Sort te

Hvilke sorte teer tilbyder vi?

Vi tilbyder ren sort te fra forskellige regioner, herunder Ceylon, Indien og Kina. Hver region byder på specifikke smagsnuancer - Ceylon-teer er ofte fyldige og friske, mens indiske teer som Assam eller English Breakfast har en fyldig, krydret smag. Kinesisk sort te har derimod mere subtile, nogle gange let frugtagtige eller blomsteragtige noter.

Hvad er forskellen på sort te fra Ceylon og Indien?

Sort te fra Ceylon (Sri Lanka) er kendt for sin friske, citrusagtige smag med en fyldig krop, mens sort te fra Indien ofte har krydrede, maltede noter og en mere fyldig konsistens, som er typisk for te fra Assam-regionen. Men begge regioner producerer kvalitetsteer med unikke smagsprofiler.

Hvordan tilbereder man sort te korrekt?

Sort te brygges ved ca. 90-100 °C og bør trække i 3-5 minutter, afhængigt af hvilken styrke du foretrækker. Hvis du vil have en stærkere te, kan du lade bladene trække lidt længere, men pas på med at lade dem trække for længe, da det kan gøre dem bitre.

Hvilke størrelser pakker med sort te tilbyder vi?

Vi tilbyder sort te i to pakkestørrelser - en 70 g-pakke, som er god til at prøve nye sorter, og en 1 kg-pakke til ægte te-elskere, som vil have deres yndlingssort på lager.