Mahlkönig EK Omnia


Mahlkönig

Легендата продължава. Представяме ви новата електрическа универсална шлайфмашина EK Omnia на германската компания Mahlkönig . Тя предлага иновативен библиотечен режим и перфектно прецизно смилане от най-финото еспресо до филтър и всички алтернативни методи на приготвяне. Тя се адаптира към най-взискателните изисквания и ще спечели сърцето на всеки бариста. | Повече ▼

Код на продукта: 6147 връзка за доставка

0 € вкл. ДДС
Не е в наличност Гледайте наличност
Mahlkönig

Легендата продължава. Представяме ви новата електрическа универсална шлайфмашина EK Omnia на германската компания Mahlkönig . Тя предлага иновативен библиотечен режим и перфектно прецизно смилане от най-финото еспресо до филтър и всички алтернативни методи на приготвяне. Тя се адаптира към най-взискателните изисквания и ще спечели сърцето на всеки бариста. | Повече ▼

Код на продукта: 6147 връзка за доставка

Електрическа универсална шлайфмашина Mahlkönig EK Omnia

  • ✔️ 3 режима на шлайфане: класически, времеви и библиотечен режим
  • ✔️ идеално прецизно смилане от еспресо до филтър
  • ✔️ преден HMI сензорен екран с интуитивно управление
  • ✔️ технологична иновация под формата на режим библиотека
  • ✔️ възможност за съхраняване на до 10 любими рецепти
  • ✔️ изключително прецизно микрометрично регулиране на грубостта
  • ✔️ комбинирана автоматична и ръчна настройка на грубостта на смилане
  • ✔️ мощен и тих BLDC мотор
  • ✔️ магнитен държач за портафилтър
  • ✔️ скорост на смилане 11,5 - 13,5 г/сек
  • ✔️ 1500 об/мин.

Легендата продължава: EK Omnia може буквално всичко

Електрическата мелница EK Omnia е базирана на емблематичния модел EK43 и е новият флагман на германската компания Mahlkönig. Със своята прецизност на смилане, съчетана със скорост и широк диапазон от скали за грубост, тя е ненадмината и се превръща в мечта на всеки бариста. "Omnia" буквално означава "всичко" и точно това може да направи тази мелница!

Тя може да се похвали с иновативен технологичен обрат под формата на библиотечен режим. Това ви позволява да запаметите до 10 от любимите си рецепти, към които винаги можете лесно да се върнете, като направите всяко смилане напълно лесно и напълно прецизно.

Тя предлага 3 режима на смилане: от класически, през времеви, който е идеален за еспресо, до гореспоменатия библиотечен режим. Комбинацията от ръчни и автоматични настройки за смилане дава много повече възможности за прецизност и креативност.

Той се адаптира към вашите изисквания до последния детайл.

Ще харесате и интуитивното управление чрез ясния HMI сензорен екран, който ви дава прецизен контрол върху всяко зърно. В мелницата са поместени 98-милиметрови плоски стоманени камъни за смилане, които са изработени от издръжлива метална сплав и се отличават с абсолютно отлична геометрия.

Можете да регулирате грубостта на смилане чрез завъртане на циферблата, сензорния екран или запаметената рецепта. Благодарение на предния LED дисплей можете, наред с други неща, да зададете изключително прецизни микрорегулации на грубостта на смилане до ниво микрони. Накратко, EK Omnia може да отговори на изискванията дори на най-взискателните професионалисти.

Запазете любимите си рецепти в режим на библиотека и EK Omnia незабавно ще настрои точно както разстоянието между шлифовъчните камъни, така и дозата, за да съответства точно на избраните от вас параметри. Нито една троха кафе няма да отиде напразно, а благодарение на LED осветлението под дозатора ще имате перфектна видимост. Ще оцените и лесната поддръжка благодарение на подвижната тръба на дозатора.

Параметри
Цвят Черно
Дозировка на мелницата Конфигурируем
Дисплей Докоснете
Функции на мелницата Дисплей, Настройка за грубост, Таймер - хронометър
Капацитет на бункера (g) 250 g
Материал на шлифовъчните камъни Стомана
Мелница, подходяща за Кафенета, Еспресо бар, Ресторант, Хотел, Сладкарски изделия
Напрежение 230V
Брой обороти в минута 1500
Използване на Професионален
Входяща мощност (W) 750
За подготовка Espresso, Филтрирано кафе, Алтернативни методи на подготовка
Скорост на смилане 11,5 - 13,5 g/s
Етикет на кафемелачката Качество, Най-добрите в света
Форма на шлифовъчните камъни Плосък
Тип Електрически
Размер на шлифовъчните камъни (mm) 98 mm
Височина (cm) 66
Широчина (cm) 21
Дълбочина (cm) 39

Алтернативни продукти2