Kahvi ja muotoilu: red dot -palkittu laite

Tämä kahviautomaatti, joka kehitettiin vasta uksenaravintola-alanasiakaskysyntään, voitti Red Dot -palkinnon vuonna 2014.

Siinä on selkeät, tyylikkäät linjat, erottuvat toiminnalliset pinnat ja korkealaatuinen alumiinikotelo. Tuomaristo arvioi tämän design-kahviautomaatin yhdistelmäksi selkeää muotoa ja laadukkaita komponentteja ammattikäyttöön .

Melitta Cafina XT6 on todella luokkansa huippua. Sillä voi valmistaa jopa 128 erilaista juomaa, joten se sopii suuriin toimistoihin ja yrityksiin tai ravintoloihin, joissa asiakkaiden mieltymykset ovattodella laajat.

Siinä on kaksipapulokeroa sekä kaksiinstant blend-lokeroa jaammattimaitojärjestelmä, jolla voidaanvalmistaa kahta eri maitotyyppiä - sekä kylmää että kuumaa.

Goat Storyndesign-dripperi Gina smart ei osaa vain yhtä, vaan kolme kahvinvalmistusmenetelmää. Kahvinkeitin koostuu teräsrungosta, jossa on älykäs vaaka ja ajastin, kannellinen keraaminen suodatin, tippaventtiili ja borosilikaattilasinen teekannu.

Red Dot -palkinto myönnettiin tälle kahvinkeittimelle vuonna 2018, ja tuomaristo kommentoi kahvinkeitintä seuraavasti: "Gina-kahvinkeitin selkeällä, viehättävällä ulkonäöllään ja joustavalla toiminnallisuudellaan sekä tarkoilla asetuksillaan kiinnittää huomion kahvinkeittoon."

Menetelmät, joita tällä tippakoneella voi valmistaa, ovat pour-over-menetelmä, upotus ja cold drip.Sisäänrakennetun asteikon ansiosta saavutat tarkan kahvin ja veden suhteen jase on tärkein avain täydelliseen pour-overiin. Toinen hieno innovaatio on mobiilisovellus, joka voi tallentaa vaa'an tiedot ja johdattaa sinut askel askeleelta todelliseen kahvimestaruuteen.

Morning-kahvinkeittimessä on kapselikahvinkeittimien joukossaerottuva muotoilu ja innovatiivinen toiminnallisuus. Tämän ansiosta saiRed Dot -p alkinnon vuonna2021.

Mahdollisuuden säätää painetta, lämpötilaa ja painoa ansiosta kapselikone tuottaa tasapainoisen kupillisen kahvia barista-laadulla. Lisäksiintegroitu asteikko auttaa vähentämään epätarkkuuksia kahvinvalmistusprosessissa .

KäytäOLED-näyttöä tai puhelimesi sovellusta säätääksesi helposti lämpötilaa ja painetta. Toinen suuri etu on sisäänrakennettu digitaalinen asteikko suoraan kahvinkeittimeen sekä toiminto veden kovuuden mittaamiseen .

Vaikka kyseessä on kapselikahvinkeitin, se eivarmasti rajoita vaihtoehtojaerilaisten kahvien valmistukseen. Sepystyy käsittelemään klassisen espresson lisäksi myös maitokahvia, suodatin- tai matchakahvia .

Hario V60 Range -palvelin

Tämä vedenkeitin soveltuu suodatinkahville ja on valmistettu ympäristöystävällisistä materiaaleista , joita ovat korkealaatuinen silikoni jakestävä lasi. Vedenkeitin on vuoden2012 Red Dot -palkinnon voittaja, ja tuomariston kommenteissa korostettiin sen toimivuutta ja muotoa, joita he pitivät erittäin onnistuneina.

Hario Range-palvelimessa on täydellinen istuvuus tippaputken kanssa, joka sopii tarkasti sen kaulaan. Voit kuitenkin käyttää keitintä myös kahvin valmistukseen french pressistä, moka-pannuista taitarjoilla siinä teetä. Siinä on myös helppo lämmittää juomasi, sillä se on sovitettu käytettäväksi mikroaaltouunissa.

