Moka kavni aparat

Kako izbrati lonec moka?

Kakšna je razlika med lončkom za moko iz aluminija in nerjavečega jekla?

Aluminijasti lončki moka, kot so tisti iz podjetja Bialetti, so lahki, se hitro segrejejo in dajejo kavi poseben okus. Nerjaveče jeklo je trpežnejše, ne korodira in je primerno tudi za indukcijske kuhalnike, zato je bolj vsestranska izbira.

Kako izbrati pravo velikost lončka moka?

Velikost izberite glede na število skodelic, ki jih želite pripraviti. Manjši lončki (1-3 skodelice) so idealni za posameznike ali pare, srednji ( 4-6 skodelic) so odlični za družine, veliki (9-12 skodelic) pa za večje skupine ljubiteljev kave.

Ali lahko lonček moka uporabljam na indukcijski kuhalni plošči?

Da, če imate moka kuhalnik iz nerjavečega jekla ali model, posebej zasnovan za indukcijo, kot so nekateri modeli Bialetti. Aluminijasti čajniki običajno niso primerni za indukcijske kuhalne plošče. Vse modele, primerne za indukcijo, najdete tukaj.

Kako pravilno vzdrževati moka kotliček?

Aluminijastih moka čajnikov ne smete pomivati v pomivalnem stroju, da ohranite njihovo zaščitno patino. Modeli iz nerjavnega jekla so bolj trpežni in nekatere lahko operete v pomivalnem stroju, vendar je ročno pomivanje vedno boljše. Z rednim čiščenjem bo kava ostala sveža in okusna.

Kakšen je pravi vir ogrevanja za lonček moka?

Večina moka kotličkov je primerna za plin, keramiko in halogen. Če uporabljate indukcijo, se prepričajte, da imate čajnik iz nerjavečega jekla, ki je združljiv s to vrsto ogrevanja.