Barista n. 1 - Confezione: 250 g

Barista n. 1 - Confezione: 250 g

Nuovo Bestseller Tostatura dell'espresso Microlot
Lázeňská káva

Barista No.1 unisce la dolcezza del Brasile alla fruttatezza dell'Etiopia in una miscela per espresso armoniosa . In tazza, si sviluppano note di cioccolato al latte, fragole e torrone , creando un profilo aromatico piacevolmente dolce ed equilibrato . Il caffè perfetto per l'espresso di tutti i giorni e per le specialità a base di latte . Di più

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Codice prodotto: K07221 EAN: 0764460063493

Lázeňská káva

Barista No.1 unisce la dolcezza del Brasile alla fruttatezza dell'Etiopia in una miscela per espresso armoniosa . In tazza, si sviluppano note di cioccolato al latte, fragole e torrone , creando un profilo aromatico piacevolmente dolce ed equilibrato . Il caffè perfetto per l'espresso di tutti i giorni e per le specialità a base di latte . Di più

Codice prodotto: K07221 EAN: 0764460063493

Miscela natalizia – Brasile ed Etiopia

  • ✔️ Paese: Brasile / Etiopia
  • ✔️ Zona Minas Gerais/Guji
  • ✔️ Prodotto da Sancoffee / Daye Bensa
  • ✔️ altitudine 940-1.010 / 2.000-2.180 m sul livello del mare
  • ✔️ Specie 100% Arabica
  • ✔️ varietà Mundo Novo, Catuai Vermelho, Catucai Amarelo / 74158, 74110, 75112
  • ✔️ lavorazione naturale
  • ✔️ tostatura per caffè espresso / bevande a base di latte

Unire due mondi in una sola tazza

La nostra miscela Barista No.1 unisce due caffè selezionati che si completano a vicenda in modo splendido, creando un profilo aromatico armonioso ed equilibrato.

Dalle colline del Minas Gerais , in Brasile, il caffè Sancoffee apporta pienezza, una sottile dolcezza e caratteristiche note di cioccolato al latte e torrone . Al contrario, l'Ethiopian Iron Lion, proveniente dall'alta regione montuosa di Guji Uraga, aggiunge succosità, vivaci aromi di fragola e una leggera freschezza fruttata alla miscela.

Sancoffee brasiliano: dolcezza e delicato torrone

Sancoffee è il risultato del lavoro di una cooperativa di agricoltori di Santo Antônio do Amparo, da sempre impegnati nella qualità e nella sostenibilità . Grazie a una lavorazione naturale e a un'attenta selezione dei chicchi, si ottiene un caffè corposo, con una delicata dolcezza di cioccolato e un profilo aromatico equilibrato.

Leone di ferro etiope: la freschezza delle fragole di Guji Uraga

Iron Lion proviene dall'alta regione montuosa di Guji Uraga, dove il caffè cresce ad un'altitudine di oltre 2000 metri sul livello del mare. La lavorazione naturale e l'essiccazione su letti africani per 14-18 giorni esaltano note di fragola , una leggera dolcezza fruttata e un retrogusto persistente. Il produttore Daye Bensa collabora con gli agricoltori locali, garantendo elevata uniformità e qualità di ogni lotto.

Profilo aromatico: cioccolato al latte, fragola e torrone

La combinazione del caffè brasiliano Sancoffee (70%) e dell'etiope Iron Lion (30%) crea una miscela che unisce le note dolci e cioccolatose del Brasile con gli accenti freschi e fruttati dell'Etiopia. Il risultato è una tazza equilibrata con sentori di cioccolato al latte , fragola e torrone : un gusto che evoca l'atmosfera del tuo bar o caffetteria preferita.

Lo consigliamo per la preparazione dell'espresso , con il quale potrete anche creare un cappuccino o un latte macchiato perfetti. Il profilo di tostatura media è stato creato appositamente per questi metodi di preparazione del caffè. Oltre a utilizzarlo per l'espresso con una macchina da caffè a leva o automatica, potrete gustare il caffè anche con una moka o un cezve .

Magazzinaggio

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Produttore

Lazenskakava.cz sro Hradisko 467 Luhačovice 76326 Repubblica Ceca Partita IVA: CZ05825580 ID azienda: 05825580

Durata

La durata minima di conservazione è di 1 anno dalla data di tostatura. Garantiamo la consegna del caffè entro un massimo di 14 giorni dalla tostatura.

Composizione

Chicchi di caffè 100% Arabica

Parametri
Caratteristiche del sapore Fragola, Cioccolato al latte, Torrone
Punteggio della coppettazione 83
Specie Arabica
Azienda agricola Sancoffee, Daye Bensa
Acidità del caffè Meno acido
Metodo di preparazione cezve, Espresso, Teiera Moka
Altitudine 940 - 1010, 2000-2180 m s.l.m.
Regione Guji, Minas Gerais
Utilizzo Espresso
Produzione Lotto comunitario, Microlotto
Varietà Catuai, Catucai, Mundo Novo, 74158, 74110, 75112
Paese Brasile, Etiopia
Elaborazione Naturale (secco)
Contenuto di caffeina Medio
Caratteristiche del sapore Fragola, Cioccolato al latte, Torrone
Punteggio della coppettazione 83
Specie Arabica
Azienda agricola Sancoffee, Daye Bensa
Acidità del caffè Meno acido
Metodo di preparazione cezve, Espresso, Teiera Moka
Altitudine 940 - 1010, 2000-2180 m s.l.m.
Regione Guji, Minas Gerais
Utilizzo Espresso
Produzione Lotto comunitario, Microlotto
Varietà Catuai, Catucai, Mundo Novo, 74158, 74110, 75112
Paese Brasile, Etiopia
Elaborazione Naturale (secco)
Contenuto di caffeina Medio

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