Stempelkaffemaskiner

Hvordan vælger man en kaffemaskine med håndtag?

Hvad er forskellen på de forskellige typer kedler i stempelkaffemaskiner?

En monokedel bruger en kedel til både espresso og damp, hvilket kan påvirke ydeevnen, når begge funktioner bruges samtidigt. En enkelt kedel med en HX-veksler adskiller espresso- og dampdelen af kedlen, så de kan bruges samtidigt uden at gå på kompromis. Dual Boiler har to separate kedler, en til espresso og en til damp, hvilket sikrer optimal temperatur og ydeevne. Multi Boiler indeholder flere kedler for maksimal temperaturkontrol. Og termoblokke er hurtige til at varme op, men har en mindre kapacitet end traditionelle kedler.

Hvad er fordelene ved en rotationspumpe i forhold til en vibrationspumpe?

En rotationspumpe giver et mere stabilt tryk og en mere støjsvag drift end en vibrationspumpe. Det er et godt valg til kaffemaskiner på kontorer eller caféer, hvor der er fokus på ensartet espressokvalitet og lavt støjniveau. Den vibrerende pumpe vælges ofte til kaffemaskiner i hjemmet på grund af dens lavere pris.

Hvilken type kaffemaskine er bedst til hjemmet?

Kaffemaskiner med enkeltkedel eller termoblok er ideelle til hjemmebrug, da de giver god ydelse og er nemme at vedligeholde. Kaffemaskiner med manuel dosering er gode til dem, der gerne vil have fuld kontrol over deres kaffetilberedning.

Hvad er forskellen mellem kaffemaskiner til hjemmebrug og professionelle kaffemaskiner med håndtag?

Kaffemaskiner med håndtag til hjemmebrug er mindre, lettere at vedligeholde og har en lavere kapacitet end professionelle modeller. Professionelle kaffemaskiner er mere robuste, har mere kraft og flere funktioner, f.eks. en dobbelt- eller multikedel eller en roterende pumpe, og er ideelle til kommerciel brug, hvor der skal tilberedes store mængder kvalitetsespresso.