Cafea și design: echipament premiat cu red dot

Această mașină de cafea automată, care a fost dezvoltată ca răspuns lacererea clienților din sectorul decatering, a câștigat premiul Red Dot în 2014 .

Are linii curate și elegante,suprafețe funcționale deosebite și ocarcasă din aluminiu de înaltăcalitate . Juriul a apreciat acest aparat de cafea de design ca fiind o combinație între o formă clară și componente de calitate pentru utilizare profesională .

Melitta Cafina XT6 este cu adevărat vârful de gamă al categoriei sale. Acesta poate prepara până la 128 de tipuri diferite de băuturi, astfel încât este potrivit pentru birouri și companiimari sau restaurante în care preferințele clienților suntfoarte largi .

Are două tăvi pentrufasole, precum șidouă tăvi pentruamestec instantaneu și unsistem profesional de lapte cu posibilitatea de apregăti două tipuri de lapte - atât rece, cât și cald.

Aparatul depicurare de design Gina smart de la Goat Story poate face nu doar una, ci trei metode de preparare a cafelei. Aparatul de cafea este alcătuit dintr-uncadru din oțel cu uncântar inteligent și un cronometru, un filtru ceramic cu capac, o supapă de picurare și un ceainic din sticlă borosilicată .

Premiul Red Dot a fost acordat acestui aparat de cafea în 2018, iar juriul a comentat despre aparatul de cafea: "Cu aspectul săuclar și fermecător și funcționalitatea flexibilă cu setări precise, aparatul de cafea Gina concentrează atenția asupra procesului de preparare a cafelei."

Metodele pe care acest picurător le poate prepara sunt metoda pour-over, metoda deimersie și metoda depicurare la rece. Datorită cântarului încorporat, veți obține raportul exact dintre cafea și apă șiaceasta este cheia principală pentru un pour-over perfect. O altă mare inovație este aplicația mobilă care poate înregistra datele de pe cântar și vă poate conduce pas cu pas spre o adevărată măiestrie a cafelei .

Aparatul de cafea Morning are undesign deosebit și ofuncționalitate inovatoare în rândul aparatelor de cafea cu capsule. Datorită acestui fapt, a primit premiul Red Dot Award în2021.

Datorită posibilității dereglare a presiunii, temperaturii și greutății, capsula produce o ceașcă echilibrată decafea la calitate de barista . În plus, cântarul integrat ajută lareducerea inexactităților înprocesul de preparare a cafelei .

Folosițiafișajul OLED sau aplicația de pe telefon pentru a controla cu ușurință temperatura și presiunea. Un alt mare avantaj este cântarul digital integrat chiar în aparatul de cafea, precum și funcția de măsurare a durității apei .

Chiar dacă acesta este un aparat de cafea cu capsule, cu siguranță nuvă va limita în opțiunilepentru prepararea diferitelor cafele. Sepoate descurca nu doar cu espresso clasic, ci și cucafea cu lapte, filtru sau matcha .

Serverul de cafea din gama Hario V60

Acest ceainic este potrivit pentru cafea cu filtru și este fabricat din materiale ecologice ,care sunt silicon de înaltă calitate șisticlă durabilă. Ceainicul este câștigătorulpremiului Red Dot Award 2012, iar comentariile juriului au evidențiat funcționalitatea și forma sa, pe care le-a considerat foarte reușite .

Serverul Hario Range se potrivește perfect cu picurătorul, care se potrivește exact pe gâtul său. Cu toate acestea, puteți folosi ibricul și pentru cafea de la o presă franceză, pentruoale moka sau puteți servi ceai în el. De asemenea, este ușor să vă încălziți băutura în el, deoarece este adaptat pentru utilizarea în cuptorul cu microunde .

