BIO Guatemala AAPICUC | Espresso - Embalagem: 250 g
BIO Guatemala AAPICUC | Espresso - Embalagem: 250 g
Este café BIO da Guatemala combina os sabores frescos de maçã e frutas cítricas com sutis notas de nozes que formam um perfil perfeitamente equilibrado. É o resultado da agricultura biológica , que protege a natureza e a qualidade de cada grão. Mais
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Embalagem: 250 g 0,05 €/g Código do produto: 6793-3824 EAN: 0612477445897
Este café BIO da Guatemala combina os sabores frescos de maçã e frutas cítricas com sutis notas de nozes que formam um perfil perfeitamente equilibrado. É o resultado da agricultura biológica , que protege a natureza e a qualidade de cada grão. Mais
Embalagem: 250 g 0,05 €/g Código do produto: 6793-3824 EAN: 0612477445897
Café torrado: BIO Guatemala AAPICUC
- ✓ país Guatemala
- ✓ Área de Huehuetenango
- ✓ produtor de 74 membros da AAPICUC
- ✓ altitude 1300-2000 m acima do nível do mar
- ✓ tipo 100% Arábica
- ✓ Variedade Bourbon, Catuaí, Caturra, Pache
- ✓ o processamento é lavado
- ✓ torrefação de café expresso
Café da região de Huehuetenango
A associação AAPICUC foi fundada em 2011 em Huehuetenango , Guatemala, e reúne 74 agricultores que cultivam café orgânico em grandes altitudes em pequenas propriedades. Graças às condições ideais, aqui se produz café com forte acidez e notas frutadas , que vão impressionar todos os amantes de um café de qualidade.
Os agricultores da AAPICUC não só cultivam café, mas também criam abelhas , o que os ajuda a aumentar a produção em até 25%. O café é processado aqui pelo método tradicional de lavagem , enquanto toda a água utilizada é cuidadosamente filtrada para não poluir a natureza.
Huehuetenango é famosa por seu microclima único , onde o ar quente das planícies mexicanas encontra o ar fresco das montanhas Cuchumatanes . Esta combinação permite que o café seja cultivado em altitudes de até 2.000 m acima do nível do mar , o que confere ao café local seu sabor e caráter inconfundíveis.
Café BIO Certificado: O sabor sustentável da natureza
O café da AAPICUC é certificado como produto BIO , o que significa que é cultivado de acordo com rígidos padrões de agricultura orgânica . Os agricultores utilizam práticas naturais que protegem o solo e o ecossistema circundante, evitando pesticidas e fertilizantes sintéticos.
Graças à certificação BIO , você pode ter certeza que este café não é apenas saboroso, mas também ecologicamente correto . Cada xícara contribui assim para um futuro sustentável para os pequenos agricultores da Guatemala e para o nosso planeta.
Qual será o sabor desta xícara de café?
Você ficará impressionado com os cafés da Guatemala pelo seu sabor suave , equilibrado e doce, com um agradável aroma cítrico. Este café BIO de Huehuetenango impressiona pelo seu sabor fresco com notas de maçã suculenta e cítricas , que lhe conferem uma agradável acidez . No final surpreende com um toque sutil de nozes , que equilibram os elementos frutados e conferem ao café um caráter suave e equilibrado .
Recomendado para preparar café expresso . O perfil de torra média foi criado justamente para esse método de preparo do café. Além de utilizá-lo para fazer café expresso em alavanca ou máquina de café automática, você também pode saborear o café em cafeteira Moka ou džezva .
Certificação | BIO |
---|---|
Características de sabor | Citrinos, Apple, Amendoim |
Espécies | Arabica |
Acidez do café | Menos ácido |
Método de preparação | cafeteira turca, Espresso, Bule Moka |
Altitude | 1300-2000 m acima do nível do mar. |
Região | Huehuetenango |
Utilização | Espresso |
Produção | Comunity lot |
Variedade | Bourbon, Catuai, Caturra, Pache |
País | Guatemala |
processamento | Lavado (húmido) |
Conteúdo de cafeína | Médio |
Certificação | BIO |
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Características de sabor | Citrinos, Apple, Amendoim |
Espécies | Arabica |
Acidez do café | Menos ácido |
Método de preparação | cafeteira turca, Espresso, Bule Moka |
Altitude | 1300-2000 m acima do nível do mar. |
Região | Huehuetenango |
Utilização | Espresso |
Produção | Comunity lot |
Variedade | Bourbon, Catuai, Caturra, Pache |
País | Guatemala |
processamento | Lavado (húmido) |
Conteúdo de cafeína | Médio |
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Vamos aproximá-los um pouco mais.
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