Burundi Gakenke - Balení: 250 g, Pražení: Moderní espresso - espresso oslavující aciditu
Burundi Gakenke - Balení: 250 g, Pražení: Moderní espresso - espresso oslavující aciditu
Černý čaj, bobule, květiny
ROČNÍK 2022-2023
HORSKÁ VÝŠKA 1500-1800 m n. m.
SUCHÉ ZPRACOVÁNÍ
VILLAGE Gatara
REGION Kayanza
MANAGER Mycí stanice Gakenke Více
Kód produktu: 5542-3110 Doprava a platba
Produkt nyní není dostupný
Černý čaj, bobule, květiny
ROČNÍK 2022-2023
HORSKÁ VÝŠKA 1500-1800 m n. m.
SUCHÉ ZPRACOVÁNÍ
VILLAGE Gatara
REGION Kayanza
MANAGER Mycí stanice Gakenke Více
Kód produktu: 5542-3110 Doprava a platba
Produkt nyní není dostupný
O mycí stanici Gakenke
Mycí stanice Gakenke byla postavena v roce 1991. Více než 2 500 mikrofarmářů sem dováží kávu z okolních kopců. Mycí stanice Gakenke aktivně podporuje růst kávového průmyslu a projekty spolupráce s pěstiteli kávy, jako je například Farmer Hub.
O mycí stanici Gakenke
Kávová odrůda Red Bourbon je v Burundi oblíbená díky vysoké kvalitě kávy a nízkým nárokům na prostor. Kávovou školku a práci na obnově kávových farem sponzorují společnosti Greenco a ISABU (Institut des Sciences Agronomiques du Burundi). Místní káva si tak v průběhu let udržuje vysokou kvalitu a produkci.
Filtrační pražení
Jedná se o světlé pražení vhodné pro Aeropress, Chemex, Hario, French Press a další alternativní metody, kde je výhodné zvýraznit terroirová specifika kávy.
Moderní espresso
Je pražení pro milovníky světleji praženého espressa s živou aciditou. Kavárny hlásící se k třetí vlně budou podávat takové kávy.
| Chuťové vlastnosti | Květinová, Lesní ovoce, Černý čaj |
|---|---|
| Druh | Arabica |
| Kyselost kávy | Více kyselá |
| Metoda přípravy | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Džezva, Espresso, French press, Hario V60, Moka konvička |
| Nadmořská výška | 1500 - 1800 m.n.m. |
| Oblast | Kayanza |
| Použití | Espresso, Filtr |
| Produkce | Comunity lot |
| Varieta | Red Bourbon |
| Země | Burundi |
| Zpracování | Naturální (suchá) |
Příslušenství5
Fellow Atmos dóza na kávu bílá 400 ml
846,28 Kč bez DPH
Fellow Atmos dóza na kávu skleněná 700 ml
908,26 Kč bez DPH
Fellow Atmos dóza na kávu černá 700 ml
904,96 Kč bez DPH
Fellow Atmos dóza na kávu skleněná 1200 ml
1 148,76 Kč bez DPH
Fellow Atmos dóza na kávu černá 1200 ml
1 164,46 Kč bez DPH
Související produkty5
Kostarika Hacienda | Filter
302,68 Kč bez DPH
| Chuťové vlastnosti | Mléčná čokoláda, Třtinový cukr, Švestka |
|---|---|
| Kyselost kávy | Více kyselá |
| Varieta | Caturra |
Hario V60-02 keramický bílý VDC-02W
552,89 Kč bez DPH
Hario V60-02 ocelový černý matný VDM-02
1 128,10 Kč bez DPH
Rhinowares cuppingová lžička
173,55 Kč bez DPH
AeroPress Go
803,31 Kč bez DPH