Kohv ja disain: Red Doti auhinna seadmed

See automaatne kohvimasin, mis töötati välja vastuseks klientide nõudluseletoitlustussektoris, võitis 2014. aastal Red Dot auhinna .

Sellel on puhtad ja elegantsed jooned, eripärased funktsionaalsed pinnad ja kõrge kvaliteediga alumiiniumist korpus. Žürii hindas seda disainikohvimasinat kuiselge vormi ja kvaliteetsete komponentidekombinatsiooni professionaalseks kasutamiseks.

Melitta Cafina XT6 on tõeliselt oma kategooria tipp. See suudab valmistada kuni 128 erinevat tüüpi jooki, seega sobib see suurtele kontoritele ja ettevõtetele või restoranidele, kus klientide eelistused ontõesti laiad.

Sellel on kaksubadesalve, samuti kakskiirsegusalve japrofessionaalne piimasüsteem, mis võimaldab valmistada kahte tüüpi piima - nii külma kui ka kuuma.

Goat Storydisainer dripper Gina smart suudab mitte ainult ühte, vaid kolme kohvivalmistamise meetodit. Kohvimasin koosneb terasraamist koos nutika kaaluga ja taimeriga, keraamilisest filtrist koos kaanega, tilgutusventiilist ja boorsilikaatklaasist teekannust.

See kohvimasin sai 2018. aastalRed Dot auhinna ja žürii kommenteeris kohvimasinat järgmiselt: "Oma selge, võluva välimuse ja paindliku funktsionaalsuse ning täpsete seadistustega kohvimasin Gina keskendub tähelepanu kohvivalmistamise protsessile."

Meetodid, mida see tilguti saab valmistada, on pour-over meetod, immersioon ja külm tilguti. Tänu sisseehitatud skaalale saavutate täpse kohvi ja vee suhte ja seeongi peamine võti täiusliku pour-over'isaavutamiseks . Teine suurepärane uuendus on mobiilirakendus, mis suudab salvestada kaalust saadud andmeid ja viia teid samm-sammult tõelise kohvimeisterlikkuse juurde .

Morning kohvimasin on kapslikohvimasinate seaserilise disaini ja uuendusliku funktsionaalsusega. Tänu sellele pälvis 2021. aastalRed Dot auhinna .

Tänurõhu, temperatuuri ja kaalu reguleerimisevõimalusele valmistab kapselmasin tasakaalustatud tassi kohvi baristakvaliteediga. Lisaks aitab integreeritud skaalavähendada ebatäpsusi kohvi valmistamise protsess is.

KasutageOLED-ekraani või telefonis olevat rakendust, et hõlpsasti kontrollida temperatuuri ja rõhku. Teine suur eelis on otse kohvimasinasse sisseehitatud digitaalne skaala, samuti funktsioon vee kareduse mõõtmiseks .

Kuigi tegemist on kapslikohvimasinaga, ei piirasee kindlasti teie võimalusierinevate kohvide valmistamiseks. Seesaab hakkama mitte ainult klassikalise espressoga, vaid ka kohvi piimaga, filtri või matchaga .

Hario V60 Range server

See veekeetja sobib filtrikohvivalmistamiseks ja on valmistatud keskkonnasõbralikest materjalidest , milleks on kvaliteetne silikoon javastupidav klaas. Veekeetja on 2012. aasta Red Dot Award'i võitja ning žürii tõstis kommentaarides esile selle funktsionaalsust ja kuju, mida nad pidasid väga õnnestunuks.

Hario Range'i serveerija sobib ideaalselt tilguti, mis sobib täpselt selle kaelale. Samas saab kannu kasutada ka prantsuse pressist kohvi valmistamiseks , moka-kannu võiserveerida selles teed . Samuti on selles lihtne jooki soojendada, sest see on kohandatud kasutamiseks mikrolaineahjus .

