Mahlkönig EK Omnia

Meer foto's (7)

Toevoegen aan favorieten Toevoegen aan vergelijkingslijst

Mahlkönig EK Omnia

De nieuwe EK Omnia elektrische universele molen van Mahlkönig heeft een innovatieve bibliotheekmodus waarmee je je favoriete recepten kunt opslaan. Hij kan maalsels aan van espresso tot filter en kan zich aanpassen aan je exacte wensen. Meer

Productcode: 6147 Manier van transport

0 € incl. BTW

Productcode: 6147 Manier van transport

Beschrijving
Artikelen2

Elektrische universele slijpmachine Mahlkönig EK Omnia

✔️ 3 maalstanden: klassiek, tijd en bibliotheek
✔️ malen van espresso tot filter
✔️ HMI touchscreen aan de voorkant met intuïtieve bediening
✔️ technologische innovatie in de vorm van bibliotheekmodus
✔️ mogelijkheid om tot 10 favoriete recepten op te slaan
✔️ uiterst nauwkeurige microgrofheidsinstelling
✔️ gecombineerde automatische en handmatige instelling van de maalfijnheid
✔️ krachtige en stille BLDC motor
✔️ magnetische portafilterhouder
✔️ maalsnelheid 11,5 - 13,5 g/sec
✔️ 1500 tpm

Bibliotheekmodus: sla je favoriete recepten op

De EK Omnia elektrische molen is gebaseerd op het iconische EK43 model en is het nieuwe paradepaardje van Mahlkönig. Hij kan zowel espresso als filtermaling aan en biedt consistentie en de beste prestaties.

Het heeft een innovatieve technologische twist in de vorm van een bibliotheekmodus. Hiermee kun je tot 10 van je favoriete recepten opslaan, waar je altijd gemakkelijk naar kunt terugkeren.

Hij biedt 3 maalstanden, van klassiek tot tijd, ideaal voor espresso, en de eerder genoemde bibliotheekstand. De combinatie van handmatige en automatische maalinstellingen geeft je veel meer ruimte voor precisie en creativiteit.

Past zich aan je behoeften aan

De bediening via het HMI touchscreen is zeer eenvoudig en intuïtief. De slijpmachine bevat 98 mm stalen vlakke slijpstenen en een extreem krachtige en stille motor.

Je kunt de maalfijnheid aanpassen door aan de draaiknop, het touchscreen of het opgeslagen recept te draaien. Dankzij het LED-display aan de voorkant kun je onder andere de maalfijnheid zeer nauwkeurig instellen tot op micronniveau.

Sla je perfecte recepten op in de bibliotheekmodus en de EK Omnia stelt direct zowel de afstand tussen de slijpstenen als de dosering precies af op de door jou gekozen parameters.

Parameters

Kleur
Dosering van de molen	Configureerbare
Display	Touch
Functies van de molen	Display, Grofheid instelling, Timer - Stopwatch
Capaciteit trechter (g)	250 g
Materiaal van slijpstenen	Staal
Slijpmachine geschikt voor	Cafés, Espressobar, Restaurant, Hotel, Banketbakkerij
Spanning	230V
Aantal omwentelingen per minuut	1500
Met behulp van	Professioneel
Opgenomen vermogen (W)	750
Voor	Espresso, Gefilterde koffie, Alternatieve bereidingswijzen
Maalsnelheid	11,5 - 13,5 g/s
Koffiemolen etiket	Kwaliteit, De beste ter wereld
Vorm van slijpstenen	Plat
Type	Elektrische
Grootte van de slijpstenen (mm)	98 mm
Hoogte (cm)	66
Breedte (cm)	21
Diepte (cm)	39

Hemro Group: de beste professionele koffiemolens

Wat hebben de beroemde koffiemerken Mahlkönig, Ditting en Anfim met elkaar gemeen? Weet je dat? Ze maken deel uit van de Hemro Group familie - toonaangevend in de productie en ontwikkeling van koffiemolens voor professionals. Vandaag ga ik je wat meer laten kennismaken met deze familie.

De grote test van de slijpkwaliteit van elektrische slijpmachines

Hoe kan de kwaliteit van het malen variëren bij elektrische koffiemolens? Ontdek bijvoorbeeld de verschillen tussen de Duitse Mahlkönig en Graef molens of hoe de populaire Mignon molen scoort op het gebied van kwaliteit.

Verwante producten (5)