Kaffe og design: red dot award-udstyr

Denne automatiske kaffemaskine, som blev udviklet som svar på kundernes efterspørgsel i cateringsektoren, vandt Red Dot-prisen i 2014 .

Denhar rene, elegante linjer, karakteristiske funktionelle overflader og etaluminiumshus af høj kvalitet. Juryen bedømte denne designkaffemaskine som en kombination af en klar form med kvalitetskomponenter til professionel brug .

Melitta Cafina XT6 er virkelig toppen af poppen i sin kategori. Den kan tilberede op til 128 forskellige typer drikke, så den er velegnet til store kontorer og virksomheder eller restauranter, hvor kundernes præferencer ermeget brede.

Den har tobønnebakker, samt toinstant blend-bakker og etprofessionelt mælkesystem med mulighed for at tilberedeto typer mælk - både kold og varm.

Goat Story's designer dripper Gina smart kan ikke bare én, men tre kaffebryggemetoder . Kaffemaskinenbestår af en stålramme med ensmart vægt og timer, et keramisk filter med låg, en drypventil og en tekande af borosilikatglas .

Red Dot-prisen gik til denne kaffemaskine i 2018, og juryen udtalte om kaffemaskinen: "Med sit klare, charmerende udseende og fleksible funktionalitet med præcise indstillinger fokuserer Gina-kaffemaskinen på kaffebrygningsprocessen."

Demetoder, som denne dripper kan tilberede, er pour-over-metoden, immersion og cold drip. Takket være den indbyggede skala opnår du det nøjagtige forhold mellem kaffe og vand , og det er hovednøglen til en perfekt pour-over. En anden stor innovation er mobilappen, der kan registrere data fra vægten og føre dig trin for trin til ægte kaffemesterskab .

Morning-kaffemaskinen har etkarakteristisk design og eninnovativ funktionalitet blandt kapselkaffemaskiner. Takket være dette blev tildeltRed Dot Award i2021.

Takket være muligheden for at justere tryk, temperatur og vægt producerer kapslen en afbalanceret kop kaffe i baristakvalitet . Derudover hjælper den integrerede skala med atreducere unøjagtigheder ikaffebrygningsprocessen .

BrugOLED-displayet eller appen på din telefon til nemt at kontrollere temperatur og tryk. En anden stor fordel er den indbyggede digitale skala direkte i kaffemaskinen, samt funktionen til at måle vandets hårdhed .

Selv om dette er en kapselkaffemaskine, begrænser den dig bestemt ikke i dine muligheder for at tilberede forskellige kaffer. Denkan håndtere ikke bare klassisk espresso, men også kaffe med mælk, filter eller matcha .

Hario V60-server

Denne kedel er velegnet til filterkaffe og er lavet af miljøvenlige materialer , som er silikone af høj kvalitet ogholdbart glas. Kedlen er vinder afRed Dot Award 2012, og juryens kommentarer fremhævede dens funktionalitet og form, som de fandt meget vellykket .

Hario Range-serveren passer perfekt sammenmed dripperen, som passer præcist på dens hals. Men du kan også bruge kanden til kaffe fra en fransk presse, mokkakander, eller du kan servere te i den. Det er også nemt at opvarme din drik i den, da den er tilpasset til brug i mikrobølgeovn.

Acro 2in1-kværnen fra Goat Story er designet til både manuel og elektrisk kværning, vælg bare, hvilken metode du foretrækker. Hvis du vil bruge en manuel kværn, skal du bare trække stikket ud af stikkontakten, og så kan du nyde denklassiske kværning med håndsvinget. Kværnen modtog Red Dot Award i 2022, og juryen fremhævede dens særprægede design og smarte kombination af fordelene ved de to typer k værne.

Denne kværn har et utroligt kværnområde.Dens valg af grovhed kan justeres op til 180 grader, og kapaciteten er op til 50 g kaffe. Så du kan kværne tyrkisk kaffe i en blender, tilespresso og også til alle typer drypmaskiner.

Denne kedel fra Fellow kan prale af enRed Dot Award fra 2018, hovedsageligt på grund af dens karakteristiske form, der minder omtraditionelle porcelænstekander. Den kombinerer en kompakt form med høj kaffefunktionalitet.

EKG-kedlen har en PID installeret , som hjælper med at indstille den ideelle temperatur og fastholder den, når den er nået .Temperaturen kan indstilles mellem 40-100 °C og holdes i hold-tilstand i op til60 minutter. Kedlens hals er skræddersyet, så du altid kan fremtrylle den bedste V60 med den .

Og det bedste af det hele er, at densminimalistiske design passer ind i ethvert køkken og pludselig forvandler en almindelig kogning af vand til en oplevelse .

Dette års Red Dot Awards-ceremoni fandt sted den 19. juni og blev overværet af over 2.000 gæster. Lad os nu tage et kig på et lille udsnit af de kaffeprodukter, der vandt priser for bedste design og innovation.

Pietro-håndkværnen er designet af designerne V12 Design+Valerio Cometti for Fiorenzato med vægt på ergonomi. Formen er præget af rene linjer, der understreger konstruktionens styrke og kværnenshøje funktionalitet.

Kværnener velegnet til både espresso og groftmalet filterkaffe. Kværnen garanterer en meget præcis formaling oger også velegnet til dem , der kanlide at eksperimenteremed kaffetilberedning .

Denne bærbare elektriske kværn har et ekstremt kompakt design , ogtakket være de80 formalingsgrader kan kaffebønnerne males bådegroft og meget fint. Red Dot Award-juryen roste især den proportionelle harmoni og det elegante valg af farver, som i dette tilfælde er sort og guld.

Brugervenlighedvar en prioritet for designet af den bærbare espressomaskine . Og det er, hvad designerne virkelig har opnået. Du kan begynde at lave espresso ved at trykke påen knap.

Kaffemaskinen er ideel til rejser, da den kun vejer 600g. Den opvarmerkoldt vand på kun 4 minutter, og den store fordel er, at du ikke kun kan bruge frisk malede kaffebønner, men maskinen er også tilpasset til kapsler.

Disse designer-kaffekopper er håndlavede af 100 % genbrugsglas. Designet er funktionelt og ergonomisk og har en form, der minder om en tulipan. De kan rumme op til 250 ml kaffe. Deres form bliver smallere mod munden for at fremhæve kaffens aroma i koppen .

Uanset om du er påudkig efter en designer-kaffemaskine til dit nye køkken, en ny elkedel eller bare designer-kaffekopper, skal du helt sikkert tjekke hjemmesiden Red Dot Design Awards. Denne konkurrenceanerkender ikke kun udseende, men også denfunktionalitet og praktiske anvendelighed, som produkter skal have . Og det er det, vi alle ønsker af kaffeprodukter, at have funktionelt udstyr derhjemme , som viikke behøver at skamme os over at have stående fremmepå køkkenbordet .