Kolumbija Diego Bermudez | Filter - Pakiranje: 250 g

Kolumbija Diego Bermudez | Filter - Pakiranje: 250 g

zvezda 1 zvezda 2 zvezda 3 zvezda 4 zvezda 5 (3)Vrednost ocene je 5 na spletnem mestu 5
Green Plantation

Kava s kmetije Finca El Paraiso vas bo očarala s kislimi notami breskve, jabolka in ličija. Nenavadno obdelana oprana kava s posebno dvojno fermentacijo. Uživajte v filtrirani kavi iz Kolumbije na nadmorski višini 1930 m.
Ta omejena izdaja je pražena v majhnih serijah ob petkih in nato odpremljena. Več

28,40 €
25,94 € brez DDV (Odkup DDV)
Cena 1,36 € za skodelico odlične filtrirane kave
Varianta ne obstaja

Na voljo takoj >5 kos - pošljemo danes
kos
28 točk v sistem zvestobe Sveže pečeno
DPD DPD 8.3 € 8.3 €
Posta Slovenije Posta Slovenije 6.7 € 6.7 €
DHL Express DHL Express 65 € 65 €

Plačilo: S kartico, Google Pay, Apple Pay, PayPal

Dodaj med priljubljene Primerjaj

Paket: 250 g 0,11 €/g Koda izdelka: 6263-3656

Green Plantation

Kava s kmetije Finca El Paraiso vas bo očarala s kislimi notami breskve, jabolka in ličija. Nenavadno obdelana oprana kava s posebno dvojno fermentacijo. Uživajte v filtrirani kavi iz Kolumbije na nadmorski višini 1930 m.
Ta omejena izdaja je pražena v majhnih serijah ob petkih in nato odpremljena. Več

Paket: 250 g 0,11 €/g Koda izdelka: 6263-3656

Pražena kava: Diego Bermudez

  • Država Kolumbija
  • regija Piendamo, Cauca
  • pridelovalec Diego Bermudez
  • nadmorska višina 1930 m
  • vrsta 100% arabica
  • so rta Castillo
  • toplotni šok oprana predelava
  • praženje s filtrom

Kava iz regije Piendamo

Diego Bermudez je gonilna sila uspeha družinske kmetije Finca El Paraiso v Piendamu v pokrajini Cauca v Kolumbiji. Na treh hektarjih in drugih kmetijah El Paraiso prideluje sorte Castillo, Pacamara, Geisha in Laurina na 1 930 m nadmorske višine.

Na kmetiji je ugodna mikroklima, ki omogoča počasno zorenje fižola in kopičenje sladkorjev, potrebnih za fermentacijo. Diegovo strokovno znanje vključuje edinstveno uporabo mikroorganizmov, metodo dvojne fermentacije v kombinaciji s tehniko pranja s toplotnim šokom. Cilj tega skrbnega pristopa je omogočiti spojinam, da preidejo skozi pergamentno plast in se "fiksirajo" v zrnu.

Postopek sušenja zagotavlja končno kakovost zaradi patentirane tehnologije z nadzorovanim kroženjem zraka pri nizkih temperaturah. Diegova neomajna zavezanost obrtniškemu delu še naprej daje izjemne rezultate v kraju Finca El Paraiso.

Kakšen bo okus te kave?

Za kave iz Kolumbije so značilni polno telo, svetla kislost in bogat priokus. V kavi Finca El Paraiso boste našli kisle sadne note jabolka in breskve s prijetnim okusom ličija. Zaradi nenavadne predelave s posebno dvojno fermentacijo boste uživali v resnično okusni skodelici kave.

Priporočamo za filter kavo. Natančen profil praženja je bil ustvarjen prav za ta način priprave kave. Poleg uporabe za klasično kapljano kavo iz kapljalnika ali aparata za kapljano kavo lahko uživate tudi v kavi iz aparatov French Press, AeroPress ali Chemex.

Parametri
Značilnosti okusa Peach, Apple, Liči
Rezultat za pokal 87,25
Vrsta Arabica
Kmetija Finca El Paraiso
Kislost kave Zelo saden
Način priprave Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Nadmorska višina 1930
Regija Cauca
Uporaba Filter
Proizvodnja Mikrolot
Raznolikost Castillo
Država Kolumbija
Obdelava Pranje s toplotnim šokom
Vsebnost kofeina Srednja
Značilnosti okusa Peach, Apple, Liči
Rezultat za pokal 87,25
Vrsta Arabica
Kmetija Finca El Paraiso
Kislost kave Zelo saden
Način priprave Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Nadmorska višina 1930
Regija Cauca
Uporaba Filter
Proizvodnja Mikrolot
Raznolikost Castillo
Država Kolumbija
Obdelava Pranje s toplotnim šokom
Vsebnost kofeina Srednja

Dodatki5

Alternativni izdelki6