Koffie en design: red dot award-apparatuur

Deze automatische koffiemachine, die werd ontwikkeld als antwoord op de vraag van klanten in de cateringsector, won de Red Dot award in 2014.

De machineheeft strakke, elegante lijnen, opvallende functionele oppervlakken en eenaluminium behuizing van hoge kwaliteit. De jury beoordeelde deze design koffiemachine als een combinatie van een heldere vorm met kwaliteitscomponenten voor professioneel gebruik .

De Melitta Cafina XT6 is echt de top in zijn categorie. Hij kan tot 128 verschillende soorten dranken bereiden, en is dus geschikt voor grote kantoren en bedrijven of restaurants waar de voorkeuren van klanten erg breed zijn.

Hij heeft tweebonenplateaus, tweeinstant mixplateaus en eenprofessioneel melksysteem met de mogelijkheid om twee soorten melk te bereiden - zowel koud als warm.

Goat Story's design dripper Gina smart kan niet slechts één, maar drie koffiezetmethoden aan. Hetkoffiezetapparaat bestaat uit een stalen frame met eenslimme weegschaal en timer, een keramisch filter met deksel, een druppelventiel en een theepot van borosilicaatglas.

DeRed Dot award ging in 2018 naar deze koffiemachine en de jury gaf het volgende commentaar op de koffiemachine: "Met zijn heldere, charmante uiterlijk en flexibele functionaliteit met precieze instellingen richt de Gina koffiemachine de aandacht op het koffiezetproces."

Demethoden die deze dripper kan bereiden zijn pour-over methode, immersion en cold drip. Dankzij de ingebouwde schaalverdeling krijg je de exacte verhouding tussen koffie en water endat is de belangrijkste sleutel tot een perfecte pour-over. Een andere geweldige innovatie is de mobiele app die gegevens van de weegschaal registreert en je stap voor stap leidt naar echte koffiebeheersing.

Het Morning koffiezetapparaat heeft eenonderscheidend design en innovatieve functionaliteit onder de capsulekoffiemachines. Dankzij dit werd in2021 bekroond met de Red Dot Award .

Dankzij de mogelijkheid om druk, temperatuur en gewicht aan te passen, produceert de capsule een uitgebalanceerde kop koffie in baristakwaliteit. Daarnaast helpt de geïntegreerde weegschaal om onnauwkeurigheden in hetkoffiezetproces teverminderen.

Gebruikhet OLED display of de app op je telefoon om eenvoudig temperatuur en druk te regelen. Een ander groot voordeel is de ingebouwde digitale weegschaal in het koffiezetapparaat en de functie omde waterhardheid te meten .

Ook al is dit een capsule koffiezetapparaat, het zal je zeker niet beperken in je optiesvoor het bereiden van verschillende koffiesoorten. Het kan niet alleen klassieke espressoaan, maar ook koffie met melk, filterkoffie of matcha .

Hario V60 Waterkoker

Deze waterkoker is geschikt voor filterkoffie en is gemaakt van milieuvriendelijke materialen , namelijk hoogwaardige siliconen enduurzaam glas. De waterkoker is de winnaar van deRed Dot Award 2012 en het commentaar van de jury benadrukte de functionaliteit en de vorm, die zij zeer geslaagd vonden.

De serveerder uit de Hario Range past perfect bij de druppelaar, die precies op de hals past. Je kunt de pot echter ook gebruiken voor koffie uit een Franse pers, moka-potten of je kunt er thee inserveren. Je kunt je drankje er ook gemakkelijk in opwarmen, want hij is aangepast voor gebruik in de magnetron.

De Acro 2in1 grinder van Goat Story is ontworpen voor zowel handmatig als elektrisch malen, kies gewoon welke methode je het lekkerst vindt. Als je een handmatige grinder wilt gebruiken, haal je gewoon de stekker uit het stopcontact en je kuntklassiek grinden met de slinger. De molen ontving de Red Dot Award in 2022 en de jury benadrukte hetopvallende ontwerp en deslimme combinatie van de voordelen van de twee soorten molens .

Deze molen heeft een ongelooflijk maalbereik.De grofheid kan tot 180 graden worden ingesteld en de capaciteit is maximaal 50g koffie. Je kunt dus Turkse koffiemalen in een blender, voorespresso en ook voor alle soorten druppelmachines.

Deze waterkoker van Fellow is bek roond met eenRed Dot Award uit 2018, vooral dankzij zijn opvallende vorm die doet denken aan traditionele porseleinen theepotten. Hij combineert een compacte vorm met een hoge functionaliteit voor het zetten van koffie.

De EKG waterkoker heeft een PID geïnstalleerd die helpt bij het instellen van de ideale temperatuur en deze vasthoudt zodra deze is bereikt. De temperatuur kan worden ingesteld tussen 40-100°C en tot60 minuten in dewachtstand worden gehouden . De hals van de waterkoker is op maat gemaakt zodat je er altijd de beste V60 mee te voorschijn kunt toveren.

En het beste van alles: hetminimalistische design past in elke keuken en maakt van een gewone waterkoker ineens een belevenis.

Deuitreiking van de Red Dot Awards vond dit jaar plaatsop 19 juni en werd bijgewoond door meer dan 2000 gasten. Laten we nu eens kijken naar een kleine greep uit de koffieproducten die prijzen wonnen voor beste design en innovatie.

DePietro handmaler is ontworpen door ontwerpers V12 Design+Valerio Cometti voor Fiorenzato met de nadruk op ergonomie. De vorm wordt gekenmerkt door strakke lijnen die de kracht van de constructie en de hoge functionaliteit van de molen benadrukken .

Deze molen is geschikt voor zowel espresso als grof gemalen filterkoffie. De molen garandeert een zeer nauwkeurige maling en isook geschikt voor degenen diegraag experimenterenmet koffiebereiding .

Deze draagbare elektrische maler heeft een uiterst compact ontwerp en maakt dankzij de 80 maalgraden een grove en zeer fijne maling van koffiebonen mogelijk. De jury van de Red Dot Award prees vooral de proportionele harmonie en de elegante kleurkeuze, die in dit geval zwart en goud is.

Gebruiksgemakwas een prioriteit voor het ontwerp van de draagbare espressomachine . En dat is wat de ontwerpers echt hebben bereikt. Metéén druk op de knop kun je beginnen met het zetten van espresso .

Hetkoffiezetapparaat is ideaal voor op reis omdat het slechts 600g weegt. Hijverwarmtkoud water in slechts 4 minuten en het grote voordeel is dat je niet alleen vers gemalen koffiebonen kunt gebruiken, maar dat de machine ook geschikt is voor capsules.

Deze designkoffiekopjes zijn handgemaakt van 100% gerecycled glas. Het ontwerp is functioneel en ergonomisch en heeft een vorm die doet denken aan een tulp. Er kan tot 250 ml koffie in. De vorm loopt taps toe naar demond om het aroma van de koffie in de beker te accentueren .

Of je nu op zoek bentnaar een design koffiezetapparaat voor je nieuwe keuken, een nieuwe waterkoker of gewoon design koffiekopjes, kijk zeker eens op de website Red Dot Design Awards. Deze wedstrijderkent niet alleen het uiterlijk, maar ook defunctionaliteit en het praktische nut die producten moeten hebben. En dat is wat we allemaal willen van koffieproducten, functionele apparatuur in huis hebben waarvoor weons niet hoeven te schamen als ze op het aanrecht staan.