Kaffe och design: utrustning för red dot award

Alla vill vi ha utrustning hemma som vi inte behöver skämmas för att ha framme på disken när det kommer besökare. I den här artikeln tar vi en närmare titt på den internationella designtävlingen Red Dot Award och de prisbelönta kaffeprodukterna.


Vad är Red Dot Award?

Red Dot Award är en internationell designtävling som varje år presenterar produkter från industri- och produktdesign, varumärkesdesign, kommunikationsdesign och olika designkoncept, och belönar vinnarna med Red Dot-kvalitetsmärket, som framhäver kreativ design, innovation och estetik.

Tävlingens historia går tillbaka till1954, då det första designpriset delades ut. Det finns tre kategorier: Produktdesign, Red Dot Award: Kommunikationsdesign och Red Dot Award: Designkoncept.

Red Dot Award: design kaffemaskiner

Och nu ska vi ta en titt på ett tvärsnitt av de mest intressanta designkaffemaskinerna som har fått Red Dot Award genom åren.

Jura E8 kaffebryggare

Denna eleganta och helautomatiska kaffemaskin vann Red DotAward 2016. I sina kommentarer lyfte juryn främst fram det faktum att kaffemaskinen kan styrashelt framifrån på skärmen, där den önskade drycken enkelt kan väljas, och överlag är kaffemaskinen mycket användarvänlig .

Denna kaffemaskin är perfekt förkontor och hem med större kaffekonsumtion under dagen. Faktum är att Jura E8 kan tillreda upp till 17 olika drycker. Den har en innovativ process för att rengöra mjölkpassagerna med en knapptryckning. Att tillreda cappuccino och latte kan inte bli enklare.

Melitta Cafina XT6

Denna automatiska kaffemaskin, som utvecklades som svar på kundernas efterfrågan inom cateringsektorn, vann Red Dot-utmärkelsen 2014 .

Denhar rena, eleganta linjer, distinkta funktionella ytor och ettaluminiumhölje av högkvalitet . Juryn bedömde denna designkaffemaskin som en kombination av en tydlig form med kvalitetskomponenter för professionell användning .

Melitta Cafina XT6 är verkligen den bästa i sin kategori. Den kan tillreda upp till 128 olika typer av drycker, så den är lämplig för stora kontor och företag eller restauranger där kundpreferenserna är riktigt breda .

Den har tvåbönfack, samt tvåsnabbblandningsfack och ettprofessionellt mjölksystem med möjlighet att tillredatvå typer av mjölk - både kall och varm.

GINA kaffemaskin by Goat story

Goat Storysdesignade droppmaskin Gina smart klararinte bara en, utan tre kaffebryggningsmetoder. Kaffebryggaren består av en stålram med ensmart våg och timer, ett keramiskt filter med lock, en droppventil och en tekanna i borosilikatglas.

Red Dot-priset gick till denna kaffemaskin 2018 och juryn kommenterade kaffemaskinen: "Med sitt tydliga, charmiga utseende och flexibla funktionalitet med exakta inställningar, fokuserar Gina kaffemaskin uppmärksamheten på kaffebryggningsprocessen."

Demetoder som denna droppmaskin kan tillreda är pour-over-metoden, immersion och cold drip. Tack vareden inbyggda skalan får du exakt rättförhållande mellan kaffe och vatten och det är den viktigaste nyckeln till en perfekt pour-over. En annan fantastisk innovation är mobilappen som kan registrera data från vågen och leda dig steg för steg till sann kaffemästerskap .

God morgon - kapsel kaffemaskin

Kaffebryggaren Morning har endistinkt design och innovativ funktionalitet bland kapselkaffebryggare. Tack vare detta tilldelades Red Dot Award 2021.

Tack vare möjligheten att justera tryck, temperatur och vikt producerar kapseln en balanserad kopp kaffe i baristakvalitet . Dessutom bidrar den integrerade skalan till att minska felaktigheterna ikaffebryggningsprocessen .

AnvändOLED-displayen eller appen på din telefon för att enkelt kontrollera temperatur och tryck. En annan stor fördel är den inbyggda digitala skalan direkt i kaffemaskinen, samt funktionen för att mäta vattnets hårdhet .

Även om detta är en kapselkaffebryggare så begränsar den dig inte i dina möjligheter att tillreda olika kaffesorter. Denkan hantera inte bara klassisk espresso, utan även kaffe med mjölk, filter eller matcha .