Goat Storyn Acro 2in1 -mylly on suunniteltu sekä manuaaliseen että sähköiseen jauhatukseen, valitse vain kumpi menetelmä on sinulle mieluisampi. Jos haluat käyttää käsikäyttöistä myllyä, irrota se vainsähkölaitteesta ja voit nauttia klassisesta jauhamisesta kampiakselilla. Mylly sai Red Dot -palkinnon vuonna 2022, ja tuomaristo korosti sen erottuvaa muotoilua ja kahden jauhintyypin etujen älykästä yhdistämistä.

Tässä myllyssä on uskomaton jauhatusalue.Sen karkeuden valinta-alue tarjoaa jopa 180 asteen säätömahdollisuuden ja kapasiteetti on jopa 50 g kahvia. Voit siisjauhaa turkkilaista kahvia tehosekoittimessa, espressoavarten ja myös kaikenlaisiin tippakoneisiin.

Tämä Fellowin vedenkeitin ylpeilee Red Dot -palkinnolla vuodelta 2018, lähinnä sen omaleimaisen muodon vuoksi, joka muistuttaa perinteisiä posliinisia teekannuja. Siinä yhdistyvät kompakti muoto ja korkea kahvinkeittotoiminto.

EKG-vedenkeittimeen on asennettu PID-järjestelmä, joka auttaa asettamaan ihanteellisen lämpötilan ja ylläpitää sitä, kun se on saavutettu. Lämpötila voidaan asettaa 40-100 °C:n välille ja pitää pitotilassa jopa60 minuuttia. Vedenkeittimen kaula on räätälöity niin, että voit aina loihtia silläparhaan V60:n.

Ja mikä parasta, senminimalistinen muotoilu sopii mihin tahansa keittiöön ja tekee tavallisesta vedenkeitosta äkkiä elämyksen.

Tämänvuotinen Red Dot -palkintoseremonia järjestettiin 19. kesäkuuta, ja siihen osallistui yli 2 000 vierasta. Katsotaanpa nyt pieni otos kahvituotteista, jotka palkittiin parhaasta muotoilusta ja innovaatiosta .

Suunnittelijat V12 Design+Valerio Cometti suunnittelivat Pietro-käsimyllynFiorenzatolle painottaen ergonomiaa. Sen muotoa luonnehtivat puhtaat linjat, jotka korostavat rakenteen lujuutta ja myllyn korkeaa toiminnallisuutta.

Tämä mylly soveltuu sekä espressolle että karkeasti jauhetulle suodatinkahville. Mylly takaa erittäin tarkan jauhatuksen jasopii myös niille, jotkahaluavat kokeillakahvinvalmistusta .

Tässä kannettavassa sähkömyllyssä on erittäin kompakti muotoilu ja80 jauhatusasteen ansiosta se mahdollistaa kahvipapujen karkean ja erittäin hienon jauhamisen. Red Dot -palkintolautakunta kehui erityisesti suhteellista harmoniaa ja tyylikkäitä värivalintoja, jotka tässä tapauksessa ovat musta ja kulta .

Kannettavan espressokoneen suunnittelussa oli etusijalla helppokäyttöisyys. Ja siinä suunnittelijat ovat todella onnistuneet. Voit aloittaa espresson valmistuksen yhdellä napin painalluksella .

Kahvinkeitin on ihanteellinen matkustamiseen, sillä se painaa vain 600 g. Selämmittääkylmää vettä vain 4minuutissa , ja suuri etu on se, että voit käyttää tuoreiden jauhettujen kahvipapujen lisäksi myös kapseleita.

Nämä design-kahvikupit on valmistettu käsityönä 100-prosenttisesti kierrätyslasista. Muotoilu on toimiva ja ergonominen, ja sen muoto muistuttaa tulppaania. Niihin mahtuu jopa 250 ml kahvia. Niiden muoto kapeneesuuaukkoa kohti korostaen kupissa olevan kahvin aromia .

Etsitpä sittendesign-kahvinkeitintä uuteen keittiöön, uutta vedenkeitintä tai vain design-kahvikuppeja, tutustu ehdottomasti Red Dot Design Awards-sivustoon . Tämä kilpailuei tunnusta ainoastaan ulkonäköä, vaan myöstoiminnallisuutta ja käytännöllisyyttä, joita tuotteissa on oltava . Ja sitä me kaikki haluamme kahvituotteilta, että meillä on kotona toimivia laitteita, joita meidänei tarvitse hävetä pitää esillä keittiön tiskillä.