Naminiai kavos ledai ir ledinukai [receptai]

Šiame straipsnyje pateiksime klasikinių kavos ledų, pagamintų tik iš 3 ingredientų, taip pat veganiškų kavos ledų ir kavos ledų su "Baileys" receptus.


Naminiai kavos ledinukai

Visi žinome, kad kava yra geriausia dienos pradžia. Tačiau karštomis vasaros dienomis mus gali patenkinti ledinė Cold Brew ar kita ledinė kava. Bet ką daryti, jei tiesiog norisi ko nors saldaus ir gaivaus, o kartu reikia ir kasdienės kofeino dozės?

Išeitis - kavos ledinukai, kuriuose yra ir saldžios vasaros gaivos, ir gardus kavos skonis, kad bet kuriuo paros metu išjudintumėte savo organizmą .

O kas geriausia? Šiuos ledinukus sudaro vos trys ingredientai, o pagaminti juos taip paprasta, kad galite pasigaminti patogiai įsitaisę namuose, kai tik panorėsite. Taigi parodykime, kaip juos pasigaminti.

Kavos ledinukams pasigaminti reikės:

  • Rekomenduoju naudoti "Cold Brew"kavą .
  • ¼ puodelio saldinto sutirštinto pieno
  • ½ puodelio tirštos plaktos grietinėlės

Pirmiausia , norsreceptas greitas ir paprastas, reikiaatsižvelgti į kelių valandų šaldymą šaldiklyje po to.

  • Į nedidelį ąsotį ar didesnį dubenį supilkite kavą, saldintą sutirštintą pieną ir tirštąją grietinėlę ir viską gerai išmaišykite.
  • Supilkite mišinį į maždaug ¾kiekvienos ledinukų formelės. Įdėkite formą valandai į šaldiklį.
  • Po valandos išimkite formeles iš šaldiklio ir į kiekvieną įdėkitepo ledinuką. Įdėkite formą atgal į šaldiklį maždaug 5 valandoms.
  • Kai norėsite pasimėgauti ledais, leiskite jiemskelias minutes pastovėti, kad juos būtų galima lengvaiišimti iš formelės.

Jei namuose neturite ledų formelės, galite naudoti jogurto puodelį arba galbūt mano naudotaskeksiukų formeles.


Veganiška kavos ledinukų versija

Kadangi šis ledinukas yra tikras skanėstas, labai noriu, kad juo mėgautųsi visi. Todėl turiu jums veganišką versiją, bet drąsiai išbandykite ir ją, nes ji taip pat visiškai skani .

Šis receptas taip pat labai paprastas ir jį galima pagaminti naudojant maišytuvą ir tris ingredientus, t. y:

  • 1 skardinė kokosų pieno,
  • 1 puodelis šaltos kavos,
  • 2-3 šaukštai klevų sirupo.

O dabar kaip tai padaryti? Paprasčiausiai visus tris ingredientus norimu kiekiu sudėkiteį maišytuvą ir sumaišykite. Tada supilkite įledų formeles arba jogurto puodelius ir įd ėkite įšaldiklį bent 3 valandoms, kol užšals. Tada tiesiog išimkite ledinuką iš formelės ir galite juo mėgautis prie baseino arba dalytis su draugų kompanija.


Jei mėgstate kreminį ledinuką, į mišinį įpilkite dar 1 skardinę kokosų pieno, o jei norite, kad jis būtų vandeningesnis ir kadkavos skonis būtų stipresnis, įpilkite tik pusę skardinės.


Kavos ledinukai su "Baileys

Tai receptas, kurio tikrai nepraleisite per bet kokią vasaros kepsnių šventę su draugų kompanija, nes tai - tinkama vasariška atgaiva su šlakeliu alkoholio. Jis šiek tiek sudėtingesnis nei du jo pirmtakai, tačiau skonis dieviškas.

Dešimčiai porcijų ledinukų paruošti reikės:

  • Reikės: 250 ml grietinėlės
  • 100 ml saldinto sutirštinto pieno
  • 300 ml kavos
  • 100 ml "Baileys Chocolat Luxe
  • 100 g pieniško šokolado

Pirmiausia dubenėlyje sumaišykite kondensuotą pieną su 100 ml grietinėlės, po vieną valgomąjį šaukštą įdėkite į kiekvieną ledinukų formelę ir 20-30 min. padėkite į šaldiklį . Tuo tarpu sumaišykite likusią grietinėlę, kavą ir "Baileys". Šiuo mišiniu pripildykite ledinukus iki kraštų. Smulkiai sukapokitešokoladą į paruoštus ledinukus ir padėkite į šaldiklį 4-6 valandoms.

Karamelės ir kavos ledinukai

Dar vienas receptas - karameliniai-kavos ledinukai, kurie jums tikrai patiks. Vėlgi, jį paruošti labai paprasta, todėl jį parodysime.

Jums reikės:

  • Reikės: ¾ puodelio filtruotos kavos
  • 1 valgomojo šaukšto granuliuoto cukraus
  • 1½ puodelio pieno (galite naudoti ir avižų pieną, kuris tam puikiai tinka)
  • 3 valgomųjų šaukštų karamelės

Paruoškite kavą ir,kol ji darkaršta, įdėkite šaukštą cukraus, gerai išmaišykite, kad cukrus ištirptų, ir leiskite kavai atvėsti.Supilkite pieną ir karamelę į nedidelį puodelį irišmaišykite, kad karamelė ištirptų. Tada į mišinį supilkite kavą ir dar kartą išmaišykite. Nuimkite mišinį nuo viryklės ir leiskite jam visiškai atvėsti. Atvėsusį mišinį supilkite į ledinukų formeles ir įdėkite įšaldiklį 4 valandoms. Patiekdami galitepapuošti namine plakta grietinėle.


Jei dėl kokių nors priežasčių nenorite ar negalite vartoti kofeino, bet mėgstate kavos skonį, rekomenduoju naudoti kavą be kofeino, su kuria ledinukai bus tokie pat skanūs.


Rekomenduojami produktai5