Počitnice 2023: priprava popolne kave v hotelu

Kava v hotelih je že nekaj let zelo aktualna tema. Toda brez skrbi, pripravili smo rešitve, s katerimi bo kava v hotelih postala nepogrešljiva, tako da jo boste lahko uživali kadar koli in kjer koli.

Kava in hoteli niso dobri prijatelji

Nihče od nas, kavarniških navdušencev, sine predstavlja počitnic, na katerih se vsako jutro zbudimo ob odličnem hotelskem zajtrku, vendar moramopiti srhljivo kavo, ki je v večini primerov prekuhana, grenka ali povsem brez okusa.

Seveda lahko poiščete najbližjo kavarno v okolici in se odpravite tja. Toda verjemite mi , da se vamne bo vedno mudilo in da ne boste vedno našli dobre kavarne. Zato sene bi popolnoma zanašal na in bi stavil na drugo karto, in sicer na to, da sikavo skuhate sami!

Kajti vhotelski sobini težkopripraviti odlične kave, ki ste je vajeni . Pravzaprav je to lažje, kot si mislite. Vse, kar potrebujete, je ustrezna oprema, da si lahko doma ali na počitnicah pripravite kavo, kot jo poznate.

Najboljši izbor pripomočkov za kavo za potovanja

Najpomembnejša stvar, na katero morate pomisliti, ječim manj izdelkov indodatkov, ki jih boste vzeli s seboj na potovanja. Poskusite s seboj vzetiopremo, ki je:

jo je enostavno razstaviti,
ne tehta veliko,
manjša po velikosti.

Zložljiv pladenj za kapljice

Če ste ljubitelj kapljične kave in pustolovščin, bo MiiRPourigami DripperFolding Dripperzagotovo najboljša izbira za vas .

Ta kovinski kapljalnik je zelo trpežen in lahek, zaradi dejstva, da ga lahko preprosto razložite , pa vvaši prtljagine bo zavzel skoraj nič prostora. Tako boste lahko v svojem kapljanju uživali kjerkoli.

Ročna stiskalnica za kavo

Močna kava v skodelici, kjerkoli ste. Sveže pripravljena in pripravljena v 60 sekundah. Aparat za kavo, izdelan iz materialov, ki jih je mogoče 100-odstotno reciklirati. To je potovalni aparat za kavo Trinity Zero.

Priprava je povsem preprosta - zmeljite kavo, nalijte, stisnite in uživajte. Poleg tega je aparat opremljen sfinim kovinskim filtrom, brez uporabefiltrirnih papirjev za enkratno uporabo. Njegova velikost je tako majhna, da ga lahko na potovanju pospravite v nahrbtnik in si kavo privoščite res kjerkoli.

Potovalna klasika - Aeropress

Aeropress je orodje za pripravo filter kave, ki deluje na principu sladkanja in je popolna klasika, ko gre za potovalno opremo .

Če potujete v hotel, kjer veste, da bodo navoljo skodelice kave , lahko uporabite klasično različico aparata Aeropress. Če pa se odpravljate nekam, kjerne boste imeli na voljo več opreme, priporočam, da vzamete različico Aeropress Go, ki je tako majhna, da jo lahko vtaknete v žep in si privoščite kavo kadar koli in kjer koli. Od običajne različice se razlikuje po tem, da je navoljoše dodatki za kuhanje, kot so vrč, etui za filter, mešalnik in merilna skodelica. V kupljenem paketu je vključenih tudi 350 kosov filtrov za pripravo kave.

Če na potovanje ne želite vzeti velikega pakiranja kavnih zrn ,lahko v pokrovček Aeropress vstavite približno 18 g kave, kar je natanko ena porcija, ki jo potrebujete za kuhanje .

Velika prednost je tudi ta, da vse sestavne dele zložite skupaj in zaprete pokrovček, zato vam ni treba skrbeti, da bi kateri koli del pozabili doma ali ga kje izgubili .

Pladenj za kapljanje iz nerjavečega jekla

Eleganten kapljalnik iz nerjavečega jekla japonske blagovne znamke Kalita, ki je izdelan iz visokokakovostnih materialov.

Kalita omogoča, da je priprava kave lažja in prijetnejša. Njegovo ravno dno s tremi majhnimi luknjicami vam zagotavlja poln okus kave in se lahko spopade z netočnostmi .

Priprava je preprosta, kar pomeni, da lahko kavo Kalita pripravite kjer koli na poti. Dovolj je le voda iz navadne termoske, zato lahko v filtru uživate tudi ob tekoči reki sredi gozda .

Kompaktna teža

Če želite uživati v res dobri kavi ,brez tehtnice res ne gre. Vendar ne skrbite, saj vam ne bo treba s seboj nositi ničesar velikega. Pravzapravje tehtnica Timemore black mirror nano dolga le 10 cm in tehta le 230 g, zato je vaš kovček sploh ne bo občutil.

A čeprav je tako majhna, ima odlično življenjsko dobo do 15 ur in tehta z natančnostjo 0,1 g. Popolnoma odličen je za pripravo tako filtriranega kot espresso kave, na njem pa lahko preklapljate med tremi različnimi programi: Espresso, Pour-Over in Regular, odvisno od tega, katero pripravo izberete.

baristická váha Timemore Black Mirror Nano — To tehtnico Timemore lahko spravite tudi v žep. Vir.

