Painemittarit

Mikä on painemittari ja mihin sitä käytetään?

Painemittari on laite, joka mittaa kahvinkeittimen painetta, yleensä veden tai höyryn painetta espresson valmistuksen aikana. Se auttaa baristeja ja käyttäjiä seuraamaan oikeaa painetta kahvin keittämisen aikana, mikä on tärkeää tasaisen maun saavuttamiseksi. Korkea tai matala paine voi vaikuttaa haitallisesti uuttoon ja siten juoman laatuun.

Mistä tiedän, mikä painemittari on yhteensopiva kahvinkeittimeni kanssa?

Verkkokaupassamme voit helposti suodattaa painemittarit yhteensopivuuden mukaan kahvinkeittimien kanssa. Nuova Simonelli -merkin osalta tarjoamme esimerkiksi Nuova Simonelli Musica-mallin kanssa yhteensopivia painemittareita. Flair Espresso -käsikäyttöisille kahvinkeittimille meillä on mittareita esimerkiksi malleihin Flair 58, Flair Neo ja muihin. Varmista aina, että mittari on yhteensopiva juuri sinun mallisi kanssa.

Mitä eroa on eri mittareiden välillä?

Mittarit vaihtelevat kooltaan, mittausalueeltaan ja yhteensopivuudeltaan eri kahvinkeitinmallien kanssa. Jotkin mittarit on esimerkiksi suunniteltu ammattikäyttöön tarkoitettuihin kahvinkeittimiin, kuten Nuova Simonelli-malleihin, kun taas toiset sopivat käsikäyttöisiin kahvinkeittimiin, kuten Flair Espressoon. Kun valitset painemittaria, on tärkeää valita sellainen, joka sopii kahvinkeittimesi teknisiin ominaisuuksiin.

Miksi on tärkeää seurata kahvinkeittimen painetta?

Oikea paine on ratkaisevan tärkeää optimaalisen espresson uuttamisen kannalta. Jos paine on liian alhainen, kahvi voi olla liian vähän uutettua ja mautonta; jos paine on liian korkea, kahvi on katkeraa ja liian palanutta. Valvomalla painetta painemittarilla varmistat, että koneesi toimii optimaalisella alueella ja että tuloksena syntyvä kahvi on aina maukasta.