Mahlkönig EK43S μαύρο
Mahlkönig EK43S μαύρο
Βασιλιάς από την πρώτη ματιά, και μάλιστα με ένα στέμμα στο έμβλημα - έτσι μπορούμε να περιγράψουμε τον μύλο Mahlkönig EK43S σε μαύρο χρώμα. Καφές Namele για τουρκική τζαζ, για εσπρέσο, για καφέ φίλτρου ή για καφέ σε ολόκληρους κόκκους προς πώληση. Όλα εξαιρετικά γρήγορα και πάνω απ' όλα με την απόλυτη συνέπεια του βασιλιά των μύλων. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 705
Βασιλιάς από την πρώτη ματιά, και μάλιστα με ένα στέμμα στο έμβλημα - έτσι μπορούμε να περιγράψουμε τον μύλο Mahlkönig EK43S σε μαύρο χρώμα. Καφές Namele για τουρκική τζαζ, για εσπρέσο, για καφέ φίλτρου ή για καφέ σε ολόκληρους κόκκους προς πώληση. Όλα εξαιρετικά γρήγορα και πάνω απ' όλα με την απόλυτη συνέπεια του βασιλιά των μύλων. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 705
Πλεονεκτήματα του μαύρου μύλου Mahlkönig EK43S
- ✓ Κάθετες ατσάλινες πέτρες λείανσης 98 mm
- ✓ αλέθει τόσο καφέ εσπρέσο όσο και καφέ φίλτρου
- ✓ εξαιρετική ομοιομορφία άλεσης για υψηλότερη εκχύλιση
- ✓ γρήγορη ταχύτητα άλεσης περίπου 20 g/s
- ✓ εύκολη ρύθμιση του τρόπου άλεσης
- ✓ ελάχιστη κατακράτηση καφέ
- ✓ χρωματική έκδοση - Μαύρο
Επαγγελματικός μύλος για μάστορες του καφέ - Mahlkönig black
Το πεδίο δράσης τους είναι τα καφέ, όπου αγαπούν τον επακριβώς παρασκευασμένο επιλεγμένο καφέ. Ο ρυθμός τους κόβει την ανάσα, αλέθοντας 20 γραμμάρια καφέ ανά δευτερόλεπτο. Οι αντίπαλοί τους... δεν έχουν κανένα! Ο Mahlkönig EK43 και η χαμηλότερη έκδοση EK43S των 15 cm είναι ασυναγώνιστοι μύλοι καφέ για επαγγελματίες.
Αλέθουν τον καφέ τόσο γρήγορα όσο και με ποιότητα. Οι τεράστιες επίπεδες πέτρες άλεσης 98 mm από το καλύτερο ατσάλι τοποθετούνται κάθετα και κινούνται από ένα ισχυρό μοτέρ μύλου. Αυτή η συνεργασία μεγέθους και ισχύος σημαίνει ότι το αποτέλεσμα της άλεσης θα είναι απολύτως ονειρικό. Επειδή η σταθερή λεπτότητα του καφέ οδηγεί σε καλύτερες αποδόσεις εκχύλισης, μπορείτε έτσι να ανακαλύψετε τις πραγματικές δυνατότητες του καφέ με έναν μύλο Mahlkönig. Εσπρέσο, εσπρέσο, φίλτρο - αυτός ο μύλος τα κάνει όλα.
Ο βασιλιάς των μύλων καφέ Mahlkönig: ο EK43S σε μαύρο χρώμα
Ο παραδοσιακός γερμανικός κατασκευαστής μύλων εξακολουθεί να είναι σήμερα ο ηγέτης στον τομέα της άλεσης του καφέ. Προσφέρει απροσδόκητες εμπειρίες με πολύ καλύτερες εκχυλίσεις καφέ. Ταυτόχρονα, διατηρεί τους μύλους της μοντέρνους και κομψούς.
Με την αναβάθμιση με καινοτόμα αξεσουάρ, όπως το Mini Hooper, ο "école" έχει γίνει ο απόλυτος μύλος μιας δόσης για τις καθημερινές εργασίες καφετέριας. Οι αρχικοί μεγάλοι χοάνες είναι πιο κατάλληλοι για την προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων παρτίδων και την άλεση ολόκληρων πακέτων καφέ. Αυτό που θα κερδίσει και τον τελευταίο καφετζή που σκέφτεται να αγοράσει είναι η πολυχρωμία των μύλων. "Ας δώσουμε λίγο χρώμα στον κόσμο του αλέσματος του καφέ!" είναι το σύνθημα αυτής της έκδοσης και του όμορφου Mahlkönig EK43S Ultramarine Blue.
