Koffierefractometers

Wat is een koffierefractometer en waarvoor wordt deze gebruikt?

Een koffierefractometer meet het aandeel oplosbare stoffen in koffie, bekend als Total Dissolved Solids (TDS). Dit instrument is cruciaal voor barista's en professionals die de koffie-extractie nauwkeurig willen evalueren en een optimale smaak willen bereiken.

Welke merken koffierefractometers bieden wij?

Ons assortiment bevat refractometers van de gerenommeerde fabrikant VST Inc, een van de leiders op het gebied van precisieapparatuur voor het meten van koffiekwaliteit.

Waarom een refractometer gebruiken bij het zetten van koffie?

Een refractometer helpt om de kwaliteit van de koffie-extractie nauwkeurig te analyseren en geeft waardevolle informatie over de concentratie van oplosbare stoffen. Hierdoor kun je je zetproces optimaliseren en consistente resultaten bereiken, wat belangrijk is voor zowel professionals als liefhebbers.

Hoe werkt de koffierefractometer?

De refractometer werkt volgens het principe van het meten van de lichtbreking in de koffieoplossing. Voeg gewoon een paar druppels koffie toe en het instrument geeft snel de TDS-waarde weer, zodat je een nauwkeurige indicatie krijgt van de concentratie en extractie.