Barista Hustle AutoComb: Kako pomaže u pripremi bolje kave?
Espresso bogatijeg okusa i mirisa je nadohvat ruke. WDT AutoComb alat s 12 igala i automatskom raspodjelom kave tajno je oružje najboljih svjetskih barista. Želiš li i ti njega?
Espresso bogatijeg okusa i mirisa je nadohvat ruke. WDT AutoComb alat s 12 igala i automatskom raspodjelom kave tajno je oružje najboljih svjetskih barista. Želiš li i ti njega?
Razmišljate li o kupnji kvalitetnog aparata za kavu za kućnu upotrebu? La Pavoni će biti odličan izbor. U nastavku ćete saznati koja će vrsta aparata za kavu biti uključena u vaš svakodnevni ritual kuhanja kave. Članak će vam pružiti usporedbu, pregled značajki i razlike između modela.
Sigurno mislite da je za svakoga od nas najpopularniji način pripreme potpuno subjektivan, a to naravno i jest. Ali ako želite znati koje su najbolje tehnike s različitih gledišta poput popularnosti, učinkovitosti, velikog užitka, jednostavnosti ili brzine pripreme i ekstrakcije – svakako čitajte!
Možda ne postoji piće na svijetu koje može bolje odražavati društvene tradicije od kave. Za neke je kulture kuhanje kave gotovo čaroban ritual. Idemo to istražiti!
Talog kave, koji se često smatra otpadnim proizvodom, ima iznenađujući potencijal. U ovom članku pogledat ćemo 7 praktičnih savjeta kako učinkovito iskoristiti talog kave kod kuće i tako pridonijeti održivosti našeg okoliša.
Nekoliko je bitnih koraka iza espressa snažnog okusa i bogate pjene, a jedan od njih je nedvojbeno pritisak. U članku ćemo se fokusirati na to zašto je najbolje 9 bara tlaka za pripremu espressa.
Kao pravi šampanjac s vinom, Geisha kava je znak luksuza za ljubitelje kave. Zašto ova kava ima tako savršen okus? Otkrijte sada tajne najprestižnijih zrna kave na svijetu.
Sigurno ste primijetili da se zrna kave razlikuju po veličini. Manji su, veći, izduženiji ili okrugliji. Dođite i saznajte utječe li oblik zrna kave na njihovu kvalitetu i okus.
Rezultat prženja su mirisna zrnca u nijansama smeđe boje. Razlike između nijansi su stupnjevi prženja kave. Kako pomoću njih odrediti okus kave i kako odabrati pravu vrstu prženja?