Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 2GR
Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 2GR
Za valove ljubiteljev kave bo najbolje poskrbel ta dvopalčni kavni aparat Nuova Simonelli Aurelia Wave Premium s tehnologijo T3 in novim dizajnom. Z baristom se takoj uglasita na isti val in skupaj pripravita eno popolno kavo za drugo. V stalni vrhunski kakovosti, hitro in ekološko. Več
Koda izdelka: 380
Za valove ljubiteljev kave bo najbolje poskrbel ta dvopalčni kavni aparat Nuova Simonelli Aurelia Wave Premium s tehnologijo T3 in novim dizajnom. Z baristom se takoj uglasita na isti val in skupaj pripravita eno popolno kavo za drugo. V stalni vrhunski kakovosti, hitro in ekološko. Več
Koda izdelka: 380
Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 aparat za kavo
- ✓ ARELIA WAVE 2GR T3 = dvopalčni aparat za kavo s tehnologijo T3 (natančen sistem treh elementov za konstantno temperaturo vode)
- ✓ vrhunski profesionalni aparat za kavo za kavarne in restavracije
- ✓So dobna zasnova z ergonomskimi funkcijami
- ✓ Inovativna tehnologija za stalno zmogljivost in nežno delovanje
- ✓ Tehnologija Smart Water za nadzor kakovosti vode za kavo
- ✓Optimizacija pretoka vode in tlaka med ekstrakcijo
- ✓Sistem Easycream za avtomatizacijo stepanja mlečne mikropene
Gurmanska kava iz profesionalnega kavnega aparata
Vrhunski aparat za kavo Aurelia Wave za profesionalne bariste dvigne klasično pripravo kave na novo raven. V svojem bistvu mu ne manjka nobenega od parametrov in funkcij pravega profesionalnega kavnega aparata. Njegove zmožnosti pa gredo z integriranimi funkcijami, zlasti za pripravo kave glede kakovosti kave in vode, ekologije, ergonomije in nenazadnje digitalizacije, še veliko dlje.
Aurelia Wave - aparat za kavo, ki ga je navdihnila voda
Voda ima pomembno vlogo pri pripravi vročih in hladnih napitkov. Pri espressu približno 90 % napitka predstavlja voda. Zato si voda vsekakor zasluži pozornost baristov. Smart Water je tehnologija, ki jo je razvilo podjetje Nuova Simonelli in zaznava informacije o parametrih vode za pripravo kave. Aurelia Wave je prvi aparat za kavo, ki to omogoča. Z informacijami o glavni surovini, vodi, lahko spremlja stalno visoko raven pripravljene kave.
Optimalno profiliranje pretoka vode in tlaka v aparatu za kavo
Tehnologija Pulse-Jet je patent, ki ga je Nuova Simonelli predstavila svetu. Pri njej lahko programirate pretok vode in tlak, ki ga bo kavni aparat izvajal. Tako lahko prilagodite aromatične profile pripravljenega espressa ter v napitku ustvarite nove arome in okuse. Pridobite nov profil ekstrakcije, ki je lahko pot do še boljšega okusa kave.
Kavni aparat za bariste: ergonomija in nadzor nad ekstrakcijo
Nadzor in prilagajanje parametrov ekstrakcije sta oddaljena le en dotik. Pri aparatu za kavo Aurelia Wave je kakovost upoštevana v vseh pogledih - tudi pri uporabniku. Nastavitve in sam postopek dela s kavnim aparatom so ergonomsko prilagojeni baristom za udobnejše delo in večjo učinkovitost. Kavni aparat lahko ustvarja statistiko , ki si jo lahko ogledate tudi na svojem pametnem telefonu, da imate popoln pregled - orodje za najboljše ekstrakcije.
Espresso s spoštovanjem do okolja
Oblikovalci so za aparat Aurelia Wave poskušali ugotoviti, katere materiale uporabiti, da bi zmanjšali vpliv na okolje. Želeli so doseči manjšo porabo energije in prispevati k izboljšanju vpliva proizvodnje z mislijo na ves svet. To jim je tudi uspelo. Kajti novi aparat Aurelia Wave je veliko bolj energetsko učinkovit in bo pomagal spremeniti tudi vašo dejavnost v okolju prijazno kavarno, ki je okolju prijaznejša že od kavnega avtomata naprej.
Na našem blogu o kavi boste našli primerjavo kavnih aparatov Nuova Simonelli Aurelia Wave in Victoria Arduino Black Eagle.
Samodejno čiščenje | Da |
---|---|
Barva | |
Kotel | Več kotlov |
Cappuccino z enim stiskom | ne |
Črpalka | Rotacijski |
Odmerjanje | Konfigurabilno |
Dnevna zmogljivost aparata za kavo | 350 |
Na naslov | Slaščičarstvo, Espresso bar, Hotel, Kavarne, Restavracija |
Funkcije aparata za kavo | Samodejna zaustavitev, Samodejni sistem čiščenja, Prikaz, Zaslon na dotik, Dve skodelici naenkrat, razsvetljava LED, Manometer, Ogrevanje skodelic, Nastavitev količine vode, Nastavitev temperature, Nastavitev tlaka, PID, Števec za kavo, Programirljivi gumbi, Časomer - štoparica |
Glava aparata za kavo | Nasičena glava |
Material kotla | Baker |
Mlinček za mletje kavnih zrn | ne |
Napetost | 380V |
Število kotlov | 3 |
Število glav | 2-vzvoda |
Vhodna moč (W) | 8000 |
Pripravljene pijače | Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Vroča voda za čaj, Lungo, Toplo mleko |
Oznaka | Italijanski, Kakovost, Premium |
Tlak (bar) | 9 |
Velikost kotla (l) | 14 |
Velikost kotla za espresso (l) | 0,8 |
Osnovne funkcije | Parna šoba |
Vir vode | Neposredna oskrba z vodo |
Višina (cm) | 54 |
Premer (cm) | 80 |
Globina (cm) | 61 |
Kako izbrati profesionalni aparat za kavo?
Obstajajo okoliščine, ki odločajo o tem, ali bo vaš posel s kavo uspešen ali ne. Najpomembnejše je, da ponudite vrhunski izdelek, torej odlično kavo. S tem je povezan kakovosten profesionalni aparat za kavo. Kako torej izbrati najboljšega? Pogovorimo se o tem.
Pogovori ob kavi: Luca Pompei, direktor prodaje v skupini Simonelli
Luca Brancaleoni Pompei, direktor prodaje v skupini Simonelli, se je odzval povabilu na pogovor. Specializirani so za proizvodnjo visokokakovostnih kavnih aparatov Nuova Simonelli in Victoria Arduino.
Hledáte kávovar a potřebujete poradit?
Zařídíme pro vás také instalaci, potřebné vybavení a nebo servis a školení.