Victoria Arduino Mythos MYG85
Victoria Arduino Mythos MYG85
Kaffekvarnen för proffs, Victoria Arduino Mythos i MYG85-version. Definierar perfektion inom malning av espressokaffe. Där det finns baristor för vilka deras arbete är en passion, finns det också den professionella kaffekvarnen Mythos. Mer
Produktkod: 1764 Leveransalternativ
Kaffekvarnen för proffs, Victoria Arduino Mythos i MYG85-version. Definierar perfektion inom malning av espressokaffe. Där det finns baristor för vilka deras arbete är en passion, finns det också den professionella kaffekvarnen Mythos. Mer
Produktkod: 1764 Leveransalternativ
Fördelar med Mythos MYG85 kaffekvarn
- ✓ Espressokvarn för stora företag
- ✓ automatisk batchvägning - gravimetrisk
- ✓ Platta 85 mm slipstenar i titan
- ✓ DDD - sensor för avstånd till verklig sten
- ✓ sliphastighet ca 4,5 g/s
- ✓ digital pekskärm
- ✓ upp till 3 slipprogram
- ✓ mikrometrisk justering av grovlek
- ✓ unik Clima Pro-funktion
- ✓ dubbel kylning av kvarnen
- ✓ omedelbar åtkomst till malningskammaren
- ✓ Vertikal stenplacering med minimal retention
Mythos MYG85 är symbolen för perfekt kaffemalning
Är kaffebryggning mer en passion än en syssla för dig och dina baristor? Mythos kommer att bota din besatthet av perfekt malning. Han är lika förälskad i kvalitetskaffe som du är, och han är besatt av perfekt malning.
Mythos är kvarnen för mästare, baristamästare och kaféer som vill ha absolut kontroll över kaffetillredningen och högsta kvalitet. Nya Mythos har skapats för ännu högre produktivitet, stabilitet, användarvänlighet och upprepad malningsprecision.
Mer kontroll över malning, temperatur och förvaring i Mythos MYG85-kvarnen
På den nya displayen visas kvarnens funktioner tydligt och du kan enkelt ställa in dem med en fingertryckning, enligt dina egna behov. Och vad kan du kontrollera och justera? Utbudet av funktioner inkluderar naturligtvis kaffedosering, som i den här modellen övervakas av en integrerad skala - den gravimetriska. Men också Mythos-kvarnens unika egenskaper, som elektronisk styrning av avståndet mellan mal stenarna och temperaturjustering för specifika kaffesorter.
Fördelen med direkt åtkomst till malningskammaren finns också kvar i de nya Mythos-kvarnmodellerna. Den förbättrade kaffeautomaten har dock reducerat kvarhållningen till ett minimum för praktiskt taget noll kaffeförlust efter malning. Den aktuella och ännu mer sympatiska kvarndesignen inkluderar också dubbel kylning. Med Clima Pro-funktionen kan du skräddarsy malningsförhållandena specifikt för varje kaffe som du häller i kvarnen. Med Mythos kommer du att gå långt utöver tidigare standarder för espressomalning.
Färg | |
---|---|
Dosering av kvarnen | Gravimetrisk |
Display | Ja |
Kvarnens funktioner | Display, Inställning av grovlek, Vägning av portioner, Timer - Stoppur |
Kapacitet i behållare (g) | 1500 |
Material | Rostfritt stål, Plastik |
Kvarn lämplig för | Kaféer, Espressobar, Restaurang, Hotell, Konditorier |
Spänning | 230V |
Användning av | Professionell |
Inmatad effekt (W) | 650 |
För beredning | Espresso |
Kaffe kvarn etikett | Iteliensk, Kvalitet, Den bästa i världen, Tyst gång |
Slipstenarnas form | Platt |
Typ | Elektrisk |
Storlek på slipstenar (mm) | 85 mm |
Höjd (cm) | 48 |
Bredd (cm) | 20 |
Djup (cm) | 35 |
Det stora testet av slipkvaliteten hos elektriska slipmaskiner
Hur kan kvaliteten på malningen variera med elektriska kaffekvarnar? Ta till exempel reda på skillnaderna mellan de tyska Mahlkönig- och Graef-kvarnarna eller hur den populära Mignon-kvarnen klarar sig när det gäller kvalitet.