Râșnița Acro 2in1 de la Goat Story este concepută atât pentru măcinarea manuală, cât și pentru ceaelectrică, trebuie doar să alegeți ce metodă preferați mai mult. Dacă doriți să folosiți un polizor manual, , trebuie doar să îl deconectați de la aparatul electric și vă puteți bucura de măcinarea clasică cu manivela. Mașina de tocat a primitpremiul Red Dot Award în 2022, iar juriul a evidențiat designul săudistinctiv și combinația inteligentă a avantajelor celor două tipuri de mașini de tocat .

Acest polizor are o gamă incredibilă de măcinare.Gama sa de selectare a grosimii oferă până la180 de grade de reglare, iar capacitatea este de până la 50 g de cafea. Astfel, puteți măcina cafea turcească într-un blender, pentruespresso și, de asemenea, pentru toate tipurile demașini de picurare.

Acest ceainic de la Fellow se mândrește cu unpremiu Red Dot Award din 2018, în principal datorită formei sale distinctive care amintește de ceainicele tradiționale din porțelan. Acesta combină o formă compactă cu o funcționalitate ridicată de preparare a cafelei.

Ceainicul EKG are instalat un PID care ajută la setarea temperaturii ideale și o menține odată ce aceasta este atinsă .Temperatura poate fi setată între 40-100°C și poate fi menținută în modul de menținere timp de până la60 de minute. Gâtul ceainicului este adaptat astfel încât să puteți evoca întotdeauna ceamai bună V60 cu el .

Și, cel mai bun dintre toate, designul săuminimalist se va potrivi în orice bucătărie și va transforma brusc o fierbere obișnuită a apei într-o experiență .

Ceremonia de decernare a premiilor Red Dot din acest an a avut locpe 19 iunie și a fost urmărită de peste 2.000 de invitați. Să aruncăm acum o privire la o mică mostră a produselor de cafea care au fostpremiate pentru cel mai bun design și inovație .

Râșnița manuală Pietro a fost proiectată de designerii V12 Design+Valerio Cometti pentru Fiorenzato, cu accent pe ergonomie. Forma sa este caracterizată de linii curate care subliniază rezistența construcției și funcționalitatea ridicată a râșniței.

Această mașină de măcinat este potrivită atât pentru cafeaespresso, cât și pentrucafea de filtru măcinată grosier. Râșnița garantează o măcinare foarte precisă șieste, de asemenea, potrivită pentru cei cărorale place să experimentezecu prepararea cafelei .

Acest măcinător electric portabil are un designextrem de compact și, datorită celor80 de grade demăcinare, permite măcinarea grosieră și foarte fină a boabelor de cafea. Juriul Red Dot Award a apreciat în mod deosebit armonia proporțională și alegerea elegantă a culorilor, care în acest caz sunt negru și auriu .

Ușurința de utilizare afost o prioritate pentru designul aparatului portabil de cafea espresso . Și asta este ceea ce au reușit cu adevărat designerii. Puteți începe să preparați un espresso prin simplaapăsare a unui buton .

Aparatul de cafea este ideal pentru călătorii, deoarece cântărește doar 600g. Încălzeșteapa rece în doar 4 minute și marele avantaj este că puteți folosi nu doarboabe de cafea proaspăt măcinate, ci aparatul este adaptat și pentru capsule.

Aceste cești de cafea de design sunt realizate manual din sticlă 100% reciclată. Designul este funcțional și ergonomic și are o formă care amintește de o lalea. Acestea pot conține până la 250 ml de cafea. Forma lor se îngustează spre gura pentru a accentua aroma cafelei din ceașcă .

Fie căsunteți în căutarea unui aparat de cafea de design pentru noua dvs. bucătărie, a unui nouceainic sau pur și simplu a unorcești de cafea de design, consultați neapărat site-ul Red Dot Design Awards. Această competiție nu recunoaște doaraspectul , ci șifuncționalitatea și caracterul practic pe care trebuie să le aibă produsele . Și asta ne dorim cu toții de la produsele pentru cafea, să avem acasă unechipament funcțional pe care sănu ne fie rușine să-l avem expus pe tejgheaua din bucătărie .