Termometrar för mjölk

När man vispar mjölken till en cappuccino eller latte och uppnår rätt temperatur är det också då man slutar att vispa. Men hur vet man exakt när den vispade kaffemjölken har den perfekta temperaturen på 55°-65°C? Med en mjölktermometer, naturligtvis. Och du kan också använda den för att kontrollera temperaturen på vattnet till filterkaffe eller te.

Läs mer om termometrar för baristor