Caffè in Grani per Filtro
Scegliere il caffè filtro ideale dipende da diversi fattori. L'acidità e l'origine influiscono sul gusto, con varietà come il Panama e il Brasile che offrono sapori distinti. Le etichette Single Farm e Microlot garantiscono unicità, mentre i metodi di lavorazione come il lavato e il naturale arricchiscono il profilo gustativo. Infine, la varietà come il Bourbon e la Gesha offrono esperienze degustative uniche.
Di piùEtiopia Gesha Village Narsha Miele 100g | Filtro
20,18 € IVA esclusa
Gesha Panama Finca La Cabra C58 Washed 100g | Filter
20,55 € IVA esclusa
Gesha Panama Finca La Cabra C49 Natural 100g | Filter
20,18 € IVA esclusa
Etiopia Gesha Village Surma Naturale 100g | Filtro
20,18 € IVA esclusa
Costa Rica Tenuta Aquiares Entre Rios Obata | Omni
14,64 € IVA esclusa
Kenya - Kii AB | Filtro
27,09 € IVA esclusa
Etiopia Boreta | Omni
13,91 € IVA esclusa
Brasile - Fazenda Cachoeira da Grama | Filtro
20 € IVA esclusa
Colombia Diego Bermudez | Filtro
22 € IVA esclusa
Burundi Yandaro | Filtro
10,09 € IVA esclusa
Confezione di degustazione di caffè termale
19,45 € IVA esclusa
Kenya Chesikaki PB | Filtro
11 € IVA esclusa
Come scegliere il caffè filtro?
In che modo l'acidità influisce sul gusto del caffè filtro?
L'acidità del caffè è un fattore chiave nella preparazione del caffè filtro. I caffè più acidi, spesso provenienti da paesi come l' Etiopia o Panama, presentano note agrumate o fruttate distinte, ideali per gli amanti dei sapori freschi e vivaci. Al contrario, i caffè meno acidi, come quelli provenienti dal Brasile, offrono un profilo più sottile ed equilibrato, ideale per chi preferisce un gusto più morbido.
Qual è l'importanza dell'origine del caffè per l'infusione a filtro?
Il paese di origine ha un impatto significativo sul gusto del caffè. Ad esempio, i caffè dell' Etiopia sono noti per le loro note floreali e fruttate, mentre i caffè di Panama e della Colombia offrono profili gustativi complessi con una piacevole acidità. Il Brasile è caratterizzato da una bassa acidità e da note dolci e di nocciola. Scegliere i caffè in base all'origine permette di scoprire mondi di sapori diversi.
Cosa significano le etichette Single Farm e Microlot?
L 'etichetta Single Farm si riferisce al caffè proveniente da una specifica azienda agricola, che garantisce coerenza e un profilo di gusto unico. Un microlotto è un caffè proveniente da un lotto di produzione molto piccolo, spesso da un singolo raccolto o da una parte specifica della fattoria, che si distingue per la sua esclusività e qualità eccezionale.
In che modo la lavorazione del caffè influisce sul suo gusto?
Il metodo di lavorazione ha un impatto significativo sul profilo gustativo finale. Il caffè lavato (umido) è pulito e brillante con un'acidità più elevata, la lavorazione naturale (secca) aggiunge dolcezza e sapore pieno, mentre la lavorazione al miele combina questi elementi per un gusto ricco ed equilibrato. Tecniche speciali come il lavaggio con shock termico possono far emergere caratteristiche di gusto uniche che vale la pena provare.
In che modo la varietà di caffè influisce sul gusto?
La varietà del caffè influenza notevolmente il suo profilo gustativo. Il Bourbon, ad esempio, è noto per la sua dolcezza e le sue note fruttate equilibrate, che lo rendono un'ottima scelta per l'infusione a filtro. Gesha e Gesha 1931 sono varietà premium molto apprezzate, con note floreali e fruttate distintive che offrono un'esperienza unica. La varietà Castillo, invece, offre un sapore complesso con ricche note di cioccolato e noci, ideale per chi cerca un profilo gustativo più profondo e pieno.