Кава та дизайн: обладнання для нагородження red dot

Ми всі хочемо мати вдома речі, які не соромно викласти на стіл, коли приходять гості. У цій статті ми детальніше розглянемо міжнародний конкурс дизайну Red Dot Award та кавові продукти, які отримали нагороду.


Що таке Red Dot Award

Red Dot Award - це міжнародний конкурс дизайну, який щорічно представляє продукти з промислового та предметного дизайну, дизайну брендів, комунікаційного дизайну та різних дизайнерських концепцій, а також нагороджує переможців знаком якості Red Dot, який підкреслює креативний дизайн, інновації та естетику.

Історія конкурсу бере свій початок у1954 році, коли була вручена перша нагорода в галузі дизайну. Існує 3 категорії: Product Design, Red Dot Award: Communication Design та Red Dot Award: Design Concept.

Red Dot Award: дизайн кавомашини

А зараз ми розглянемонайцікавіші дизайнерські кавомашини, які отримали нагородуRed Dot Award за різні роки.

Кавоварка Jura E8

Ця витончена і повністю автоматична кавоварка отримала наго родуRed DotAward у 2016 році. У своїх коментарях журі в основному підкреслило той факт, що кавоваркою можна повністю керувати спереду на екрані, де можна легко вибрати бажаний напій, і в цілому кавоварка дуже зру чна укористуванні .

Ця кавоварка ідеально підходить дляофісів і будинків з великим споживанням кави протягом дня. Насправді, Jura E8 може приготувати до 17 різних напоїв. Вона має інноваційний процес для очищення молочних каналів одним натисканням кнопки. Приготування капучино та лате не може бути простішим.

Melitta Cafina XT6

Ця автоматична кавоварка, розроблена у відповідь напопит споживачів у секторі громадськогохарчування, отримала нагороду Red Dot у 2014 році.

Вонавирізняється чистими, елегантними лініями, виразними функціональними поверхнями таалюмінієвим корпусом високої якості. Журі оцінило цю дизайнерську кавоварку як поєднання чіткої форми з якісними компонентами для професійного використання .

Melitta Cafina XT6 дійсно є найкращою у своїй категорії. Вона може готувати до 128 різних видів напоїв, тому підходить для великих офісів і компаній або ресторанів, де вподобання клієнтів дійсно широ кі.

Вона має два лотки дляквасолі, а також два лотки для розчиннихсумішей іпрофесійну молочну систему з можливістю приготування двох видів молока - холодного і гарячого.

Кавоварка GINA від Goat story

Дизайнерська кавоварка-крапельниця Gina smart від Goat Story може робити не один, а три способи заварювання кави. Кавоваркаскладається зі сталевої рами з розумною шкалою і таймером, керамічного фільтра з кришкою, крапельного клапана і заварника з боросилікатного скла.

Ця кавоварка отрималанагороду Red Dot у 2018 році, а журі так прокоментувало кавоварку: "Завдяки своєму чіткому, чарівному зовнішньому вигляду та гнучкій функціональності з точними налаштуваннями, кавоварка Gina зосереджує увагу на процесі приготування кави".

Ця кавоварка може готувати каву методом переливання, занурення та холодним способом. Завдяки вбудованій шкалі ви досягнете точного співвідношення кави та води , що є головною запо рукоюідеального переливання. Ще одна чудова інновація -мобільний додаток, який може записувати дані з ваг і крок за кроком вести вас до справжньої кавової майстерності.

Ранок - капсульна кавоварка

Кавоварка Morning вирізняється виразним дизайном та інноваційною функціональністю серед капсульних кавоварок. Завдяки цьому отримала нагороду Red Dot Award у2021 році.

Завдяки можливості регулювання тиску, температури та ваги, капсула виробляє збалансовану чашку кави з якістю бариста . Крім того , вбудованашкала допомагає зменшитинеточності впроцесі приготування кави .

Використовуйте OLED-дисплей або додаток на телефоні, щоб легко контролювати температуру і тиск. Ще однією великою перевагою є вбудована цифрова шкала прямо в кавоварку, а також функція вимірювання жорсткості води .

Незважаючи на те, щоце капсульна кавоварка, вона, безумовно , необмежитьвас у ваших варіантахприготування різних сортів кави. Вонавпорається не лише з класичним еспресо, але й зкавою з молоком, фільтром чи матча .

Нагорода Red Dot Award: дизайнерські аксесуари для кави

Hario V60 Range server

Цей чайник підходить для фільтр-кави і виготовлений з екологічно чистих матеріалів , а саме високоякісного силіконового та міцногоскла. Чайник став переможцем преміїRed Dot Award 2012 року, а журі відзначило його функціональність і форму, які вони вважають дуже вдалими.

