Nuova Simonelli Aurelia UX 3GR bianco

Nuova Simonelli Aurelia UX 3GR bianco

Funzione PID Alta tecnologia Italiano
Nuova Simonelli

La macchina da caffè professionale premiuma tre leve Nuova Aurelia UX, dal design resistente, è in grado di determinare automaticamente le dosi specifiche. In questo modo, anche il barista meno esperto può lavorare senza preoccuparsi di commettere errori nella preparazione del caffè, garantendo un risultato costante a ogni tazzina. Di più

16 159,40 €
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Codice prodotto: K06204

Nuova Simonelli

La macchina da caffè professionale premiuma tre leve Nuova Aurelia UX, dal design resistente, è in grado di determinare automaticamente le dosi specifiche. In questo modo, anche il barista meno esperto può lavorare senza preoccuparsi di commettere errori nella preparazione del caffè, garantendo un risultato costante a ogni tazzina. Di più

Codice prodotto: K06204

Macchina da caffè professionale a tre leve Nuova Aurelia UX

  • ✔️ macchina da caffè a tre leve con UX (tecnologia di temperatura indipendente per ogni testina separatamente)
  • ✔️ solido design moderno con caratteristiche ergonomiche
  • ✔️ schermo touch screen da 2,8 pollici
  • ✔️ E-steam (controllo elettronico dell'erogazione del vapore = forza di montatura costante)
  • ✔️ manopola elettronica per montare facilmente il latte
  • ✔️ macchina da caffè professionale per bar, catene di caffè, ristoranti, torrefazioni e hotel
  • ✔️ Controllo della temperatura PID
  • ✔️ SIS (soft infusion system) = ottimizzazione del flusso d'acqua e della pressione durante l'estrazione
  • ✔️ Ugello vapore Cool touch

Tecnologia UX

Nuova Aurelia UX consente una migliore preparazione sincronizzata di più tazze, garantendo alta qualità e coerenza in ogni espresso.

La nuova tecnologia si basa su un sistema di riscaldamento a caldaia singola e su un miscelatore termostatico con una testa del caffè riscaldata elettronicamente. Questo garantisce una temperatura stabile con un basso consumo energetico e senza la complessità del riscaldamento multiplo.

La tecnologia UX regola poi automaticamente la temperatura per ogni gruppo separatamente, facilitando il lavoro e l'operatività dei baristi. Una volta impostata la temperatura, la macchina da caffè si occupa automaticamente del resto e mantiene una temperatura stabile fino alla fine del processo.

La manopola elettronica rende il processo di erogazione più semplice e veloce

La pratica manopola elettronica sostituisce il vecchio sistema di controllo del vapore, rendendo l'utilizzo molto più semplice e veloce. È possibile memorizzare fino a 9 ricette e personalizzarle selezionando la temperatura e il rapporto d'aria. È realizzata in alluminio e progettata per la massima ergonomia.

Innovazione tecnologica per ogni bevanda

Nuova Aurelia offre ai baristi una gamma più ampia di bevande che possono essere preparate in modo automatico e intuitivo grazie a una serie di soluzioni tecnologiche facili da usare. Il nuovo sistema all-in-one comprende diverse opzioni di estrazione del caffè, montatura del latte e bevande vegetali.

Il professionista del risparmio energetico

La macchina da caffè Nuova Aurelia è stata progettata per minimizzare le perdite di energia e ridurre l'impronta di carbonio grazie a tecnologie innovative e a un'attenta valutazione del processo produttivo. La caldaia isolata è realizzata con uno speciale materiale isolante che riduce al minimo la dispersione di calore e quindi il risparmio energetico.

Apparecchiature estensibili per soddisfare le vostre esigenze

La macchina da caffè Nuova Aurelia UX offre numerose possibilità di ampliare la sua dotazione in base alle proprie esigenze. Offre: luci a LED, funzione di risciacquo automatico, ugello vapore a doppia parete, funzione e-milk, termoregolatore per l'erogazione di acqua calda, riscaldamento attivo delle tazze, display sulle teste del caffè, sistema di identificazione del portafiltro, funzione di comunicazione macchina da caffè-macinatore e kit di telemetria.