Goat Story Acro 2in1 veski on mõeldud nii käsitsi kui ka elektriliselt jahvatamiseks, vali lihtsalt, kumba meetodit eelistad rohkem. Kui soovite kasutada käsitsi jahvatajat, lihtsalt ühendage seeelektriseadmestlahti ja saate nautida klassikalist jahvatamist vändaga. Jahvatusmasin sai 2022. aastal Red Dot auhinna ja žürii tõstis esile selle eristuvat disaini ja kahe jahvatusmasinatüübi eeliste nutikat kombineerimist.

Sellel veskil on uskumatu jahvatusvahemik.Selle jämeduse valiku vahemik pakub kuni 180 kraadi reguleerimist ja mahutavus on kuni50 g kohvi. Seega saate jahvatada Türgi kohvi blenderis, espressojaoks ja ka igat tüüpi tilgutusmasinate jaoks .

See veekeetja Fellow'lt võib uhkeldada 2018.aasta Red Dot auhinnaga, peamiselt tänu oma erilisele kujule, mis meenutab traditsioonilisi portselanist teekannusid. See ühendab endas kompaktse kuju ja suure kohvivalmistamise funktsionaalsuse.

EKG veekeetjal on paigaldatud PID, mis aitab seadistada ideaalset temperatuuri ja säilitab selle pärast selle saavut amist.Temperatuuri saab seadistada vahemikus 40-100 °C ja hoida seda kuni60 minutithoidmisrežiimis. Veekeetja kael on kohandatud nii, et saate sellega alati parima V60 välja võluda .

Ja mis kõige parem, selleminimalistlik disain sobib igasse kööki ja muudab tavalise veekeetja äkki elamuseks.

Tänavune Red Dot auhinnatseremoonia toimus19. juunil ja sellel osales üle 2000 külalise. Vaatame nüüd väikest valimit kohvitoodetest, mis said auhinnad parima disaini ja innovatsiooni eest .

Pietro käsimeskooviveski kujundasid disainerid V12 Design+Valerio Cometti Fiorenzatojaoks , pöörates erilist tähelepanu ergonoomikale. Selle kuju iseloomustavad puhtad jooned, mis rõhutavad konstruktsiooni tugevust ja veski kõrget funktsionaalsust.

See veski sobib nii espresso kui ka jämedalt jahvatatud filtrikohvi jaoks. Veski tagab väga täpse jahvatuse jasobib ka neile , kesarmastavadkohvi valmistamisega eksperimenteerida.

See kaasaskantav elektriline veski on äärmiselt kompaktse disainiga ja võimaldab tänuoma 80 jahvatusastmele kohviubade jämedat ja väga peent jahvatust. Red Dot auhinna žürii kiitis eriti proportsionaalset harmooniat ja elegantset värvivalikut, mis antud juhul on must ja kuldne .

Kaasaskantava espressomasina disainimisel oli esmatähtis lihtne kasutamine. Ja selle on disainerid tõepoolest saavutanud. Espresso valmistamist saab alustada ühe nupuvajutusega .

Kohvimasin sobib ideaalselt reisimiseks, sest see kaalub vaid 600g. Seesoojendabkülma vee vaid 4minutiga ja suur eelis on see, et saate kasutada mitte ainult värskelt jahvatatud kohviube, vaid masin on kohandatud ka kapslite jaoks .

Need disainitud kohvitassid on käsitsi valmistatud 100% taaskasutatud klaasist. Disain on funktsionaalne ja ergonoomiline ning selle kuju meenutab tulpe. Need mahutavad kuni 250 ml kohvi. Nende kuju koonustub suu poole, et rõhutada tassikohvi aroomi .

Kuiotsite oma uude kööki disainitud kohvimasinat, uut veekeetjat või lihtsalt disainitud kohvitopse, vaadake kindlasti Red Dot Design Awards veebilehte. See konkurssei tunnusta mitte ainult välimust, vaid kafunktsionaalsust ja praktilisust, mida tooted peavad omama . Ja seda me kõik soovime kohvitoodetelt, et kodus oleks funktsionaalsed seadmed, mida ei pea häbenemaköögilauale välja panna .