Miscele di caffè

Perché provare le nostre miscele di caffè?

Le miscele di caffè sono combinazioni accuratamente miscelate di chicchi provenienti da regioni e varietà diverse per creare un sapore equilibrato e complesso. Le nostre miscele includono il 100% di Arabica per un gusto più morbido e dolce, ma offriamo anche miscele con Robusta (Canephora) per un gusto più corposo e un contenuto di caffeina più elevato. Questo sarà apprezzato dagli amanti dei sapori forti tradizionali, ad esempio nella miscela Espresso 80/20.

Quali profili di gusto si possono trovare nelle nostre miscele di caffè?

Le nostre miscele offrono una varietà di profili di gusto. Per esempio, la Miscela Espresso Barista Base ha note di cioccolato fondente, mentre nella Miscela Espresso 90/10 si possono sentire nocciole e corposità. Per gli amanti dei sapori più decisi, esiste anche una variante con sciroppo d'acero o frutti di bosco.

Le nostre miscele contengono Arabica o Robusta?

Offriamo miscele con diversi rapporti di Arabica e Robusta. Le miscele 80/20 e 90/10 combinano chicchi di Arabica e Robusta, offrendo un ottimo equilibrio tra morbidezza e gusto pieno. Se preferite un gusto più pulito dell' Arabica, vi consigliamo le miscele senza Robusta, come la nostra popolare Harmony Espresso.

Le nostre miscele di caffè sono adatte per l'espresso?

Sì, la maggior parte delle nostre miscele sono tostate appositamente per l' espresso, il che si riflette nel loro sapore e nella loro corposità. Si possono gustare con la macchina per espresso, con la caffettiera o anche con la moka.

Da quali Paesi provengono i chicchi delle nostre miscele?

Le nostre miscele di caffè contengono chicchi accuratamente selezionati provenienti da diversi Paesi. I caffè che utilizziamo più spesso provengono da Brasile, India, Etiopia e Colombia.