Miten espresso valmistetaan

9; 15 tai 19 baaria - mikä on ihanteellinen paine kahvinkeittimessä?

Erikoisen maun ja täyteläisen creman omaavan espresson takana on useita olennaisia vaiheita, ja yksi niistä on epäilemättä paine. Tässä artikkelissa tarkastelemme, miksi 9 baarin paine on paras paine espresson valmistukseen.

Puck Screen: Miksi espresson valmistuksessa on kiekkosuoja?

Oletteko huomanneet niitä? Portaansuodattimeen menevät pyörät. Se on kiekkosuodatin, ja jos haluat nostaa espressosi seuraavalle tasolle, tarvitset sellaisen. Selitän miksi ja mitä ne tekevät.

Mitä sinun on tiedettävä ennen kuin ostat vipukahvinkeittimen

Miksi et hankkisi vipukahvinkeitintä kotiisi? Lue lisää selvittääksesi, onko espresson valmistaminen vipukeittimellä sitä, mitä todella haluat.