Termometri per il latte

Il raggiungimento della giusta temperatura quando si sbatte il latte per un cappuccino o un latte è anche il punto in cui la sbattitura si interrompe. Ma come si fa a sapere esattamente quando il latte montato al caffè è alla temperatura ideale di 55°-65°C? Naturalmente con un termometro da latte. Inoltre, può essere utilizzato per controllare la temperatura dell'acqua per il caffè o il tè.