Сервер Hario Range ідеально поєднуєтьсяз крапельницею, яка точно прилягає дойого горлечка. Втім, ви також можете використовувати горщик для кави з френч-пресу, горщиків мока або подавати в ньомучай. У ньому також легко підігріти напій, оскільки він пристосований для використання в мікрохвильовій печі.

Сервер Hario V60 Range. Джерело: Red Dot Award.

Acro 2в1

М'ясорубка Acro 2в1 від Goat Story призначена як для ручного, так і для електричного подрібнення, просто оберіть, який спосіб вам більше до вподоби.Якщо ви хочете використовувати ручну м'ясорубку, просто відключіть її від електромережі і насолоджуйтеся класичним подрібненням за допомогою кривошипа. У 2022 році кавомолка отримала нагородуRed Dot Award, а журі відзначило її виразний дизайн і розумне поєднання переваг двох типів кавомолок.

Ця кавомолка має неймовірний діапазон шліфування.Діапазон регулювання ступеня помелу становитьдо 180 градусів, а ємність - до 50 г кави. Тож ви можете змолоти турецьку каву в блендері, дляеспресо, а також для всіх типів крапельнихмашин.

Чайник Fellow Stagg EKG

Цей чайник від Fellow отримавнагороду Red Dot Award у 2018 році, головним чином завдяки своїй виразній формі, що нагадує традиційні порцелянові чайники. Він поєднує в собі компактну форму з високою функціональністю приготування кави.

Чайник EKG оснащений PID-регулятором, який допомагає встановити ідеальну температуру і підтримує її, коли вона досягнута .Температуру можна встановити в діапазоні40-100°C і утримувати врежимі утримання до60 хвилин. Горловина чайника сконструйована таким чином, щоб ви завжди могли заварюватинайкращий V60 з його допомогою.

А найголовніше - йогомінімалістичний дизайн впишеться в будь-яку кухню і несподівано перетворить звичайне кип'ятіння води на справжню пригоду.

Кавові продукти, відзначені нагородами у 2023 році

Цьогорічна церемонія нагородження Red Dot Awards відбулася 19 червня, її відвідали понад 2 000 гостей. Пропонуємо вам ознайомитися з невеликою вибіркою кавових продуктів , які отрималинагороди за найкращий дизайн та інновації.

Ручна кавомолка PIETRO

Ручна кавомолка Pietro була розроблена дизайнерами V12 Design+Valerio Cometti для Fiorenzato з акцентом на ергономіку. Її форма характеризується чистими лініями, які підкреслюють міцністьконструкції та високу функціональність шліфувальної машини.

Ця кавомолка підходить як для еспресо, так і дляфільтр-кави грубого помелу. Кавомолка гарантує дуже точний помел , атакож підходить для тих , хтолюбить експериментуватиз приготування м кави.

Електрична кавомолка Cocinare

Ця портативна електрична кавомолка має надзвичайно компактний дизайн ізавдяки 80 ступеням помелу забезпечує грубий і дуже тонкий помел кавових зерен. Журі Red Dot Award особливо відзначило пропорційну гармонію та елегантний вибір кольорів, в даному випадку чорного та золотого .

Портативна кавоварка Outin

Зручність увикористаннібула пріоритетом при розробці дизайну портативної еспресо-кавомашини . І це те, чого дизайнери дійсно досягли. Ви можете почати готувати еспресо одним натисканнямкнопки.

Кавоварка ідеально підходить для подорожей, адже важить всього 600 г. Вонанагріваєхолодну воду всього за 4 хвилини, а великою перевагою є те, що ви можете використовувати не тільки свіжо мелені кавові зерна, але машина також пристосована для капсул.

Скляні кавові чашки ASUS &CUP

Ці дизайнерські горнятка для кави виготовлені вручну зі 100% переробленого скла. Дизайн є функціональним та ергономічним і має форму, що нагадує тюльпан. Вони вміщують до 250 мл кави. Їх форма звужується до горла, щоб підкреслити аромат кави в чашці .

скляні горнятка. Джерело.

Підсумок

Якщо вишукаєте дизайнерську кавоварку для нової кухні, новий чайник або просто дизайнерські горнятка для кави, обов'язково завітайте на сайт Red Dot Design Awards. Цей конкурс відзначає не лише зовнішній вигляд, але йфункціональність та практичність, якими повинні володіти продукти. І це те, чого ми всі хочемо від кавових продуктів - мати вдома функціональне обладнання, яке несоромно поставити на кухонну стійку.

Рекомендовані продукти12