inozemnim tržištima.
S više od 60 godina tradicije , Cooxupé je primjer za sve zadruge u Brazilu. Cooxupé ima 12 000 članova iz Sul de Minasa, Cerrada u regiji Minas Gerais i uzgajivače u dolini Rio Pardo u São Paulu. Velika većina su obiteljski – mali uzgajivači kojima je uzgoj kave glavni život.
Cooxupé vrlo ozbiljno shvaća društvenu odgovornost prema svojim članovima. U ruralnim područjima svog djelovanja izgradili su zdravstvene i obrazovne objekte za okolno stanovništvo. Osim infrastrukture, svojim članovima nude i edukaciju i savjetovanje u području ekološki prihvatljivih tehnika uzgoja .
Kakav će biti ukus ove kave?
Brazilske kave tražene su zbog svog prepoznatljivog okusa. Odlikuje ga puna orašasta slatkoća, izrazita aroma i uravnotežen okus s notama karamele, melase, kakaa i vruće čokolade u retrookusu. U kavi iz Diamond Cooxupéa pronaći ćete note suhog voća koje nadopunjuju kremasto tijelo s okusom mliječne čokolade i lješnjaka .
Preporuča se za pripremu espressa . Profil srednjeg prženja razvijen je posebno za ovaj način pripreme kave. Osim za pripremu espressa iz poluge ili automatskog aparata za kavu, možete uživati iu kavi iz Moka džezve ili džezve .
| Okusne kvalitete | Mliječna čokolada, Kikiriki, Slatko, Sušeno voće |
|---|---|
| Tip | Arabica |
| Kiselost kave | Manje kiselo |
| Način kuhanja | Lonac za kavu u turskom stilu, Espresso, French press, Mocha čajnik |
| Visina | 1100 - 1665 m.n.m. |
| Područje | Minas Gerais |
| Iskoristi. | Espresso |
| Proizvodi | Comunity lot |
| Raznolikost | Bourbon, Catuai, Mundo Novo |
| Zemlja | Brazil |
| Obrada | Prirodno (suho) |
Maksim Rubahhin
PozitivneGood taste.
All beans same roast.
Good on moka
NegativeNo roasting date
Jaroslav Mach
PozitivneSlušná káva ale už som pil aj lepšiu Brazíliu.
Negative
kplavcova
PozitivneVýborné tradičné espresso s nízkou aciditou.
Negative
balatova
Pozitivneveľmi chutná, ľahká na žalúdok
Negative
quebec19
Pozitivnekrémové telo, moja obľúbená
Negative
Stupnjevi prženja kave: koje su razlike u prženju kave?
Rezultat prženja su mirisna zrnca u nijansama smeđe boje. Razlike između nijansi su stupnjevi prženja kave. Kako pomoću njih odrediti okus kave i kako odabrati pravu vrstu prženja?
Pribor5
Fellow Atmos white 400 ml
33,60 € isključujući PDV
Fellow Atmos staklena limenka za kavu 700 ml
36,08 € isključujući PDV
Fellow Atmos black 700 ml
36 € isključujući PDV
Fellow Atmos glass 1200 ml
45,68 € isključujući PDV
Fellow Atmos black 1200 ml
46,24 € isključujući PDV
Povezani proizvodi6
Basic Barista Espresso Blend | Espresso
7,79 € isključujući PDV
| Okusne kvalitete | Vruća čokolada, Kikiriki, Slatko |
|---|---|
| Kiselost kave | Manje kiselo |
| Raznolikost | Bourbon |
Kolumbija Anserma | Espresso
7,79 € isključujući PDV
| Okusne kvalitete | Citrusi, Jagode, Slatko, Čokolada |
|---|---|
| Kiselost kave | Manje kiselo |
| Raznolikost | Castillo, Caturra, Colombian |
Hario V60-02 Ceramic White VDC-02W
22 € isključujući PDV
Hario V60-02 čelik crni mat VDM-02
44,80 € isključujući PDV
AeroPress Go
31,92 € isključujući PDV
Timemore Slim
81,12 € isključujući PDV
| Materijal za brušenje kamena | Čelik |
|---|---|
| Oblik brušenja kamenja | Konicni |
| Veličina brusnog kamenja (mm) | 38 mm |
Alternativni proizvodi3
Basic Barista Espresso Blend | Espresso
7,79 € isključujući PDV
| Okusne kvalitete | Vruća čokolada, Kikiriki, Slatko |
|---|---|
| Kiselost kave | Manje kiselo |
| Raznolikost | Bourbon |
Kolumbija Anserma | Espresso
7,79 € isključujući PDV
| Okusne kvalitete | Citrusi, Jagode, Slatko, Čokolada |
|---|---|
| Kiselost kave | Manje kiselo |
| Raznolikost | Castillo, Caturra, Colombian |
Colombia Tumbaga bez kofeina proces kroz šećernu trsku
10,62 € isključujući PDV
| Okusne kvalitete | Slatko, Trešnja, Čokolada |
|---|---|
| Kiselost kave | Kiselije |
| Raznolikost | Villa Sarchi |