Portate la vostra macchina da caffè a un livello superiore con le attrezzature opzionali

Funzione E-milk: un ugello dotato di uno speciale sensore che inizia a sbattere automaticamente quando viene immerso nel latte. Una volta posizionato in posizione di riposo, l'ugello si spurga automaticamente.

Sistema di identificazione del portafiltro: ogni portafiltro è associato a una ricetta specifica che la macchina è in grado di riconoscere.

Comunicazione tra il macinino e la macchina da caffè: condividono le informazioni di lavoro tra loro tramite Bluetooth, in modo che non appena cambia qualcosa nel caffè durante la giornata, il macinino offre una regolazione automatica.

Funzione di preimpostazione del latte: offre fino a 9 preimpostazioni per montare il latte, da quello classico a varie alternative di latte. Ogni preimpostazione ha una propria icona che ne facilita il riconoscimento.

Parametri
Colore Bianco
Caldaia Caldaia singola
Tempo di riscaldamento (minuti) 50
Cappuccino con un tocco No
Pompa Rotante
Dosaggio Configurabile
Capacità giornaliera della macchina da caffè 350
Pulizia automatica Sì
A Pasticceria, Bar espresso, Hotel, Caffè, Ristorante
Funzioni della macchina da caffè Spegnimento automatico, Sistema di pulizia automatico, Ugello per vapore Cool Touch, Display, Display touch screen, Due tazze alla volta, Riscaldamento delle tazze, Impostazione della quantità d'acqua, Impostazione della temperatura, Impostazione della pressione, PID, Supporto al risparmio energetico, Banco caffè, Pulsanti programmabili, Timer - Cronometro
Materiale ABS, Acciaio inox
Materiale della caldaia Rame
Macinacaffè in grani No
Voltaggio 380V
Numero di caldaie 1
Numero di teste A 3 leve
Consumo energetico (W) 6100
Bevande pronte Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Acqua calda per il tè, Lungo, Latte caldo
Etichetta Italiano, Qualità, Premio
Pressione (bar) 9
Dimensioni della caldaia (l) 16
Funzioni di base Ugello del vapore
Fonte d'acqua Approvvigionamento idrico diretto
Altezza (cm) 52
Larghezza (cm) 103
Profondità (cm) 56
Colore Bianco
Caldaia Caldaia singola
Tempo di riscaldamento (minuti) 50
Cappuccino con un tocco No
Pompa Rotante
Dosaggio Configurabile
Capacità giornaliera della macchina da caffè 350
Pulizia automatica Sì
A Pasticceria, Bar espresso, Hotel, Caffè, Ristorante
Funzioni della macchina da caffè Spegnimento automatico, Sistema di pulizia automatico, Ugello per vapore Cool Touch, Display, Display touch screen, Due tazze alla volta, Riscaldamento delle tazze, Impostazione della quantità d'acqua, Impostazione della temperatura, Impostazione della pressione, PID, Supporto al risparmio energetico, Banco caffè, Pulsanti programmabili, Timer - Cronometro
Materiale ABS, Acciaio inox
Materiale della caldaia Rame
Macinacaffè in grani No
Voltaggio 380V
Numero di caldaie 1
Numero di teste A 3 leve
Consumo energetico (W) 6100
Bevande pronte Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Acqua calda per il tè, Lungo, Latte caldo
Etichetta Italiano, Qualità, Premio
Pressione (bar) 9
Dimensioni della caldaia (l) 16
Funzioni di base Ugello del vapore
Fonte d'acqua Approvvigionamento idrico diretto
Altezza (cm) 52
Larghezza (cm) 103
Profondità (cm) 56
Come scegliere una macchina da caffè professionale?

Come scegliere una macchina da caffè professionale?

Ci sono contesti che determinano il successo o meno della vostra attività di caffè. La cosa principale è servire un prodotto di qualità, quindi un caffè perfetto. Per questo è necessaria una macchina da caffè professionale di qualità. Come scegliere la migliore? Discutiamone.

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