Paras liuotusaika Cold Brew'lle
Kylmä olut on kesän hitti. Jääkylmä juoma jääkuutioineen on juuri sitä, mitä jokainen kahvin ystävä tarvitsee kuumana päivänä. Mistä on kyse? Cold brew on kylmäkahvia, jota uutetaan vedessä 8 tunnin ajan. Tässä kohtaa törmäämme kuitenkin tarkkaan uuttamisaikaan. Jokainen tunti voi vaikuttaa kahvin lopulliseen makuprofiiliin. Kuinka kauan cold brew -kahvia pitäisi siis hauduttaa?