Macine

Quali tipi di pietre abrasive offriamo?

Offriamo pietre abrasive di diversi produttori, come Anfim, Eureka, Mahlkönig, Rancilio e altri. Le pietre differiscono per materiale, forma e dimensione. Nella maggior parte dei casi sono in acciaio e hanno una forma piatta, ideale per un' affilatura precisa e uniforme. Le dimensioni variano da 50 mm a 98 mm, in modo da poter scegliere il modello esatto per la vostra smerigliatrice.

Come faccio a sapere quali pietre abrasive sono compatibili con la mia smerigliatrice?

Sul nostro e-shop è possibile filtrare le mole in base alla compatibilità con la propria smerigliatrice. Ad esempio, offriamo pietre per Eureka Mignon, Nuova Simonelli Mythos One, Anfim Pratica, Mahlkönig EK43 e molte altre. È importante scegliere il modello di pietra giusta per ogni smerigliatrice per garantire prestazioni ottimali e una lunga durata.

Di quali materiali sono fatte le mole?

La maggior parte delle nostre mole è realizzata in acciaio, materiale resistente che garantisce una lunga durata e un taglio netto. Le pietre in acciaio sono apprezzate per la loro resistenza all'usura e per le elevate prestazioni di macinatura, fondamentali per i baristi professionisti e per quelli domestici.

Quando è necessario sostituire le pietre di macinazione del mio macinino?

Le pietre di macinazione perdono gradualmente la loro affilatura a causa dell'uso costante e dell'attrito dei chicchi di caffè. La frequenza di sostituzione dipende dall'intensità di utilizzo del macinino, dal materiale delle pietre e dal modello del macinino. La sostituzione garantisce una macinatura costante e quindi una maggiore qualità del caffè ottenuto.