Μείγματα καφέ

Γιατί να δοκιμάσετε τα χαρμάνια καφέ μας;

Τα χαρμάνια καφέ είναι προσεκτικά αναμεμειγμένοι συνδυασμοί κόκκων από διαφορετικές περιοχές και ποικιλίες για τη δημιουργία μιας ισορροπημένης και σύνθετης γεύσης. Τα μείγματά μας περιλαμβάνουν 100% Arabica για μια πιο απαλή, γλυκιά γεύση, αλλά προσφέρουμε επίσης μείγματα με Robusta (Canephora) για ένα γεμάτο σώμα , με υψηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Αυτό θα εκτιμηθεί από τους λάτρεις των παραδοσιακών δυνατών γεύσεων, για παράδειγμα στο μείγμα 80/20 Espresso.

Ποια γευστικά προφίλ μπορείτε να βρείτε στα χαρμάνια καφέ μας;

Τα μείγματά μας προσφέρουν ποικιλία γευστικών προφίλ. Για παράδειγμα, το Basic Barista Espresso Blend έχει νότες μαύρης σοκολάτας, ενώ μπορείτε να γευτείτε φουντούκι και γεμάτο σώμα στο Espresso Blend 90/10. Για τους λάτρεις των πιο τολμηρών γεύσεων, υπάρχει επίσης μια παραλλαγή με σιρόπι σφενδάμου ή φρούτα του δάσους.

Τα μείγματά μας περιέχουν Arabica ή Robusta;

Προσφέρουμε χαρμάνια με διαφορετικές αναλογίες Arabica και Robusta. Τα μείγματα εσπρέσο 80/20 και 90/10 συνδυάζουν κόκκους Arabica και Robusta, παρέχοντας μια εξαιρετική ισορροπία μεταξύ απαλότητας και πλήρους γεύσης. Αν προτιμάτε μια πιο καθαρή γεύση Arabica, σας προτείνουμε μείγματα χωρίς Robusta, όπως ο δημοφιλής μας Harmony Espresso.

Είναι τα μείγματα καφέ μας κατάλληλα για εσπρέσο;

Ναι, τα περισσότερα από τα μείγματά μας είναι ειδικά καβουρδισμένα για εσπρέσο, γεγονός που αντικατοπτρίζεται στη γεύση και το σώμα τους. Μπορείτε να τους απολαύσετε από μηχανή εσπρέσο, καφετιέρα ή ακόμα και από καφετιέρα μόκα.

Από ποιες χώρες προέρχονται οι κόκκοι στα μείγματά μας;

Τα χαρμάνια καφέ μας περιέχουν προσεκτικά επιλεγμένους κόκκους από διάφορες χώρες. Οι καφέδες που χρησιμοποιούμε πιο συχνά προέρχονται από τη Βραζιλία, την Ινδία, την Αιθιοπία και την Κολομβία.