Mahlkönig EK Omnia
Mahlkönig EK Omnia
Den nye elektriske universalkværn EK Omnia fra Mahlkönig har en innovativ biblioteksfunktion, som giver dig mulighed for at gemme dine yndlingsopskrifter. Den kan kværne alt fra espresso til filter og tilpasse sig dine præcise behov. Mere
Produktkode: 6147
Den nye elektriske universalkværn EK Omnia fra Mahlkönig har en innovativ biblioteksfunktion, som giver dig mulighed for at gemme dine yndlingsopskrifter. Den kan kværne alt fra espresso til filter og tilpasse sig dine præcise behov. Mere
Produktkode: 6147
Elektrisk universalsliber Mahlkönig EK Omnia
- ✔️ 3 formalingstilstande: klassisk, tids- og bibliotekstilstand
- ✔️ formaling fra espresso til filter
- ✔️ front HMI touchscreen med intuitiv betjening
- ✔️ teknologisk innovation i form af bibliotekstilstand
- ✔️ mulighed for at gemme op til 10 yndlingsopskrifter
- ✔️ ekstremt præcis justering af mikro-grovheden
- ✔️ kombineret automatisk og manuel justering af kværnens grovhed
- ✔️ kraftfuld og støjsvag BLDC-motor
- ✔️ magnetisk portafilterholder
- ✔️ formalingshastighed 11,5 - 13,5 g/sek.
- ✔️ 1500 rpm
Biblioteksfunktion: Gem dine yndlingsopskrifter
Den elektriske kværn EK Omnia er baseret på den ikoniske model EK43 og er Mahlkönigs nye flagskibsprodukt. Den kan håndtere både espresso og filterkværn og tilbyder konsistens og den bedste ydeevne.
Den kan prale af et innovativt teknologisk twist i form af en biblioteksfunktion. Det giver dig mulighed for at gemme op til 10 af dine yndlingsopskrifter, som du altid nemt kan vende tilbage til.
Den tilbyder 3 formalingstilstande, fra klassisk til time, som er ideel til espresso, til den førnævnte bibliotekstilstand. Kombinationen af manuelle og automatiske kværnindstillinger giver dig meget mere plads til præcision og kreativitet.
Den tilpasser sig dine behov
Styringen via HMI-touchskærmen er meget nem og intuitiv. Kværnen har 98 mm flade slibesten i stål og en ekstremt kraftig og støjsvag motor.
Du kan justere kværnens grovhed ved at dreje på drejeknappen, touchskærmen eller den gemte opskrift. Takket være LED-displayet foran kan du bl.a. indstille ultrapræcise mikrojusteringer af kværnens grovhed ned til mikroniveau.
Gem dine perfekte opskrifter i bibliotekstilstand, og EK Omnia finjusterer øjeblikkeligt både afstanden mellem slibestenene og doseringen, så de passer nøjagtigt til dine valgte parametre.
farve | |
---|---|
Dosering af kværnen | Kan konfigureres |
Display | Berøring |
Kværnfunktion | Displej, indstilling af grovhed, Timer - Stopur |
Beholderkapacitet (g) | 250 g |
materiale til slibesten | Stål |
kværn egnet til | Café, Espresso bar, Restaurant, Hotel, Konditori |
Spænding | 230V |
antal omdrejninger pr. minut | 1500 |
brug | Professionel |
strømforbrug (W) | 750 |
til forberedelse | Espresso, filterkaffe, alternative tilberedningsmetoder |
Slibehastighed | 11,5 - 13,5 g/s |
Etiket til kaffekværn | Kvalitet, De bedste i verden |
Form på slibesten | Ploché |
Type | Elektrisk |
Størrelse på slibesten (mm) | 98 mm |
Højde (cm) | 66 |
Bredde (cm) | 21 |
Dybde (cm) | 39 |
Hemro Group: de bedste professionelle kaffekværne
Hvad har de berømte kaffemærker Mahlkönig, Ditting og Anfim til fælles? Ved du det? De er medlemmer af Hemro Group-familien - en førende virksomhed inden for produktion og udvikling af kaffekværne til professionelle. I dag vil jeg introducere dig lidt mere til denne familie.
Den store test af elektriske kværnes slibekvalitet
Hvordan kan kvaliteten af formalingen variere med elektriske kaffekværne? Find for eksempel ud af forskellene mellem de tyske Mahlkönig- og Graef-kværne, eller hvordan den populære Mignon-kværn klarer sig med hensyn til kvalitet.