Σχολή Barista

Μέγεθος κόκκων καφέ. Πώς διαβαθμίζεται ο καφές και ποια είναι η ποιότητα του καφέ;

Μέγεθος κόκκων καφέ. Πώς διαβαθμίζεται ο καφές και ποια είναι η ποιότητα του καφέ;

Θα έχετε παρατηρήσει ότι οι κόκκοι καφέ ποικίλλουν σε μέγεθος. Είναι μικρότεροι, μεγαλύτεροι, πιο επιμήκεις ή πιο στρογγυλοί. Τώρα ας μάθουμε αν το σχήμα των κόκκων καφέ έχει επίδραση στην ποιότητα και τη γεύση τους.


Βαθμοί καβουρδίσματος καφέ: ποιες είναι οι διαφορές στο καβούρδισμα του καφέ;

Βαθμοί καβουρδίσματος καφέ: ποιες είναι οι διαφορές στο καβούρδισμα του καφέ;

Το καβούρδισμα οδηγεί σε αρωματικούς κόκκους σε αποχρώσεις του καφέ. Οι διαφορές μεταξύ των αποχρώσεων είναι οι βαθμοί καβουρδίσματος. Πώς μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε για να προσδιορίσετε τη γεύση του καφέ και πώς να επιλέξετε τον σωστό τύπο καβουρδίσματος;


[οδηγίες] Πώς να συνδέσετε το φιλτράρισμα νερού κάτω από το νεροχύτη

[οδηγίες] Πώς να συνδέσετε το φιλτράρισμα νερού κάτω από το νεροχύτη

Γιατί, ποια, με τι και πώς να εγκαταστήσετε ένα σύστημα φιλτραρίσματος νερού και κάτω από το νεροχύτη σας; Μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την επιλογή και την εγκατάσταση ενός συστήματος φιλτραρίσματος νερού με φυσίγγιο εδώ και τώρα.