Burundi Gakenke - Imballaggio: 250 g, Tostatura: Espresso moderno - espresso contenente acidità
Burundi Gakenke - Imballaggio: 250 g, Tostatura: Espresso moderno - espresso contenente acidità
TÈ NERO, BACCHE, FIORI
ANNATA 2022-2023
ELEVAZIONE DELLA MONTAGNA 1500-1800 m sul livello del mare
LAVORAZIONE A SECCO
VILLAGGIO Gatara
REGIONE Kayanza
GESTORE Stazione di lavaggio Gakenke Di più
Codice prodotto: 5542-3110 Opzioni di consegna
Prodotto sostitutivo
TÈ NERO, BACCHE, FIORI
ANNATA 2022-2023
ELEVAZIONE DELLA MONTAGNA 1500-1800 m sul livello del mare
LAVORAZIONE A SECCO
VILLAGGIO Gatara
REGIONE Kayanza
GESTORE Stazione di lavaggio Gakenke Di più
Codice prodotto: 5542-3110 Opzioni di consegna
Informazioni sulla stazione di lavaggio di Gakenke
La stazione di lavaggio di Gakenke è stata costruita nel 1991. Più di 2.500 microagricoltori portano qui il loro caffè dalle colline circostanti. La stazione di lavaggio di Gakenke sostiene attivamente la crescita dell'industria del caffè e i progetti di collaborazione tra coltivatori, come il Farmer Hub.
Informazioni sulla stazione di lavaggio di Gakenke
Grazie all'alta qualità del caffè e al basso fabbisogno di spazio, la varietà di caffè Red Bourbon è molto apprezzata in Burundi. Il vivaio e il lavoro di ripristino delle piantagioni di caffè sono sponsorizzati da Greenco e ISABU (Institut des Sciences Agronomiques du Burundi). Il caffè locale ha così mantenuto la sua alta qualità e la sua produzione nel corso degli anni.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Burundi-Gakenke.jpg)
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/svetle-filter-prazenie.jpg)
Tostatura a filtro
È una tostatura leggera adatta per Aeropress, Chemex, Hario, French Press e altri metodi alternativi in cui è vantaggioso evidenziare le specificità del terroir del caffè.
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/moderne-espresso-prazenie.jpg)
Espresso moderno
È una tostatura per gli amanti dell'espresso a tostatura più leggera con un'acidità vivace. I caffè che si dichiarano della terza ondata servono questo tipo di caffè.
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/Noir-prazenie.jpg)
Caratteristiche del gusto | Floreale, Frutti di bosco, Tè nero |
---|---|
Tipo | Arabica |
Acidità del caffè | Più acido |
Metodo di preparazione | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, cezve, Espresso, Pressa francese, Hario V60, Teiera Moka |
Altitudine | 1500 - 1800 m.s.l.m. |
Area | Kayanza |
Utilizzo | Espresso, Filtro |
Produzione | Lotto comunitario |
Varietà | Bourbon rosso |
Paese | Burundi |
Recuperato da | Naturale (secco) |
Caratteristiche del gusto | Floreale, Frutti di bosco, Tè nero |
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Tipo | Arabica |
Acidità del caffè | Più acido |
Metodo di preparazione | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, cezve, Espresso, Pressa francese, Hario V60, Teiera Moka |
Altitudine | 1500 - 1800 m.s.l.m. |
Area | Kayanza |
Utilizzo | Espresso, Filtro |
Produzione | Lotto comunitario |
Varietà | Bourbon rosso |
Paese | Burundi |
Recuperato da | Naturale (secco) |
![Con cosa attrezzare il vostro angolo espresso domestico](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/5/f/5f9f61876f720a0407890b021befc12f-img-8749.jpg)
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Caffè contro vino
![Caffè e design: attrezzatura premiata con il red dot award](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/5/3/535d9c82ad8fb07d34a355658772d027-c2de99b5-a0da-4ea1-bf1c-13646cb48c30.png)
Caffè e design: attrezzatura premiata con il red dot award
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Come muore l'espresso? Ossidazione e degradazione
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Preinfusione dell'espresso
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