Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 2GR

Caratteristiche della macchina da caffè Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 2GR : Impostazione della temperatura

Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 2GR Potenza : 8000

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Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 2GR

Funzione PID Riscaldamento rapido

14 097 punti al sistema di fidelizzazione

Leondate di bevitori di caffè sono soddisfatte al meglio da questa macchina da caffè premium a due leve Nuova Simonelli Aurelia Wave con tecnologia T3 in un design innovativo. Lui e il barista si sintonizzano immediatamente sulla stessa onda e insieme preparano un caffè perfetto dopo l'altro. Con una qualità costante, rapida ed ecologica. Di più

Codice prodotto: 380 Opzioni di consegna

14 097,10 € IVA inclusa

Codice prodotto: 380 Opzioni di consegna

Descrizione
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Macchina da caffè Nuova Simonelli Aurelia Wave T3

✓ ARELIA WAVE 2GR T3 = macchina da caffè a due leve con tecnologia T3 (sistema preciso a tre elementi per una temperatura dell'acqua costante)
✓ Macchina da caffè professionale premium per bar e ristoranti
✓ Design moderno con caratteristiche ergonomiche
✓ Tecnologia innovativa per prestazioni costanti e funzionamento delicato
✓ Tecnologia Smart Water per controllare la qualità dell'acqua del caffè
✓Ottimizzazione del flusso e della pressione dell'acqua durante l'estrazione
✓Sistema Easycream per automatizzare la montatura del latte in microschiuma

Caffè gourmet da una macchina da caffè professionale

La macchina da caffè premium Aurelia Wave per baristi professionisti porta la preparazione classica del caffè a un nuovo livello. In fondo, non ha nessuno dei parametri e delle funzioni di una vera macchina da caffè professionale. Ma le sue capacità vanno ben oltre con le funzioni integrate, in particolare per la preparazione del caffè con riferimento alla qualità del caffè e dell'acqua, all'ecologia, all'ergonomia e, non da ultimo, alla digitalizzazione.

Aurelia Wave - una macchina da caffè ispirata all'acqua

L'acqua svolge un ruolo importante nella preparazione di bevande calde e fredde. Nell'espresso, circa il 90% della bevanda è costituito da acqua. Quindi l'acqua merita sicuramente l'attenzione del barista. Smart Water è una tecnologia sviluppata da Nuova Simonelli che rileva le informazioni relative ai parametri dell'acqua per la preparazione del caffè. L 'Aurelia Wave è la prima macchina da caffè a farlo. Grazie alle informazioni sulla principale materia prima, l'acqua, è in grado di monitorare un livello costantemente elevato di caffè preparato.

Profilazione ottimale del flusso d'acqua e della pressione nella macchina da caffè

La tecnologia Pulse-Jet è un brevetto che Nuova Simonelli ha introdotto nel mondo. Qui è possibile programmare il flusso d'acqua e la pressione che la macchina da caffè eserciterà. Ciò consente di regolare i profili di sapore dell'espresso preparato e di creare nuovi aromi e sapori nella bevanda. Si ottiene un nuovo profilo di estrazione che può essere un percorso verso un caffè dal gusto ancora migliore.

Una macchina da caffè per baristi: ergonomia e controllo dell'estrazione

Per controllare e regolare i parametri di estrazione basta un semplice tocco. Con la macchina da caffè Aurelia Wave, la qualità è stata presa in considerazione sotto tutti i punti di vista, compreso quello dell'utente. Le impostazioni e il processo di lavoro con la macchina stessa sono adattati ergonomicamente al barista per un lavoro più confortevole e più efficiente. La caffettiera è in grado di generare statistiche su , che possono essere visualizzate anche sul proprio smartphone per avere una perfetta visione d'insieme: uno strumento per le migliori estrazioni.

Espresso nel rispetto dell'ambiente

Per l'Aurelia Wave, i progettisti hanno cercato di capire quali materiali utilizzare per ridurre l'impatto sull'ambiente. Volevano ottenere un consumo energetico ridotto e contribuire a migliorare l'impatto della produzione pensando al mondo intero. Cosa che hanno fatto. Perché la nuova Aurelia Wave è molto più efficiente dal punto di vista energetico e vi aiuterà a trasformare anche il vostro esercizio in una caffetteria ecologica che rispetta l'ambiente fin dalla macchina del caffè.

Nuova Simonelli Aurelia Wave

Parametri

Pulizia automatica	Sì
Colore
Caldaia	Caldaia multipla
Cappuccino in una sola spremuta	No
Pompa	Rotante
Dosaggio	Configurabile
Capacità giornaliera della macchina da caffè	350
A	Pasticceria, Bar espresso, Hotel, Caffè, Ristorante
Funzioni della macchina da caffè	Spegnimento automatico, Sistema di pulizia automatico, Display, Display touch screen, Due tazze alla volta, Illuminazione a LED, Manometro, Riscaldamento delle tazze, Impostazione della quantità d'acqua, Impostazione della temperatura, Impostazione della pressione, PID, Banco caffè, Pulsanti programmabili, Timer - Cronometro
Testa della macchina da caffè	Testa satura
Materiale della caldaia	Rame
Macinacaffè in grani	No
Tensione	380V
Numero di caldaie	3
Numero di teste	A 2 leve
Potenza assorbita (W)	8000
Bevande preparate	Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Acqua calda per il tè, Lungo, Latte caldo
Tag	Italiano, Qualità, Premio
Pressione (bar)	9
Dimensioni della caldaia (l)	14
Dimensioni della caldaia per espresso (l)	0,8
Funzioni di base	Ugello del vapore
Fonte d'acqua	Approvvigionamento idrico diretto
Altezza (cm)	54
Larghezza (cm)	80
Profondità (cm)	61

Scaricare

LIST NS AURELIA WAVE.pdf (pdf, 7.2 MB)

MANUAL NS AURELIA WAVE DIGIT-T3 ENG.pdf (pdf, 4.4 MB)

Presentazione delle macchine da caffè Nuova Simonelli Aurelia Wave

Le macchine da caffè Nuova Simonelli sono tra i top di gamma, sia tra le macchine da caffè domestiche che tra quelle professionali. Nel portafoglio di quelle professionali si trova ora la serie Wave. Come si differenziano i diversi modelli e cosa contraddistingue la gamma?

Le più belle macchine da caffè professionali che vorrete nella vostra caffetteria

Non si noterebbe nemmeno una noiosa macchina da caffè nera o cromata se non fosse per le sue dimensioni. Ma di certo costava molto. La macchina per il caffè non conosceva differenze. La sua macchina da caffè avrebbe potuto attirare l'attenzione a prima vista. Chiunque avrebbe immaginato che questa caffetteria sarebbe stata tutt'altro che ordinaria.

Come scegliere una macchina da caffè professionale?

Ci sono contesti che determinano il successo o meno della vostra attività di caffè. La cosa principale è servire un prodotto di qualità, quindi un caffè perfetto. Per questo è necessaria una macchina da caffè professionale di qualità. Come scegliere la migliore? Discutiamone.