Burundi Gakenke - Pakiranje: 250 g, Praženje: Sodobni espresso - espresso, ki praznuje kislost

Burundi Gakenke - Pakiranje: 250 g, Praženje: Sodobni espresso - espresso, ki praznuje kislost

zvezda 1 zvezda 2 zvezda 3 zvezda 4 zvezda 5(6)Vrednost ocene je 5 na spletnem mestu 5
Alternativne metode
12 točk v sistem zvestobe Sveže pečeno

Green Plantation

Črni čaj, jagodičevje, cvetje

LETNIK 2022-2023
Višina gore 1500-1800 m nadmorske višine
SUHA OBDELAVA
NASELJE Gatara
REGIJA Kayanza
UPRAVLJATELJ Pralna postaja Gakenke Več

Koda izdelka: 5542-3110

Trenutno nerazpoložljiv izdelek

Nadomestni izdelek

Green Plantation

Črni čaj, jagodičevje, cvetje

LETNIK 2022-2023
Višina gore 1500-1800 m nadmorske višine
SUHA OBDELAVA
NASELJE Gatara
REGIJA Kayanza
UPRAVLJATELJ Pralna postaja Gakenke Več

Koda izdelka: 5542-3110

Trenutno nerazpoložljiv izdelek

O pralni postaji Gakenke

Pralna postaja Gakenke je bila zgrajena leta 1991. Več kot 2 500 mikrokmetov sem pripelje kavo z okoliških hribov. Pralna postaja Gakenke dejavno podpira rast kavne industrije in projekte sodelovanja med pridelovalci kave, kot je Farmer Hub.

O pralnici Gakenke

Sorta kave Red Bourbon je zaradi visoke kakovosti kave in majhnih prostorskih zahtev priljubljena v Burundiju. Vzgojno postajo za kavo in delo za obnovo kavnih kmetij sponzorirata Greenco in ISABU (Institut des Sciences Agronomiques du Burundi). Lokalna kava je tako skozi leta ohranila svojo visoko kakovost in proizvodnjo.

Praženje s filtrom

Gre za svetlo praženje, primerno za Aeropress, Chemex, Hario, French Press in druge alternativne metode, pri katerih je koristno poudariti posebnosti terroir kave.

Sodobni espresso

Je praženje za ljubitelje lažjega espressa z živahno kislostjo. Kavarne, ki trdijo, da so pripadniki tretjega vala, strežejo takšne kave.

Parametri
Značilnosti okusa Cvetlični, Gozdni sadeži, Črni čaj
Tip Arabica
Kislost kave Bolj kislo
Metoda priprave Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Turški lonec za kavo, Espresso, French press, Hario V60, Mocha kotliček
Nadmorska višina 1500 - 1800 m.n.m.
Območje Kayanza
Uporabite Espresso, Filter
Proizvodnja Comunity lot
Raznolikost Red Bourbon
Država Burundi
Pridobljeno iz Naravni (suhi)

Dodatki8