Elektriska kaffekvarnar

Hur väljer man en elektrisk kvarn?

För espresso eller filter?

Valet av rätt kvarn beror på vilken typ av kaffe du föredrar och var du tillreder det. En kvarn med finmalningsinställning och stabil prestanda rekommenderas för espresso, medan en kvarn med ett bredare grovhetsintervall är perfekt för filterkaffe och alternativa bryggmetoder. Det är också viktigt att tänka på om du behöver en kvarn för hemmabruk, café eller kontor.

Vilket slipstensmaterial är bäst för mig?

Slipstenar av stål är vanliga, mycket hållbara, pålitliga och passar de flesta användare. Stenar av titan är dyrare men mycket hållbara och har längre livslängd. Valet av slipstenar beror därför på hur ofta du använder kvarnen och vilken prestanda du förväntar dig av den.

Vad är skillnaden mellan koniska och platta slipstenar?

Koniska stenar är ofta tystare och lämpar sig för mindre kvarnar. Plana slipstenar är snabbare och mer exakta, vilket gör dem till det perfekta valet för professionell användning. Plana stenar är dock vanligtvis dyrare och svårare att underhålla.

Hur väljer man en kvarn för hemmet, kontoret eller caféet?

För hemmet eller kontoret bör du välja en tyst kvarn med enkla reglage och möjlighet att justera grovleken på malningen. För caféer och espressobarer är malningshastighet och hållbarhet viktigt, vilket erbjuds av kvarnar med platta stålstenar och högre effekt. Restauranger och hotell som serverar större mängder kaffe kommer att uppskatta en kvarn med stor kapacitet och funktioner som gravimetrisk dosering och en timer.

Vilka är fördelarna med kvarnar med display och timer?

Kvarnar med display och timer ger större kontroll över malningen. Displayen gör det enkelt att ställa in och övervaka parametrar, medan timern säkerställer att varje sats mals exakt. Dessa funktioner är särskilt användbara för dem som vill uppnå konsekventa resultat när de brygger kaffe.