Red Dot Award: design kaffetillbehör

Hario V60-server för sortimentet

Denna vattenkokare är lämplig för filterkaffe och är tillverkad av miljövänliga material , som är högkvalitativ silikon ochhållbart glas. Vattenkokaren är vinnare avRed Dot Award 2012 och juryns kommentarer lyfte fram dess funktionalitet och dess form, som de ansåg vara mycket lyck ad.

Hario Range-servern har en perfekt pass formmed droppkoppen, som passar exakt på dess hals. Men du kan också använda kannan för kaffe från en fransk press, mokakannor eller så kan du servera te i den. Det är också enkelt att värma din dryck i den, eftersom den är anpassad för användning i mikrovågsugn.

Hario V60 Range server. Källa: Red Dot Award.

Acro 2i1

Acro 2in1-kvarnen från Goat Story är utformad för både manuell och elektrisk malning, välj bara vilken metod du föredrar mer. Om du vill använda en manuell kvarn kopplar du bara bort den från eluttaget och kan njuta av klassisk malning med vev. Kvarnen fick Red Dot Award 2022 och juryn framhöll dess distinkta design och smarta kombination av fördelarna med de två typerna av kvarnar.

Den här kvarnen har ett otroligt malningsomfång.Grovhetsgraden kan justeras i upp till 180 grader och kapaciteten är upp till 50 g kaffe. Så du kan mala turkiskt kaffe i en mixer, förespresso och även för alla typer avdroppmaskiner.

Fellow Stagg EKG vattenkokare

Den här vattenkokaren från Fellow fick enRed Dot Award 2018, främst på grund av sin distinkta form som påminner omtraditionella tekannor i porslin. Den kombinerar en kompakt form med hög funktionalitet för kaffebryggning.

EKG-vattenkokaren har en PID installerad som hjälper till att ställa in den perfekta temperaturen och bibehåller den när den har uppnåtts .Temperaturen kan ställas in mellan 40-100°C och hållas i hold-läge i upp till60 minuter. Vattenkokarens hals är skräddarsydd så att du alltid kan trolla fram denbästa V60 med den .

Och det bästa av allt är att dessminimalistiska design passar in i alla kök och plötsligt förvandlar en vanlig vattenkokning till en upplevelse.

Prisbelönta kaffeprodukter år 2023

Årets Red Dot Awards-ceremoni ägde rum den 19 juni och besöktes av över 2 000 gäster. Låt oss nu ta en titt på ett litet urval av de kaffeprodukter som vann priser för bästa design och innovation.

PIETRO manuell kaffekvarn

Handkvarnen Pietro designades av form givarnaV12 Design+Valerio Cometti för Fiorenzato med betoning på ergonomi. Dess form kännetecknas av rena linjer som betonar konstruktionensstyrka och kvarnenshöga funktionalitet.

Kvarnenär lämplig för både espresso och grovmalet filterkaffe. Kvarnen garanterar en mycket exakt malning ochär också lämplig för dem somgillar att experimenteramed kaffetillredning .

Cocinare elektrisk kaffekvarn

Denna bärbara elektriska kvarn har en extremt kompakt design ochtack vare sina 80 malningsgrader kan kaffebönor malasgrovt och mycket fint. Red Dot Award-juryn berömde särskilt den proportionella harmonin och det eleganta valet av färger, som i detta fall är svart och guld .

Outin bärbar kaffemaskin

Användarvänlighetvar en prioritet vid utformningen av den bärbara espressomaskinen . Och det är vad formgivarna verkligen har lyckats med. Du kan börja göra espresso meden knapptryckning.

Kaffebryggaren är idealisk för resor eftersom den bara väger 600g. Den värmeruppkallt vattenbara 4 minuter och den stora fördelen är att du inte bara kan använda nymalda kaffebönor, utan maskinen är även anpassad för kapslar.

ASUS &CUP kaffekoppar i glas

Dessa designade kaffekoppar är handgjorda av 100 % återvunnet glas. Designen är funktionell och ergonomisk och har en form som påminner om en tulpan. De rymmer upp till 250 ml kaffe. Formen smalnar av mot munnen för att framhäva kaffets arom i koppen .

Koppar av glas. Källa.

Sammanfattning

Oavsett om duletar efter en designad kaffemaskin till ditt nya kök, en nyvattenkokare eller bara designade kaffekoppar, ska du definitivt besöka webbplatsen Red Dot Design Awards. Denna tävling uppmärksammar inte bara utseende, utan även denfunktionalitet och praktiska användbarhet som produkterna måste ha . Och det är vad vi alla vill ha från kaffeprodukter, att ha funktionell utrustning hemma som viinte behöver skämmas för att ha ståendepå köksbänken .

Rekommenderade produkter12