Victoria Arduino Mythos MYG85

Vantagens do moinho de café Mythos MYG85

• O moinho de café expresso para grandes negócios
• ✓ Pesagem automática de lotes - gravimétrica
• Pedras de moagem planas de titânio de 85 mm
• DDD - sensor de distância real da pedra
• Velocidade de moagem aprox . 4,5 g/s
• Ecrã tátil digital
• Até 3 programas de moagem
• Ajuste micrométrico da granulometria
• Função exclusiva Clima Pro
• Duplo arrefecimento do moinho
• Acesso instantâneo à câmara de moagem
• Colocação vertical da pedra com retenção mínima

Mais controlo sobre a moagem, a temperatura e a retenção do moinho Mythos MYG85

No novo visor, as funções do moinho são apresentadas de forma clara e podem ser convenientemente ajustadas com o toque de um dedo, de acordo com as suas próprias necessidades. E o que é que pode controlar e ajustar? A gama de funções inclui, naturalmente, a dosagem de café, que neste modelo é monitorizada por uma balança integrada - a gravimétrica. Mas também as capacidades únicas do moinho Mythos, como o controlo eletrónico da distância entre as pedras de moagem e o ajuste da temperatura para cafés específicos.

A vantagem do acesso direto à câmara de moagem também se mantém com estes novos modelos de moinhos Mythos. No entanto, o distribuidor de café melhorado reduziu a retenção ao mínimo para uma perda de café praticamente nula após a moagem. O design atual, e ainda mais simpático, do moinho também inclui refrigeração dupla. Com a função Clima Pro, é possível adaptar as condições de moagem especificamente a cada café que é colocado no moinho. Com o Mythos, irá muito além dos padrões anteriores na moagem de café expresso.