Električni mlinčki za kavo

Kako izbrati električni mlinček?

Za espresso ali filter?

Izbira pravega mlinčka je odvisna od tega, kakšno kavo imate najraje in kje jo pripravljate. Za espresso je priporočljiv mlinček s fino nastavitvijo mletja in stabilnim delovanjem, medtem ko je mlinček s širšim razponom grobosti idealen za filter kavo in alternativne načine priprave. Prav tako je pomembno upoštevati, ali potrebujete mlinček za domačo uporabo, kavarno ali pisarno.

Kateri material za mletje je zame najprimernejši?

Mlinski kamni iz jekla so običajni, zelo vzdržljivi, zanesljivi in primerni za večino uporabnikov. Titanovi kamni so dražji, vendar zelo trpežni in imajo daljšo življenjsko dobo. Izbira brusnih kamnov je torej odvisna od tega, kako pogosto uporabljate mlinček in kakšno zmogljivost od njega pričakujete.

Kakšna je razlika med stožčastimi in ploščatimi brusilnimi kamni?

Stožčasti kamni so pogosto tišji in primerni za manjše mline. Ploščati brusilni kamni so hitrejši in natančnejši, zato so idealna izbira za profesionalno uporabo. Vendar pa so ploščati kamni običajno dražji in jih je težje vzdrževati.

Kako izbrati mlinček za dom, pisarno ali kavarno?

Za dom ali pisarno izberite tih mlinček z enostavnim upravljanjem in možnostjo prilagajanja grobosti mletja. Za kavarne in espresso bare sta pomembni hitrost mletja in vzdržljivost, ki ju nudijo mlinčki z ravnimi jeklenimi kamni in večjo močjo. Restavracije in hoteli, ki strežejo večje količine kave, bodo cenili mlinček z veliko zmogljivostjo in funkcijami, kot sta gravimetrično doziranje in časovnik.

Katere so prednosti mlinčkov z zaslonom in časovnikom?

Mlinčki s prikazovalnikom in časovnikom omogočajo boljši nadzor nad mletjem. Zaslon omogoča enostavno nastavitev in spremljanje parametrov, medtem ko časovnik zagotavlja, da je vsaka serija natančno zmleta. Ti funkciji sta še posebej uporabni za tiste, ki želijo pri kuhanju kave doseči dosledne rezultate.