| Χρώμα |   |
|---|---|
| Δοσολογία του μύλου | Χειροκίνητο |
| Εμφάνιση | Όχι |
| Λειτουργίες του μύλου | Ρύθμιση χονδρότητας |
| Χωρητικότητα χοάνης (g) | 800 |
| Υλικό | Ανοξείδωτο ατσάλι, Πλαστικό |
| Υλικό των λίθων λείανσης | Χάλυβας |
| Μύλος κατάλληλος για | Καφετέριες, Μπαρ εσπρέσο, Εστιατόριο, Ξενοδοχείο, Προϊόντα ζαχαροπλαστικής |
| Τάση | 230V |
| Αριθμός στροφών ανά λεπτό | 1450 |
| Χρήση του | Επαγγελματικό |
| Ισχύς εισόδου (W) | 890 |
| Για την προετοιμασία | Espresso, Φιλτραρισμένος καφές, Εναλλακτικές μέθοδοι παρασκευής |
| Ταχύτητα λείανσης | 19,0 - 21,0 g/s |
| Ετικέτα μύλου καφέ | Ποιότητα, Το καλύτερο στον κόσμο |
| Σχήμα των λίθων λείανσης | Επίπεδη |
| Τύπος | Ηλεκτρικό |
| Μέγεθος των λίθων λείανσης (mm) | 98 mm |
| Υψος (cm) | 68 |
| Πλάτος (cm) | 23 |
| Βάθος (cm) | 41 |
Η μεγάλη δοκιμή της ποιότητας άλεσης των ηλεκτρικών μύλων
Πώς μπορεί να διαφέρει η ποιότητα της άλεσης με τους ηλεκτρικούς μύλους καφέ; Για παράδειγμα, ανακαλύψτε τις διαφορές μεταξύ των γερμανικών μύλων Mahlkönig και Graef ή πώς ο δημοφιλής μύλος Mignon ανταποκρίνεται στην ποιότητα.
Πώς να επιλέξετε έναν μύλο για ένα καφέ: για καφέ φίλτρου
Μπορείτε να προσφέρετε φιλτραρισμένο καφέ από έναν σταλακτήρα Hario για έναν, ένα γαλλικό πρέσα για δύο ή να έχετε έναν αυτόματο σταλακτήρα για ομαδική παρασκευή. Σε κάθε περίπτωση, η γεύση του καφέ, για όποια μέθοδο κι αν επιλέξετε, επηρεάζεται σημαντικά από τον μύλο του καφέ. Πώς λοιπόν να επιλέξετε έναν;
Αξεσουάρ7
Μίνι δίσκος Mahlkőnig EK43
104,44 € χωρίς ΦΠΑ
Πέτρες λείανσης Mahlkönig EK43
459,44 € χωρίς ΦΠΑ
Mahlkönig EK43 πέτρες λείανσης τουρκικές
484,84 € χωρίς ΦΠΑ
Mahlkonig EK43 Shear Plate
27,02 € χωρίς ΦΠΑ
Mahlkönig EK43/EK43s Portafilter Holder
190,16 € χωρίς ΦΠΑ
Mahlkönig EK43 κλίμακα μαύρο
12,82 € χωρίς ΦΠΑ
Πέτρες λείανσης Roland Gropp TICN EK43/S
676,21 € χωρίς ΦΠΑ
| Σχήμα των λίθων λείανσης | Επίπεδη |
|---|---|
| Μέγεθος των λίθων λείανσης (mm) | 98 mm |
Σχετικά προϊόντα5
Κολομβία Anserma | Espresso
7,79 € χωρίς ΦΠΑ
| Χαρακτηριστικά γεύσης | Εσπεριδοειδή, Φράουλα, Γλυκό, Σοκολάτα |
|---|---|
| Οξύτητα του καφέ | Λιγότερο όξινο |
| Ποικιλία | Castillo, Caturra, Colombian |
Cafetto Grinder Clean 450 g
21,13 € χωρίς ΦΠΑ
Rhinowares Ενσωματωμένος απογυμνωτής καφέ
52,18 € χωρίς ΦΠΑ
Πέτρες λείανσης Mahlkönig EK43
459,44 € χωρίς ΦΠΑ
ECM Βρύση καφέ
74,27 € χωρίς ΦΠΑ
Εναλλακτικά προϊόντα2
Mahlkönig EK43 μαύρο
2 781,29 € χωρίς ΦΠΑ
| Υλικό των λίθων λείανσης | Χάλυβας |
|---|---|
| Σχήμα των λίθων λείανσης | Επίπεδη |
| Μέγεθος των λίθων λείανσης (mm) | 98 mm |
Mahlkönig EK43 λευκό
2 781,29 € χωρίς ΦΠΑ
| Υλικό των λίθων λείανσης | Χάλυβας |
|---|---|
| Σχήμα των λίθων λείανσης | Επίπεδη |
| Μέγεθος των λίθων λείανσης (mm) | 98 mm |