Plastični set Hario V60

Kavnega avtomata Hario V60 ni treba posebej predstavljati. To je klasični kapljalnik za pripravo filter kave .

Ta komplet morda ne veljaveč za najbolj zložljivega, vendar če vam prtljaga to omogoča in veste, da brez svojega ljubljenega V60 preprostone zdržite, priporočam, da si kupite plastični komplet. Z njim namreč veste, da bo vaša prtljaga, tudi če jo bo na letališču vrglo na letalo ,varno prispela in namesto nje ne boste našli le kovčka, polnega črepinje .

Daboste dobili pravo filtrirano kavo, priporočam, da spakirate tudi čajnik z gosjim peresom. Kuhalnik Barista space pour over je dobra izbira, saj sprejme le 550 ml, zato ne bo zavzel veliko prostora. Hkrati pa jenatančen, funkcionalen in dobro oblikovan.

Potovalni termos

Potovalni termos je "must have", če veste, da boste morali dolgo časa hraniti vročo vodo na filtru ali če veste, da se boste na dopustu odpravili na daljša potovanja in morate imeti s seboj zalogo dobre kave .

Kinto Travel Tumbler je idealen za potovanja, saj lahko ohranja temperaturo hladnih in vročih pijač do 6 ur. Zanajvečjo učinkovitost lahko Tumbler za1-2 minutipredgrejete s toplo vodo ali ohladite s hladno vodo za hladne pijače .

Ročni mlinček

Na trgu so na voljo številni odlični in kompaktni ročni mlinčki. Vendar je zame najboljšaizbira ročni mlinček Timemore Nano Grinder. Ta mlinček je pravzaprav najmanjši, ki ga ima blagovna znamka Timemore, in je zasnovan tako, dane zavzame preveč prostora,tehta pa le 400 gramov. Vendar to nikakor ne zmanjšuje njegove zmogljivosti. Sistem mletja sestavljata dva mlinska kamna iz kaljenega jekla in 2 ležišča, ki zagotavljata natančno in enostavno mletje kave.

Kako spakirati dodatke za kavo za potovanje

Najprej je dobro ugotoviti, kateri dodatki so primerni za vašo vrsto potovanja. Če jih potrebujete, pa res ne zavzamejo prostora, ali če veste, da boste imeli velik kovček, v katerega lahko spravite več stvari in jih lahko tako rekoč "premešate".

Ustvarite potovalni komplet

Ta komplet si predstavljajtekot večjo ali manjšo vrečko, ki jo je mogoče ponovno zapreti in v katero boste spravilivse svoje najnujnejše stvari. Praktičnost tega kompleta je v tem, da boste imeli vse s seboj in da ne boste nekje na poti izgubili filtrov ter ostali brez kave.

Ta komplet lahko tudi razširite ali pomanjšate, odvisno od tega, na katerodestinacijo se odprav ljate inkoliko prostora za shranjevanje imate na voljo.

Ta potovalni komplet mora vsebovati:

kavna zrna v vrečki, ki jo je mogoče ponovno zapreti, in v količini, ki je odvisna od tega, kako dolgo boste potovali in koliko kave boste zaužili,
potovalni ročni mlinček,
majhno kompaktno tehtnico,
termovko ali potovalni vrč za vodo za vodo
izbrani kapljalnik/presirnik.

Če potujete samo z ročno prtljago ,ročni mlinček ob letališki prijavi izpakirajte iz prtljage. Tako se izognete vprašanjem letališkega osebja in morebitnim težavam glede tega, kaj imate s seboj.

Tveganja pri pripravi kave v hotelu

Tudi če s seboj prinesete svoje pripomočke, ki vam bodo pomagali pripraviti odlično kavo, kot bi jo pripravili doma , obstajajorazlična tveganja, ki lahko vplivajo na pripravo. V vseh državah in na vseh celinah niso enaki pogoji, zato si oglejmo nekatera tveganja in kako se jim izogniti .

Kakovost vode

Kakovost vode je eden glavnih dejavnikov, ki vplivajo na okus inkakovost pripravljene kave . V hotelskih sobah se pogosto uporablja voda iz lokalnega vira, ki lahko vsebuje nečistoče, klor ali neprijetne okuse. Priporočamo uporabo ustekleničene vode ali uporabovodnega filtra na kraju samem , s katerim lahko odstranite neželene nečistoče .

Omejena osnovna oprema

Čeprav je to v številnih hotelih stvar preteklosti, se lahko zgodi, da boste vstopili v hotelsko sobo in vnjej ne bostenašli električnega kuhalnika. Zaradi tega morate po možnosti spakirati potovalni kuhalnik.

Druga ovira je lahko, da v sobi ne bo lončka ali karafe, za pripravo filtrirane kave. Običajno so na voljo majhne skodelice za čaj, vendar V60 ne morete postaviti nanje. Zato je dobro imeti v kovčku zapakirano eno potovalno skodelico, da se znebite te težave.

Čas priprave

Ena od velikih ovir jelahko čas, ki ga porabite za pripravo kave. Alternativno kuhanje kave je precej dolgotrajen postopek in vsakomur je jasno, da bi bili raje na morju ali na pohodu v gorah, namesto da meljete, vlivate in merite kavo. Toda na počitnicahne želite piti slabe kave in je tudi ne boste! Zato se ustrezno opremite, saj dobra kava pomeni dober dan, kar velja tudi za počitnice.