Mahlkönig EK43S zwart

Mahlkönig EK43S Slijpsteen materiaal : Staal

Meer foto's (3)

Toevoegen aan favorieten Toevoegen aan vergelijkingslijst

Mahlkönig EK43S zwart

3 365 punten aan het loyaliteitssysteem

Koning vanaf het eerste gezicht, en zelfs met een kroon in het embleem - zo kunnen we de Mahlkönig EK43S slijpmachine in het zwart omschrijven. Namele koffie voor Turkse jazz, voor espresso, voor filter of hele bonen koffie te koop. Allemaal supersnel, en vooral met de absolute consistentie van de koning der slijpers. Meer

Productcode: 705 Manier van transport

3 365,40 € incl. BTW

Productcode: 705 Manier van transport

Beschrijving
Artikelen3

Voordelen van de Mahlkönig EK43S zwarte slijper

✓ Verticale 98 mm stalen slijpstenen
✓ maalt zowel espresso als filterkoffie
✓ uitstekende maalgraad voor hogere extractie
✓ snelle maalsnelheid van ca. 20 g/s
✓ gemakkelijke maalinstelling
✓ minimale koffieretentie
✓ kleur editie - Zwart

Professionele molen voor koffiemeesters - Mahlkönig zwart

Hun terrein is cafés, waar ze houden van nauwkeurig bereide, uitgelezen koffie. Hun tempo is adembenemend, ze malen 20 gram koffie per seconde. Hun tegenstanders... hebben er geen! De Mahlkönig EK43 en de 15 cm lagere versie EK43S zijn ongeëvenaarde koffiemolens voor professionals.

Ze malen koffie zowel snel als met kwaliteit. De enorme 98 mm platte slijpstenen van het fijnste staal zijn verticaal geplaatst en worden aangedreven door een krachtige slijpmotor. Deze samenwerking van grootte en kracht betekent dat het resulterende maalsel absoluut dromerig zal zijn. Omdat een consistente koffiefijnheid leidt tot een beter extractierendement, kunt u met een Mahlkönig molen het ware potentieel van koffie ontdekken. Espresso, espresso, filter - deze molen doet het allemaal.

De koning van de Mahlkönig koffiemolens: de EK43S in zwart

De traditionele Duitse molenfabrikant is vandaag de dag nog steeds toonaangevend op het gebied van koffiemaling. Het levert onverwachte ervaringen op met veel betere koffie-extracties. Tegelijkertijd houdt het zijn molens modern en stijlvol.

Door de upgrade met innovatieve accessoires zoals de Mini Hooper is de "école" de absolute single dose grinder geworden voor de dagelijkse koffiewerkzaamheden. De originele grote hoppers zijn meer geschikt voor het bereiden van grote hoeveelheden batch brew en het malen van hele pakken koffie. Wat zelfs de laatste koffiedrinker die een aankoop overweegt zal overtuigen, is de kleurrijkheid van de molens. "Let's add some colour to the World of coffee grinding!" is het motto voor deze editie en de prachtige Mahlkönig EK43S Ultramarine Blue.

Herziening van de Mahlkönig EK43S koffiemolen door James Hoffmann

Parameters

Kleur
Dosering van de molen	Handmatig
Display	Geen
Functies van de molen	Grofheid instelling
Capaciteit trechter (g)	800
Materiaal	Roestvrij staal, Plastic
Materiaal van slijpstenen	Staal
Slijpmachine geschikt voor	Cafés, Espressobar, Restaurant, Hotel, Banketbakkerij
Spanning	230V
Aantal omwentelingen per minuut	1450
Met behulp van	Professioneel
Opgenomen vermogen (W)	890
Voor	Espresso, Gefilterde koffie, Alternatieve bereidingswijzen
Maalsnelheid	19,0 - 21,0 g/s
Koffiemolen etiket	Kwaliteit, De beste ter wereld
Vorm van slijpstenen	Plat
Type	Elektrische
Grootte van de slijpstenen (mm)	98 mm
Hoogte (cm)	68
Breedte (cm)	23
Diepte (cm)	41

Download

MANUAL MAHLKONIG EK43S.pdf (pdf, 2.1 MB)

Gids voor het kiezen van een Mahlkönig molen

Mahlkönig molens behoren tot de allerbeste. Waarom zou je er een aanschaffen voor je café en welk model moet je kiezen? Laten we eens kijken.

De grote test van de slijpkwaliteit van elektrische slijpmachines

Hoe kan de kwaliteit van het malen variëren bij elektrische koffiemolens? Ontdek bijvoorbeeld de verschillen tussen de Duitse Mahlkönig en Graef molens of hoe de populaire Mignon molen scoort op het gebied van kwaliteit.

Hoe kies je een koffiemolen voor een café: voor filterkoffie?

Je kunt gefilterde koffie aanbieden uit een Hario dripper voor één persoon, een French press voor twee personen, of een automatische dripper voor een batch brew. In elk geval wordt de smaak van de koffie, voor welke methode je ook kiest, aanzienlijk beïnvloed door de koffiemolen. Dus, hoe kies je er een?

Accessoires (7)

Accessoires7

Mahlkőnig EK43 minibakje

Levering 2 weken

126,30 €
104,38 € excl. BTW

Smaakkenmerken	Donkere chocolade, Pinda, Sweet
Zuurgraad van koffie	Minder zuur
Verscheidenheid	Bourbon

Smaakkenmerken	Citrus, Aardbei, Sweet, Chocolade
Zuurgraad van koffie	Minder zuur
Verscheidenheid	Castillo, Caturra, Colombiaanse